桃園中壢龍岡忠貞市場米干推薦懶人包
最後更新日期： 2022-04-17
忠貞市場米干店家清單
- 大鬍子米干
- 國旗屋
裡面有豬肝，豬肉絲，半熟蛋、蔥花以及利用在來米磨成漿製成的米干，吃起來除了軟之外還帶點Q彈的口感。湯頭喝起來還蠻清爽不膩口，但裡面有添加酸菜，味道會比較重一些！
- 小雲滇
因為招牌紹子有豬肝，愛伯特對豬肝還好，就點肉蛋來吃，雞蛋可以半熟或者做成蛋花，湯頭跟其他家不一樣，有添加番茄，也有另外添加酸菜，但不搶戲，喝起來帶點番茄的鮮甜以及蛋香，還不錯喝，米干也很軟嫩好入口，豬肉也鮮嫩，適合小朋友吃。
- 忠貞誠米干
湯頭深灰色，跟其他家不太一樣，聽到同桌的食客說很像牛肉麵湯頭的顏色，
裡面除了基本的米干、豬肝、肉片、雞蛋之外就是超多的薑絲以及酸菜跟蔥花。湯頭充滿醬油香氣，還算順口，但跟其它家比起來會比較鹹一點
- 阿秀米干
阿秀米干的沙茶味比較重，口感清爽不油膩，米干也很滑溜順口， 讓愛伯特很喜歡。而且豬肝跟豬肉也很軟嫩不會太柴，在搭配店家所贈送的泡菜一起吃，又是另一種風味，味道很讚歐！ 這家的雞蛋不是給半熟蛋，而是打成蛋花湯的方式呈現。
- 忠貞雲鄉米干
味道跟阿秀米干師出同門味道很像。
- 阿美米干
豬肝沒有什麼腥味還不錯吃，肉片給的多也還不錯，湯頭還蠻濃郁不油膩的好喝，外加有添加酸菜，所以湯頭有酸菜的酸味。但米干吃起來的口感比較沒有Q度，跟其他忠貞誠、國旗屋阿秀比起來就比較一般。大小碗只差五元，建議可以點選大碗。
- 楊家將米干
湯頭屬於清澈不油膩，並有灑上蒜酥跟芝麻搭配，而且帶有酸菜的味道。
- 宏珍雲南過橋米線米干
船一樣造型的餐盤，超大一碗很有份量，看起來比楊家將米干還要大碗，裡面有蔥花、肉燥、肉絲以及半熟蛋，湯頭有添加酸菜，但是不會過於搶戲，也不會太鹹以及太油，還不錯喝。米干吃起來屬於板條的口感滑嫩Q彈，有厚實感還蠻好吃的
- 忠貞眷村口麻辣滷味米干
湯頭使用大骨以及雞骨熬煮，搭配肉臊醬，喝起來有著大骨的香氣，雞骨的甜味還有灑上芝麻提味，再搭配米干必備的豬肝、肉片以及蛋花，整個層次非常的豐富，整體來說湯頭濃而不膩的好吃。
忠貞市場「內」米干店家清單
- 國旗屋
- 小雲滇
- 阿秀米干
- 忠貞誠米干
- 大鬍子米干
- 忠貞雲鄉米干
- 忠貞眷村口麻辣滷味米干
忠貞市場「外圍」米干店家清單
忠貞市場除了米干還有推薦那些特色餐點
龍岡米干節
2022龍岡米干節（潑水節&火把節一定要參加，04/11~17於龍岡大操場以及忠貞新村文化園區）
忠貞市場美食清單
- 龍岡圖書館鄰近就是「忠貞市場」這裡有許多滇緬美食可以享用，愛伯特有整理「忠貞市場美食懶人包」可以參考。
- 中壢龍岡忠貞市場美食懶人包（魅力金三角雲南滇緬泰美食小吃大集合）
龍岡忠貞市場懷舊異國料理一日遊
- 中壢龍岡忠貞地區有滇緬泰越等等多國異國料理美食，最近不能出國愛伯特就帶你到小聯合國忠貞市場吃異國美食，並搭配週邊景點來個異國料理懷舊一日遊。
- 桃園中壢龍岡忠貞市場懷舊異國料理一日遊
忠貞市場如何前往/週邊停車
- 高速公路： 國道三號下大溪交流道，車程約十分鐘即可抵達龍岡地區。
- 大眾運輸： 搭乘至中壢火車站轉搭乘公車 中壢客運：112北 中壢 忠貞 桃園客運：112南 中壢 忠貞
- 週邊停車場懶人包
==>龍岡忠貞市場哪裡可以停車？（包含路邊停車格，如何搭乘公車路線，租借YouBike）
龍岡忠貞市場米干推薦心得
龍岡忠貞大家最有印象的應該就是雲南米干，愛伯特將忠貞市場美食周圍的米干店家整理成「米干推薦懶人包」給予大家參考，也把相關推薦異國美食，龍岡周邊停車場一併整理給大家參考。
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