好想你重慶蓋碗⽕鍋．桃園中壢麻辣鍋推薦（餐點菜單價格，全台第一家重慶蓋碗火鍋）

最後更新日期： 2024-01-23

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好想你重慶蓋碗⽕鍋．桃園中壢麻辣鍋推薦（餐點菜單價格，全台第一家重慶蓋碗火鍋）
好想你重慶蓋碗⽕鍋．桃園中壢麻辣鍋推薦（餐點菜單價格，全台第一家重慶蓋碗火鍋） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

好想你重慶蓋碗⽕鍋，這間位於中壢新生路上的麻辣鍋，其中的麻辣火鍋底料都是真材實料，直接在你面前淋上白水，不是淋上高湯，但味道就很夠味夠辣，涮肉涮起來味道很讚😎，而且可是道地的重慶火鍋，有著各種重慶特色香料之外，還有各種特殊食材：豬腦花、千張、美蛙、毛肚包下滑、麻辣牛肉、滷味虎皮雞腳、滷豬腳、土豆絲等等，跟愛伯特一樣愛吃麻辣火鍋的朋友一定要吃看看，味道跟你在台灣吃的麻辣鍋味道不一樣喔！

好想你重慶蓋碗⽕鍋在哪裡？餐點菜單價格？停車位？

店家名稱：好想你重慶蓋碗⽕鍋
營業時間：11:30 ~ 15:00，17:00 ~ 24:00
店家地址：320桃園市中壢區新生路79號（點我使用GoogleMAP導航）
訂位電話：03-2804765
相關網址：點我開啟「好想你重慶蓋碗火鍋」官方粉絲團，「好想你重慶蓋碗火鍋」官方IG：@h20221216

好想你重慶蓋碗⽕鍋餐點菜單價格？

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好想你重慶蓋碗⽕鍋店家環境？

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位於中壢火車站，老街溪機場捷運站附近，走路大約5-10分鐘即可抵達，
附近也有收費停車場、停車格可以停汽車，機車就找找附近的機車停車格即可。

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門口就有特色藝術裝置可以拍照打卡。

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店內用餐位置，色彩配色很鮮豔

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很有中國風佈置的火鍋裝潢，並搭配暖黃的燈光，用餐起來很舒適放鬆。

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「只想發財。搞錢要緊」富有特色的文字標語。

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光是配料就有高達15種以上，如果眼花撩亂，不知道怎麼搭配，上面要四種經典搭配可以參考。

好想你重慶蓋碗⽕鍋餐點推薦？

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這次我們選擇的是鴛鴦鍋「全紅鍋跟菌菇鍋」混合。
全紅鍋就是麻辣火鍋，裡面放上許多火鍋底料跟自製麻辣牛油！
菌菇鍋則是放上許多箘菇，味道也很不錯呢！

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看看這麻辣鍋底料，很真材實料，靠近聞就可以聞到香氣十足的麻辣香氣。

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要開煮啦，店家就幫我們直接倒入白水後就可以開煮。

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鍋底內的豆腐跟鴨血記得要煮久一點，才會入味好吃喔！

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所謂的重慶蓋碗火鍋，就是將重慶麻辣火鍋中的相關食材裝在蓋碗裡端上桌，
看起來視覺感就很讚，當然味道也是很不錯的。

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蓋碗排排站是不是視覺感十足。

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毛肚、魔芋、南瓜、脆腸口感都很不錯，放到麻辣鍋下去豬味道剛剛好。
毛肚很脆口好吃
大片的口感帶點Q彈都不錯

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左上↖️的美蛙
取名為美蛙，但實際上就是田雞，之前在某間火鍋店吃過，還蠻好吃的，沒想到在重慶火鍋界是熱門食材，可能是肉質很軟嫩好吃吧！

右下↘️毛肚包蝦滑
這需要手工製作，將毛肚切成小片後，捲入蝦滑，並牙籤串起來，脆口的毛肚搭配，軟Q的蝦滑很搭呢，是我們這次這推的食材其中一點，挑嘴的朋友都說超好吃！

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土豆瀑布
之前看大陸節目一直有聽到，類似的餐點名稱，這次終於吃到，就是將馬鈴薯切成細條，而且不切斷，可以拉長長的吃，搭配麻辣鍋一起吃，還不錯呢！難怪在大陸會如此的夯！

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麻辣牛肉，一開始以為麻辣火鍋跟麻辣牛肉的味道會相互干擾，
但其實還好，味道很不錯，而且牛肉很軟嫩好吃呢，這我喜歡。

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豬腦花，吃麻辣火鍋真的很少吃這種，
其實口感吃起來很軟嫩，沾著醬料一起吃，香氣十足的好吃，就看你敢不敢吃！

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打卡送的美味扇貝，很大顆美味喔。

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牛肚
很軟Q好吃

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花干
吃起來脆口中帶點甜味

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雞腳
先將雞腳炸過後，再下去滷，吃起來脆口中帶點甜味的好吃呢！
這工很複雜，但很不錯吃，推薦給大家！

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豬腳
香氣十足的豬腳，吃起來帶點軟Q的口感，還可以吃到豬腳的膠質，好吃！

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豬肉片

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牛肉片

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吃到後面有點辣度，所以就加點「青梅酵酢飲」來解辣解膩。

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這餐後甜點「重慶冰粉」也還蠻豐富且意外好吃又解膩。
使用石花凍，紅豆，火龍果，葡萄乾，香脆花生粒以及白芝麻等等調配而成。

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好想你重慶蓋碗⽕鍋常見問題Q&A？

Q1.好想你重慶蓋碗⽕鍋怎麼去？地址？
A1.好想你重慶蓋碗⽕鍋位於桃園中壢，開車導航即可抵達，地址：桃園市中壢區新生路79號

Q2.好想你重慶蓋碗⽕鍋餐點費用？
A2.依照餐點不同，有分為多個價位

Q3.好想你重慶蓋碗⽕鍋營業時間？
A3.11:30 ~ 15:00，17:00 ~ 24:00

Q4.好想你重慶蓋碗⽕鍋停車位置？
A4.汽車停放路邊收費停車場或者停車格，機車可以停放店家門口或者停車格

Q5.好想你重慶蓋碗⽕鍋訂位電話？
A5.03-2804765

好想你重慶蓋碗⽕鍋好吃嗎？食後心得？

這家重慶麻辣火鍋真的是一絕！湯頭很帶勁夠辣夠味，讓人上癮了！🌶️
結合特色食材雞爪、毛肚和麻辣牛肉，完美的經典搭配！

【本文章感謝好想你重慶蓋碗⽕鍋邀約】

店家/景點資訊

  • 店家名稱：好想你重慶蓋碗⽕鍋
  • 所在地址：320臺灣桃園市中壢區新生路79號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-24:00
  • 店家電話：03-2804765
  • 評價：★★★★★
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