桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包

歡迎加入愛伯特專屬「愛伯特粉絲團TelegramIG
桃園人必加的桃園吃喝玩樂社群「桃園粉絲團桃園社團桃園Telegram」】

按讚加入粉絲團
TG訂閱1,847

桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包
龍岡米干,雲南米干,忠貞市場美食,米干,中式料理
說到桃園大溪最有印象就是豆干,那說到龍岡忠貞大家最有印象的應該就是雲南米干,早期因應國民政府遷台,許多滇緬泰軍人遷徙來到龍岡忠貞定居,也將當地特色小吃帶過來,其中最為特色的就是「雲南米干」,愛伯特將忠貞市場美食周圍的米干店家整理成「米干推薦懶人包」給予大家參考,也把相關推薦異國美食,龍岡周邊停車場一併整理給大家參考。
此篇也會持續更新,因為米干店家真的很多家啊!

忠貞市場米干店家清單

龍岡忠貞米干周邊加起來至少有50家左右,每家口味各有春秋,就看你喜歡哪一家,此篇整理出10家給予大家參考。
  1. 大鬍子米干
  2. 國旗屋
    裡面有豬肝,豬肉絲,半熟蛋、蔥花以及利用在來米磨成漿製成的米干,吃起來除了軟之外還帶點Q彈的口感。湯頭喝起來還蠻清爽不膩口,但裡面有添加酸菜,味道會比較重一些!

  3. 小雲滇
    因為招牌紹子有豬肝,愛伯特對豬肝還好,就點肉蛋來吃,雞蛋可以半熟或者做成蛋花,湯頭跟其他家不一樣,有添加番茄,也有另外添加酸菜,但不搶戲,喝起來帶點番茄的鮮甜以及蛋香,還不錯喝,米干也很軟嫩好入口,豬肉也鮮嫩,適合小朋友吃。

  4. 忠貞誠米干
    湯頭深灰色,跟其他家不太一樣,聽到同桌的食客說很像牛肉麵湯頭的顏色,
    裡面除了基本的米干、豬肝、肉片、雞蛋之外就是超多的薑絲以及酸菜跟蔥花。湯頭充滿醬油香氣,還算順口,但跟其它家比起來會比較鹹一點

  5. 阿秀米干
    阿秀米干的沙茶味比較重,口感清爽不油膩,米干也很滑溜順口, 讓愛伯特很喜歡。而且豬肝跟豬肉也很軟嫩不會太柴,在搭配店家所贈送的泡菜一起吃,又是另一種風味,味道很讚歐! 這家的雞蛋不是給半熟蛋,而是打成蛋花湯的方式呈現。
  6. 忠貞雲鄉米干
    味道跟阿秀米干師出同門味道很像。
    忠貞雲鄉米干
  7. 阿美米干
    豬肝沒有什麼腥味還不錯吃,肉片給的多也還不錯,湯頭還蠻濃郁不油膩的好喝,外加有添加酸菜,所以湯頭有酸菜的酸味。但米干吃起來的口感比較沒有Q度,跟其他忠貞誠、國旗屋阿秀比起來就比較一般。大小碗只差五元,建議可以點選大碗。

  8. 楊家將米干
    湯頭屬於清澈不油膩,並有灑上蒜酥跟芝麻搭配,而且帶有酸菜的味道。

  9. 宏珍雲南過橋米線米干
    船一樣造型的餐盤,超大一碗很有份量,看起來比楊家將米干還要大碗,裡面有蔥花、肉燥、肉絲以及半熟蛋,湯頭有添加酸菜,但是不會過於搶戲,也不會太鹹以及太油,還不錯喝。米干吃起來屬於板條的口感滑嫩Q彈,有厚實感還蠻好吃的
  10. 忠貞眷村口麻辣滷味米干
    湯頭使用大骨以及雞骨熬煮,搭配肉臊醬,喝起來有著大骨的香氣,雞骨的甜味還有灑上芝麻提味,再搭配米干必備的豬肝、肉片以及蛋花,整個層次非常的豐富,整體來說湯頭濃而不膩的好吃。

忠貞市場「內」米干店家清單

  1. 國旗屋
  2. 小雲滇
  3. 阿秀米干
  4. 忠貞誠米干
  5. 大鬍子米干
  6. 忠貞雲鄉米干
  7. 忠貞眷村口麻辣滷味米干

忠貞市場「外圍」米干店家清單

  1. 阿美米干
  2. 阿美米干1981
  3. 雲南人家
  4. 楊家將米干
  5. 宏珍雲南過橋米線米干

忠貞市場除了米干還有推薦那些特色餐點

大薄片、碗豆粉、涼麵、越南法國麵包、木瓜絲等等,這些在另一篇「忠貞市場異國料理」有跟大家一一介紹,有興趣的朋友,也可以參考看看,愛伯特覺得其他特色料理,都比米干來的更有特色美味喔,畢竟大家很多人吃米干,都會覺得這就是板條/河粉啊(大誤當然不是,製作方法有差)

