馬祖北竿.佳佳早餐(傳統美味的道地早餐)

馬祖北竿.佳佳早餐(傳統美味的道地早餐) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

愛伯特第一次來到馬祖是因為參加當地一年一度最熱鬧的「擺暝文化祭」,而由於旅館沒有提供早餐,所以如果要吃早餐除了到附近馬祖北竿唯一一間的7-11超商購買,或者附近的幾間早餐店,而我們就找到到阿婆魚麵附近的「佳佳早餐店」,雖然看起來有點老舊,裡面用餐人潮很多生意很好,相關價錢也很平價,大都NT.10元-NT.50元中間,主廚是位阿婆,製作的餐點也都還蠻美味的歐

愛伯特點了蛋餅加蛋以及餛飩湯當作早餐,其他朋友有點煎包跟豆漿,都還蠻不錯吃的。

【總整理】馬祖北竿旅遊景點美食民俗文化印象之旅
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桃園龜山.九如營養三明治(香酥軟嫩讓你一口接一口的美味點心)

桃園龜山.九如營養三明治(香酥軟嫩讓你一口接一口的美味點心) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

位於桃園龜山后街,屈臣式斜對面的「九如營養三明治」,一份NT.40元,三份NT.100元,這在基隆很有名,聽說很好吃,不過愛伯特一直沒有吃過,Aries有吃過也說很好吃,所以經過時去買來吃看看,還剛好遇到同事,說很好吃常常來買呢!,我們就買兩個回去吃看看。
將熱乎乎的營養三明治帶回家,可是中途有被我塞在機車的箱子,所以有點壓到了,不過沒關係,不影響美味,要不然掛在機車上騎回家都冷了,麵包的造型剛好可以一口咬下,麵包香甜外酥內軟,再搭上底層的沙拉,跟第一口的滷蛋,甜甜鹹鹹,再加上拖出一點小黃瓜的青脆口感,小黃瓜有醃製過,淡淡的,剛好可以帶掉生小黃瓜特有的(青味),中間再一口,牛番茄的甜,還有一點點的番茄酸,和小黃瓜跟沙拉混在一起的口感,屬清爽蔬脆,最後再回味一次之前的口感。真後悔沒有買三個,因為一開始想說只有我跟Aries兩個人

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龍抄手.新北市林口(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗)

龍抄手.新北市林口(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

週末的午後,Aries說要到之前發表新北市市林口老街晴光小吃用餐,但抵達後發現隔壁的龍抄手,裡面坐滿了人潮比隔壁晴光小吃還要多,所以就改變心意進去賞味看看,店內位置不多,還蠻小間的很傳統的小吃店,菜單價錢上面價錢也還算中等,而招牌上方寫著麻辣涼麵跟手工水餃,所以就當然要點來吃看看

整體吃起來發現麻辣涼麵口感還真的不錯,麻醬的味道很香,細涼麵吃起來不會很乾,帶點濕潤而且有咬勁,辣醬帶有尾勁很特別,其他就比較一般,如果下次來到這邊我會吃這家的麻辣涼麵後,再到隔壁晴光吃赤肉羹,一次享受兩家的招牌菜色,雙重滿足。

新北市林口.晴光小吃(赤肉羹好吃而且可以吃到肉的甜味) 
新北市林口.龍抄手(特製辣醬有後勁,吃到都冒汗)
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台中豐原.慈濟宮&廟東夜市小吃總整理(燒香祈福美食用餐一舉兩得)

台中豐原.慈濟宮&廟東夜市小吃總整理(燒香祈福美食用餐一舉兩得) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

由於Aries是台中人,所以愛伯特常常有機會到台中豐原走訪,這篇要跟大家介紹的就是我們平常會到台中豐原廟東夜市享用的美食,以及到當地頗負盛名的慈濟宮燒香祈福拜拜相關記錄分享。

台中豐原廟東夜市小吃,一開始是因為慈濟宮的廟會活動而聚集的人潮,而有人潮就會有小吃攤販,後續隨著時間的演變以及發展,目前已經有40年以上的歷史,這裡有各式各樣的小吃「豐原排骨麵、蚵仔煎、鳳梨冰、蚵仔麵線、蚵仔鏈、菱角酥等等」從小吃街口到小吃街尾都有好吃的小吃美食可以享用

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桃園龜山.霸子鍋燒麵.廣東粥(藥膳湯頭,物美價廉)

桃園龜山.霸子鍋燒麵.廣東粥(藥膳湯頭,物美價廉) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

冬天到了,大家除了吃麻辣火鍋、薑母鴨以外,還有什麼有熱呼呼的美食呢?在桃園龜山工業區附近的山鶯路上有一家「霸子鍋燒麵.廣東粥」,這家是「桃園吃喝玩樂在這裡」FB社團裡的團友分享的,表示這家的粥品很好吃,而且價錢很可愛,超級的物美價廉的好吃,所以我們下班找順道前往享用啦~

