宏珍雲南過橋米線米干．中壢龍岡美食（份量大湯頭佳黑糯米粑巴好吃）

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宏珍雲南過橋米線米干：店家環境

店家外觀，門口都是等待入內用餐或者外帶的客人

店家門前有個小推車，這是要推到附近另一個用餐店面

店內用餐位置
位置不多，常常需要併桌，而且用餐環境可能客人太多，衛生用餐環境需要再加強

宏珍雲南過橋米線米干：餐點菜單

牆上的餐點菜單
大都是米干、巴巴絲以及泰式餐點（月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、酸肉）等等

看著牆上有特別把椒麻雞以及黑糯米粑巴貼出來介紹，我們就點來吃看看

宏珍雲南過橋米線米干：餐點內容

桌上提供的調味料
芝麻辣椒，辣度還好，但是很香，中間的是有添加白醋的辣醬，酸度十足

這次享用的餐點

宏珍雲南過橋米線米干：雲南大薄片

雲南大薄片，NT.100元
吃起來還蠻脆口的，帶點酸辣味，還不錯吃，但沒有國旗屋九旺米干來的驚艷。

宏珍雲南過橋米線米干：椒麻雞

椒麻雞，NT.120元
裡面有添加乾花生，吃起來沒有什麼油膩感，並帶有花生的香氣，不過感覺不是現炸的，單吃雞肉會比較乾也不夠酥，不過沾著下面的湯汁，酸辣味才會比較夠味。但這樣一盤賣120元，我們覺得以這家餐點價錢來說有點貴。

宏珍雲南過橋米線米干：肉蛋米干

肉蛋米干，NT.70元
船一樣造型的餐盤，超大一碗很有份量，看起來比楊家將米干還要大碗，裡面有蔥花、肉燥、肉絲以及半熟蛋，湯頭有添加酸菜，但是不會過於搶戲，也不會太鹹以及太油，還不錯喝。米干吃起來屬於板條的口感滑嫩Q彈，有厚實感還蠻好吃的。

米干口感不錯

宏珍雲南過橋米線米干：雞窩湯麵

雞窩湯麵，NT.90元
麵條選擇巴巴絲，這碗也是跟米干一樣超大一碗份量超多，巴巴絲吃起來很像粗米粉，有嚼勁有口感還蠻特別，湯頭很清爽，入口後充滿大白菜的鮮甜味，白菜超鮮甜的，但豬肝味偏硬口感還好。

湯頭帶有大白菜的鮮甜味，很清爽


湯頭比較清甜，如果想要吃重口味，可以添加店家提供的辣椒以及酸辣醬，會有畫龍點睛的效果歐！

拿愛伯特5.5吋的手機當對比就知道這兩碗有多大了吧

宏珍雲南過橋米線米干：黑糯米粑巴

黑糯米粑巴，NT.50元
炸過的黑糯米灑上糖粉，香氣十足，入口後充滿紫米的香氣，很有口感，但記得要趁熱吃，會比較好吃，是道適合當飯後點心。

龍岡親子一日遊

• 桃園知名的龍岡忠貞市場，這裡除了傳統市場可以採買料理，還有異國風情料理（米干/泰式料理等等）之外，週邊也有幾個親子景點可以串連，愛伯特幫大家規劃龍岡親子一日遊，景點美食小吃此篇通通都包含在內，給予大家參考。
• 桃園龍岡親子一日遊（忠貞市場/蛋寶生技不老村/霄裡花海共融式遊戲場/萬坪公園）

忠貞市場週邊景點

1. 中壢龍岡圖書館（全台最美圖書館讓人驚艷，超好看超好拍）
2. 石門大圳社子支渠．桃園平鎮景點（流蘇花&麻葉繡球四月雪景觀步道）
3. 蛋寶生技不老村．桃園觀光工廠（不用到日本就可以逛鳥居神社撫摸祈福長壽尊）
4. 霄裡池落羽松秘境．桃園八德景點（壯觀的落羽松森林讓你拍出光與影的美麗意境）
5. 龍岡萬坪公園．中壢親子景點（擁有超大草坪/兒童戲水瀑布/籃球場/自行車專用道/樹蔭林立）
6. 馬祖新村眷村文創園區．中壢龍岡景點（勾起你的老時代回憶充滿文青以及懷舊的眷村生活）

忠貞市場美食列表

• 中壢龍岡忠貞市場美食懶人包（魅力金三角雲南滇緬泰美食小吃大集合）

1. 阿秀米干
2. 阿美米干
3. 雲南人家
4. 轉角鍋貼
5. 忠貞誠米干
6. 國旗屋米干
7. 楊家將米干
8. 黑妞泰式涼拌
9. 劉記龍岡大腸麵線
10. 中壢忠貞仙草爺爺
11. 宏珍雲南過橋米線米干

龍岡忠貞市場哪裡可以停車？

• 到桃園龍岡忠貞市場吃美食，附近週邊停車場都幫你整理好在這篇！
• 龍岡忠貞市場哪裡可以停車？（包含路邊停車格，如何搭乘公車路線，租借YouBike）

宏珍雲南過橋米線米干：食後心得

宏珍雲南過橋米線米干是間位於桃園中壢龍岡的知名米干美食店家，店家生意超好，有兩間店面可以用餐，米干份量多湯頭有添加酸菜，但不會過於搶戲，也不會太鹹以及太油，還不錯喝；黑糯米粑巴，炸過的黑糯米灑上糖粉，香氣十足，入口後充滿紫米的香氣，很有口感。

【以上為愛伯特的食用心得，僅供參考，每個人的口味不同，以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確！】

宏珍雲南過橋米線米干：店家小檔案

• 店家名稱：宏珍雲南過橋米線米干
• 營業時間：06:00 ~ 20:00（週一公休）
• 店家地址：桃園市中壢區龍東路18號（點我開啟GoogleMAP導航）
• 聯絡電話：03-4362288

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【本文作者：圖文：Albert(愛伯特)，原文網址：宏珍雲南過橋米線米干．中壢龍岡美食（份量大湯頭佳黑糯米粑巴好吃）】