宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食(份量大湯頭佳黑糯米粑巴好吃)

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宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
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宏珍雲南過橋米線米干
這是間位於桃園中壢龍岡的知名米干美食店家
會來吃這家是因為同學是這家的死忠,說這家米干很好吃,所以這次我們就特地跑來吃。
不過這這裡真的太熱門,由於店內座位不多,生意好到在附近多開一個店面,但人潮還是爆多,我們晚上六點多去,等到七點才有座位,然後又等了十分鐘才上餐,但這家米干跟湯頭真的不錯喝。

宏珍雲南過橋米線米干:店家環境

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
店家外觀,門口都是等待入內用餐或者外帶的客人

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
店家門前有個小推車,這是要推到附近另一個用餐店面

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
店內用餐位置

位置不多,常常需要併桌,而且用餐環境可能客人太多,衛生用餐環境需要再加強

宏珍雲南過橋米線米干:餐點菜單

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
牆上的餐點菜單
大都是米干、巴巴絲以及泰式餐點(月亮蝦餅、涼拌木瓜絲、酸肉)等等
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
看著牆上有特別把椒麻雞以及黑糯米粑巴貼出來介紹,我們就點來吃看看

宏珍雲南過橋米線米干:餐點內容

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
桌上提供的調味料
芝麻辣椒,辣度還好,但是很香,中間的是有添加白醋的辣醬,酸度十足

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
這次享用的餐點

宏珍雲南過橋米線米干:雲南大薄片

雲南大薄片,NT.100元
吃起來還蠻脆口的,帶點酸辣味,還不錯吃,但沒有國旗屋九旺米干來的驚艷。

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食

宏珍雲南過橋米線米干:椒麻雞

椒麻雞,NT.120元
裡面有添加乾花生,吃起來沒有什麼油膩感,並帶有花生的香氣,不過感覺不是現炸的,單吃雞肉會比較乾也不夠酥,不過沾著下面的湯汁,酸辣味才會比較夠味。但這樣一盤賣120元,我們覺得以這家餐點價錢來說有點貴。

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食

宏珍雲南過橋米線米干:肉蛋米干

肉蛋米干,NT.70元
船一樣造型的餐盤,超大一碗很有份量,看起來比楊家將米干還要大碗,裡面有蔥花、肉燥、肉絲以及半熟蛋,湯頭有添加酸菜,但是不會過於搶戲,也不會太鹹以及太油,還不錯喝。米干吃起來屬於板條的口感滑嫩Q彈,有厚實感還蠻好吃的。

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
米干口感不錯

宏珍雲南過橋米線米干:雞窩湯麵

雞窩湯麵,NT.90元
麵條選擇巴巴絲,這碗也是跟米干一樣超大一碗份量超多,巴巴絲吃起來很像粗米粉,有嚼勁有口感還蠻特別,湯頭很清爽,入口後充滿大白菜的鮮甜味,白菜超鮮甜的,但豬肝味偏硬口感還好。

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
湯頭帶有大白菜的鮮甜味,很清爽

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
湯頭比較清甜,如果想要吃重口味,
可以添加店家提供的辣椒以及酸辣醬,會有畫龍點睛的效果歐!
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
拿愛伯特5.5吋的手機當對比就知道這兩碗有多大了吧

宏珍雲南過橋米線米干:黑糯米粑巴

黑糯米粑巴,NT.50元
炸過的黑糯米灑上糖粉,香氣十足,入口後充滿紫米的香氣,很有口感,但記得要趁熱吃,會比較好吃,是道適合當飯後點心。

宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食
宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食

龍岡親子一日遊

忠貞市場週邊景點

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  2. 石門大圳社子支渠.桃園平鎮景點(流蘇花&麻葉繡球四月雪景觀步道)
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忠貞市場美食列表

忠貞誠米干.中壢龍岡美食(忠貞市場內的知名排隊美食) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

  1. 阿秀米干
  2. 阿美米干
  3. 雲南人家
  4. 轉角鍋貼
  5. 忠貞誠米干
  6. 國旗屋米干
  7. 楊家將米干
  8. 黑妞泰式涼拌
  9. 劉記龍岡大腸麵線
  10. 中壢忠貞仙草爺爺
  11. 宏珍雲南過橋米線米干

龍岡忠貞市場哪裡可以停車?

龍岡忠貞市場停車

宏珍雲南過橋米線米干:食後心得

宏珍雲南過橋米線米干是間位於桃園中壢龍岡的知名米干美食店家,店家生意超好,有兩間店面可以用餐,米干份量多湯頭有添加酸菜,但不會過於搶戲,也不會太鹹以及太油,還不錯喝;黑糯米粑巴,炸過的黑糯米灑上糖粉,香氣十足,入口後充滿紫米的香氣,很有口感。

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

宏珍雲南過橋米線米干:店家小檔案

  • 店家名稱:宏珍雲南過橋米線米干
  • 營業時間:06:00 ~ 20:00(週一公休)
  • 店家地址:桃園市中壢區龍東路18號(點我開啟GoogleMAP導航
  • 聯絡電話:03-4362288

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:宏珍雲南過橋米線米干.中壢龍岡美食(份量大湯頭佳黑糯米粑巴好吃)