忠貞誠米干.中壢龍岡美食(忠貞市場內的知名排隊美食)

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忠貞誠這間是位於桃園中壢忠貞市場裡面的知名米干店家,這家是原本市場內「無名米干」老店重新裝潢後重新開幕,並將之前的原本無名米干正式命名。

忠貞誠米干.中壢龍岡美食
這家跟附近的國旗屋一樣都是知名米干排隊店家,由於位於市場內,
店面位置不算多,不過人潮不減,所以常常都需要排隊等待。

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忠貞誠米干.中壢龍岡美食
忠貞市場每天都是滿滿的人潮阿!
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
忠貞誠米干位於桃園中壢忠貞市場的新裝潢後的門面
店家創立於民國八十年至今已經快有30年的歷史。
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
店內用餐位置
入內後,先到門口排隊,依序點餐,店家會依照人數排位入座。
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
店內裝潢很有以前的眷村時代風格
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
店家餐點MENU,大部分都是米干
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
涼麵,NT.50元
跟市面上販售的涼麵不太一樣,吃起來酸辣帶勁,涼麵麵條帶點醋味,脆口有咬勁,
搭配旁邊的配料以及花生,很好吃,我們還有外帶好幾次回家吃。
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
米干招牌加大,NT.85元
湯頭深灰色,跟其他家不太一樣,聽到同桌的食客說很像牛肉麵湯頭的顏色,
裡面除了基本的米干、豬肝、肉片、雞蛋之外就是超多的薑絲以及酸菜跟蔥花。
湯頭充滿醬油香氣,還算順口,但跟其它家比起來會比較鹹一點,
米干滑順有口感,湯頭加辣後,味道更增添風味的好喝。
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
湯頭充滿醬油香氣,深色的顏色,真的很像牛肉湯頭,
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
肉絲跟豬肝都很鮮嫩好吃。
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
蛋包
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
米干滑順有口感,還不錯吃
忠貞誠米干.中壢龍岡美食
店家提供的辣椒,除了味道香之外,添加到湯頭後味道更讚,但有後勁的辣歐!

【食後心得】

忠貞誠米干這間位於中壢忠貞市場內的超人氣排隊美食,米干吃起來跟其他家不太一樣,湯頭充滿醬油香氣,還蠻順口好喝,但是跟其它家比起來會比較鹹一些,至於米干滑順有口感Q彈好吃,另外這家的涼麵酸辣帶勁,特推。

★店家名稱:忠貞誠
★營業時間:06:00 ~ 14:00(週一公休)
★店家地址:桃園市中壢區前龍街38號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:待補

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:忠貞誠米干.中壢龍岡美食(忠貞市場內的知名排隊美食) 】  

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