桃園平鎮美食.華川宴鴛鴦鍋(麻辣、東北酸菜火鍋湯頭都不錯但價錢稍貴)

最後更新日期: 2020-01-18

華川宴鴛鴦鍋這家位於桃園平鎮的麻辣火鍋店,在當地可是歷史悠久已經有十幾年,也有獲得桃園金牌好店的評選。由於愛伯特跟Aries都是愛吃麻辣鍋的人,看了網友的推薦,就直接衝來享用囉!

華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

鍋底消費

  • 鍋底消費方式
    鍋底 每人 $120 鴛鴦鍋加180元
    每鍋低消:650元 (含鍋底及鴛鴦鍋消費金額)
    湯底免費續加:《店內續加》《消費打包》
    麻辣鍋:加麻辣鴨血、麻辣豆腐、麻辣高湯。
    酸白菜鍋:加酸白菜、原汁高湯。
    高湯蔬菜鍋:加鴨血、豆腐、原汁高湯。
  • 兒童湯底計費方式:含110~140公分以內,湯底每人50元,110公分以下不用收取湯底費用。
  • 外帶方案:每份須滿800元(湯底300元,食材500元)方可外帶。

店家環境

華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
店家門口
位於中壢NOVA附近
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
一樓用餐位置
店內裝潢非常的古色古香

醬料自助區

華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
店家提供的醬料區,不過愛伯特覺得華川宴的湯頭味道夠,不太需要沾醬。
旁邊還有白飯,可以免費吃到飽
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
店家提供的有機豆腐乳醬(酸白菜鍋醬料)
醬料有帶點酒味

烏梅汁

入座後,店家會提供免費的熱茶以及胡椒蝦餅。
旁邊是我們另外點選的烏梅汁,NT.120元/壺
很濃郁蠻好喝的歐!
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

湯底

華川宴是屬於單點火鍋,湯底主要有特香麻辣火鍋以及東北酸白菜火鍋
因為看網友介紹說這家東北酸白菜不錯,所以我們就選擇鴛鴦鍋兩種湯頭都可以嘗試。
精選湯底,NT.120元/每人,鴛鴦鍋每鍋加收,NT.180元
麻辣鴨血、麻婆豆腐無限量供應(每鍋最低消費650元)
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

巴蜀特香麻辣湯頭
這是利用多種辛香料,結合四川花椒與貴州辣椒熬製的湯頭,湯頭喝起來還蠻溫和順口,充滿花椒的味道,有帶點尾勁的辣。

東北酸白菜湯頭
使用山東大白菜,發酵過後製作而成的酸白菜,湯頭喝起來微酸,但不會過嗆,還蠻柔和好喝,比麻辣湯頭還讓我們滿意。
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
鍋底的麻辣鴨血很入味軟嫩好吃,至於豆腐的話就還好,沒有很入味。

牛舌

牛舌,NT.380元
帶點嚼勁的口感,還蠻不錯吃的,但有點貴阿!
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

梅花豬

梅花豬,NT.270元
看這油花就知道很美味,口感很軟嫩好吃,比貴貴的牛舌口感還要來的好。
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

牛筋

牛筋,NT.290元
牛筋滷的很入味,很值得點。
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

金針菇

金針菇,NT.90元
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

水晶粉

水晶粉,NT.80元
放到麻辣火鍋裡面去煮,有吸收湯汁,好吃!
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

時令蔬菜

時令蔬菜,NT.100元(大陸妹)
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

綜合丸子

綜合丸子,NT.160元
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食
綜合丸子,還會爆漿,還不錯吃歐!

黑糖果凍

附贈的甜點:黑糖果凍
吃起來味道還不錯呢,添加奶油球後,會多一股滑順的奶香味,吃起來更增添風味。
華川宴鴛鴦鍋.桃園平鎮美食

桃園十大必吃推薦火鍋

食後心得

華川宴鴛鴦鍋是桃園在地十幾年的麻辣火鍋店,麻辣湯頭還蠻順口不會死鹹,鍋底的鴨血很好吃,東北酸白菜湯頭喝起來微酸,但不會過嗆,還蠻柔和好喝,整體來說都還不錯,但價錢不是很親民有點可惜。
我們兩位隨便點,吃這些價錢共NT.1969元,真的不便宜啊!

華川宴店家小檔案

★店家名稱:華川宴
★營業時間:11:00 ~ 02:00
★店家地址:桃園市平鎮區廣明路70號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:03-4953849
★相關網站:華川宴官方網站

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