晚上7點多抵達店家時,店內位置不多,大約5.6桌而已,由於內用外帶都蠻多人的,所以等待一下終於有位置可以入座,這裡的價錢大都在NT.65元上下,還算OK,主要販賣的餐點就是鍋燒麵,廣東粥,有分為多種口味,任君選擇。

愛伯特點選「泡菜牛肉粥」,Aries則是點選「廣東粥」,餐點上桌後,發現還蠻大一碗的,愛伯特覺得口感還不錯吃,泡菜牛肉粥,肉給的還蠻多的,口感味道都不錯,而廣東粥也是料也給的很多,店家表示他們的湯頭是使用中藥大骨熬煮的湯頭,不添加味精,所以味道吃起來會有一股藥膳的香甜味,因為藥膳湯頭搭配廣東粥,跟我們一般吃的味道不太一樣,會覺得不是廣東粥原始的味道,但還是不錯吃,不過藥膳的口感就看大家喜不喜歡。

【總整理】桃園龜山美食懶人包(小吃冰品篇)
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頂湯涮涮鍋跳蝦活蟹.桃園龜山美食(主打海鮮有生魚片料理的火鍋店)

這天我們繼續在桃園龜山覓食,本來要吃林口長庚附近的家芬豆花不過營業時間還沒到,就改吃附近的「頂湯涮涮鍋」,這是一間主打海鮮食材新鮮的火鍋店,價錢比一般的涮涮鍋店家還要高,最基本的土雞鍋都要300元起跳到上千元以上的組合套餐都有,而且還需要加收一成服務費,不過店內依舊常常客滿的狀態,有時還需要在門口等待,或者先打電話訂位,不然還不一定有位置。

頂湯涮涮鍋跳蝦活蟹.桃園龜山美食(主打海鮮有生魚片料理的火鍋店) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

我們選擇這家很特別的鮭魚生魚片鍋+蛤蜊鍋、土雞腿肉+蛤蜊鍋外加一份滷鴨血,醬料部分店家會幫你提供比較清淡的日式醬料,若需要沙茶醬可以另外索取,副食則有飯,麵以及冬粉可以選擇,再外加可以選擇碳酸汽水飲料或者雞蛋,這是基本的套餐組合,外加店內還有杜老爺冰淇淋可以免費享用。 

享用下來發現這家的生魚片鍋還蠻特別的,口感還不錯可以生吃也可以涮煮兩種吃法,上桌時還有提供米酒跟薑一起下鍋熬煮湯頭,使更加美味,還算不錯,但是價錢有點小貴,不適合常常吃,不過有到林口長庚附近辦事情時,可以吃看看。

桃園龜山美食餐廳旅遊景點懶人包
桃園龜山美食.后街(中興路)總整理

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賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性)

桃園大溪賣豆花的有很多家,有看愛伯特寫的「桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包」這篇豆花也是大溪美食之一,而這家賴媽媽豆花,最早以前是手推車,後續才改到大溪多目標體育館開店販賣。

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

賴媽媽豆花只有販賣一種傳統黃豆花,配料有六種可以任選三種,一碗則是新台幣NT.40元,豆花很綿密,有著富有彈性的口感,不像跟其他豆花一樣一撈就碎,朋友說吃起來有點像中華豆花,但是它的糖水不會過甜,而且配料很豐富,而且嘴巴會有黃豆香的味道,整體來說是碗帶有黃豆香的豆花,口感很清甜,當你想吃碗豆花時,或者天氣熱想解暑時來一碗一定超讚。

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
店內座位一角
賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
配料有六種(紅豆、綠豆、大豆、花生、芋圓、Q圓),
可以任選三種,一碗則是新台幣NT.40元

愛伯特都是選擇Q圓跟紅豆,Q圓的形狀是正方形的,
口感為粉圓的加強版,因為它比粉圓更Q彈Q脆,很順口

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
舊店面時的豆花碗

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
舊店面時的豆花配料

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
新店面的豆花碗
冰豆花,豆花上會覆上一層碎冰,悶熱時,吃起來超透涼消暑的
賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
2017大溪廟會時跑去再度享用,結果發現豆花口感變了,
口感變的很硬,很像三色豆花的口感,可惜了!跟之前不一樣!
賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

配料口感沒變,都一樣清甜好吃

賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
相關配料
賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
店家位於多目標體育館裡面

桃園大溪賴媽媽傳統豆花只有販賣一種傳統黃豆花,配料有六種可以任選三種,一碗則是新台幣NT.40元,豆花很綿密,有著富有彈性的口感,不像跟其他豆花一樣一撈就碎,朋友說吃起來有點像中華豆花,但是它的糖水不會過甜,而且配料很豐富,而且嘴巴會有黃豆香的味道

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

店家名稱:賴媽媽傳統豆花
營業時間:09:00 ~ 18:00
店家地址:桃園市大溪區登龍路22號多目標體育館1樓
聯絡電話:03-3889646
圖文介紹賴媽媽傳統豆花.桃園大溪美食(口感清甜豆花綿密富有彈性)
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