新復珍竹塹餅．新竹美食（超過百年的傳統餅店）
新復珍商行位於新竹城隍廟旁邊，之前參加完「海瑞摃丸」的摃丸體驗DIY後，我們要到城隍廟拜拜，就想說到附近買供品拜拜，就想到這家新竹在地老字號的傳統餅店，店家在西元1898年創立，至今已經超過百年歷史，店內賣的商品種類很多，有各式各樣的糕餅可以選擇。
分類: 台灣：新竹&苗栗食記
台灣：新竹&苗栗食記
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蜂蜜大王．新竹必買飲料（在地古早味真材實料的飲品）
蜂蜜大王．新竹必買飲料（在地古早味真材實料的飲品）
在我們前往新竹城隍廟拜拜的路上，在遠百旁的巷子看到一家「蜂蜜大王」，門口排著許多外帶的顧客，查詢後得知這家已經歷史悠久，成立於民國五十五年(西元1966年)，謹遵古法，無添加色素，無防腐劑，天然養生的飲料。難怪人潮絡繹不絕，我們也因為天氣炎熱口渴，就買杯楊桃汁來喝看看，沒想到還蠻讓我們意外的好喝，所以後續又買檸檬蜂蜜跟百香果汁回家喝，也都還不錯呢！
Read more海瑞摃丸．新竹美食（好吃又好玩的乒乓球貢丸體驗DIY）
這次來到新竹大遠百附近的「海瑞摃丸」進行摃丸體驗DIY，真的是勾起我很久的記憶啊！以前Aries在新竹湖口念書的時候，跟她常到新竹市約會，我們最常吃的小吃就是摃丸湯跟炒米粉，小吃攤販面前都會標註海瑞摃丸，而且不只一攤，幾乎大家煮的摃丸湯都是海瑞出產的，當時問過她同學，都說從有記憶以來就都是吃海瑞摃丸了，可見得已經是超過一甲子的老店囉！
新竹的「海瑞摃丸」總店有推出摃丸體驗DIY，愛吃又愛玩的我們，這麼有趣的DIY體驗一定要來玩一下啊！
總店就位於新竹遠百旁邊，地理位置非常好找，走五分鐘就到城隍爺廟，
而且現場還有現煮的炒米粉、摃丸湯、跟肉圓。到新竹來遊玩的朋友，一定要來這邊玩一下呦~
導覽+師傅DIY示範，NT.200元
導覽+師傅DIY示範+自己親自DIY+摃丸湯，NT.245元
導覽+師傅DIY示範+自己親自DIY+摃丸湯+炊粉+肉圓，NT.350元
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金榜麵館．苗栗三義美食（料多實在的超人氣排隊客家餐點）
金榜麵館和賴新魁麵館這兩家麵館就在隔壁而已，但這卻是苗栗山城三義最知名的兩家餐館，附近都有提供專屬的大型停車場供饕客停放，超誇張的。
金榜麵館用餐位置大概有三個店面之大，店家前方就是大型停車場，在往前開一點還有另一個大型停車場，不過假日到訪還是一樣一位難求啊，另外他們的營業時間可是從早上七點就開始了呢。
新竹美食．大阪燒肉雙子 Futago（會讓你吃上癮的超美味單點燒肉）
大阪燒肉雙子 Futago這是一間在新竹已經營業兩年多日式燒肉店家，由於因為燒肉品質都很高檔美味，所以附近的上班族科技廠的員工都常常來這裡享用美味的燒肉料理，連日本人也很喜歡呢。
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新竹東區．東門文昌雞肉（油油亮亮的台灣味海南雞飯）
Aries大學就讀於新竹，所以之前愛伯特很常在新竹出沒，但畢業後就很少來到新竹走跳，最近一時興起來到新竹市區逛逛，也享用朋友推薦在圓環旁的東門文昌雞肉飯，因為Aries非常愛吃雞肉飯啊！
文昌雞是因為產地在海南省文昌市所命名，
又名蔡氏雞，因為外型所以又稱為元寶雞，
最早是出現在清朝時期，為海南四大名菜之一。
正統來說文昌雞的飼養方式是椰子使用來餵食，
可是目前在台灣飼養的文昌雞改以飼料為主。
新竹竹北．十一街麵食館（特別的葫瓜水餃，口感清爽好吃）
會來到「十一街麵食館」是因為來到新竹竹北本想吃老牛皮牛肉麵結果發現周一休息，而在附近看到門口寫著「本店再次榮獲經濟部評選為台灣優質餐廳」，所以我們就進來吃看看。
這家麵食館規模很大很氣派，店內裝潢呈現復古風格，而用餐的位置很多但是不會太擁擠，所以用餐起來蠻寬敞舒適的，餐點蠻多樣化的，除了店門口滿滿的各式各樣滷味小吃可以選擇之外，還有眷村菜色以及熱炒等等。
新竹市．四川段純貞牛肉麵（獨特的四川麻辣湯頭口感）
段純貞牛肉麵，會發現這家是因為去苗栗「如意高架牛奶草莓」採草莓後回桃園的路上，高速公路一直塞車，所以我們就先在新竹下交流道要在附近找吃的，Google搜尋新竹牛肉麵，發現新竹最有名的就是四川段純真牛肉麵，所以就立馬使用 Google Map 定位後，驅車前往享用。
抵達時門口都是排隊人潮，詢問後還需要等待40分鐘左右，不過既然來了就等待吧，本來點招牌紅燒牛肉麵跟番茄牛肉麵或者成都煎蛋麵，但是只剩牛肉麵，其他都已經賣完只好下次再來時再點嘍。
台灣美食．牛肉麵總整理（台式、紅燒、清燉）
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