龍岡米干節

忠貞市場美食清單

桃園龍岡親子一日遊(忠貞市場/蛋寶生技不老村/霄裡花海共融式遊戲場/萬坪公園) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

龍岡忠貞市場懷舊異國料理一日遊

桃園中壢龍岡忠貞市場懷舊異國料理

忠貞市場如何前往/週邊停車

龍岡忠貞市場米干推薦心得

龍岡忠貞大家最有印象的應該就是雲南米干,愛伯特將忠貞市場美食周圍的米干店家整理成「米干推薦懶人包」給予大家參考,也把相關推薦異國美食,龍岡周邊停車場一併整理給大家參考。

近期桃園重點活動

華泰名品城聖誕村
桃園近期重點旅遊
2020桃園仙草花節
桃園近期重點旅遊
大溪老街慈湖美麗夜景新玩法
桃園近期重點旅遊
大溪慈湖吃喝玩樂讓你白天玩到晚上
桃園近期重點旅遊
Xpark/JETS兩天一夜親子遊
桃園近期重點旅遊
Xpark水族館親子遊
桃園近期重點旅遊

 

大桃園相關文章

愛伯特撰寫的【大桃園景點】全系列
愛伯特撰寫的【大桃園食記】全系列

大桃園各區域大桃園美食綜合
大桃園景點懶人包大桃園吃到飽懶人包
桃園落羽松懶人包大桃園下午茶懶人包
桃園紫藤花懶人包大桃園聚餐餐廳懶人包
桃園油桐花懶人包大桃園壽星優惠餐廳
桃園區懶人包大桃園古早味蛋餅懶人包
中壢區懶人包桃園網友推薦十大必吃早餐
大溪區懶人包大桃園早午餐懶人包
八德區懶人包桃園網友推薦十大必吃火鍋
龜山區懶人包桃園中壢火鍋懶人包
復興區懶人包桃園中壢燒肉懶人包
龜山后街美食懶人包龍岡忠貞市場美食懶人包

大桃園熱門優惠票券

  • 愛伯特獨家優惠台灣商品不限金額享95折優惠!
  • KKday優惠折扣碼:「KKALBERT
    (可重複使用,票券類商品除外,其餘商品皆適用)
  • KKday台灣95折專屬連結
  • 優惠日期,即日起 ~ 2020/12/31

KKDAY優惠票券 
青埔 Xpark 都會型水生公園門票550元(圖文
高鐵假期|桃園二日遊|COZZI Blu 和逸飯店桃園館2,205元起(圖文
中壢古華花園飯店住宿|含往返桃園水族館接駁服務2,299元起
南方莊園美饌+美人湯溫泉 / SPA芳療888元起
中壢米堤大飯店住宿,即買即用,假日不加價2,199元起
【桃園戰地英雄】仿真槍射擊+軍規車體驗+基地參觀100元起
東眼山國家森林遊樂區門票|平假日均可使用80元
埔心牧場・Glamping 豪華露營(含一泊二食&免帶裝備)596元起
Pilot in Café|空中巴士 A320 模擬機飛行體驗1500元起
夢工場畫・吧 Draw Bar & 做・吧Bake Bar750元起(圖文
埔心牧場門票&水豚互動體驗|Pushin Ranch400元起

大桃園熱門住宿推薦

大桃園推薦飯店 
COZZI BLU 和逸飯店
Agoda優惠訂房
XPARK水族館、新光影城同一棟
(雙人房約4393元)(入住心得
龍潭名人堂花園大飯店
booking優惠房價Agoda優惠訂房
2019全新渡假飯店
(雙人房約4800元)
中壢古華花園飯店
booking優惠房價Agoda優惠訂房
就在中壢夜市旁
(雙人房約1700元)
旅居文旅|中壢館
AsiaYo優惠訂房Agoda優惠訂房
近中壢夜市&中壢SOGO
(雙人房約1932元)(入住心得
中壢南方莊園渡假飯店
Agoda優惠訂房AsiaYo優惠訂房
桃園知名溫泉飯店
(雙人房約4400元)
日月光國際飯店-桃園館
AsiaYo優惠訂房
近中壢夜市&機場捷運環北站
(雙人房約1600元)
潮旅館 Chao Motel
AsiaYo優惠訂房
精品汽車旅館&市中心交通便利
(雙人房約5270元)

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包