肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚真材實料的道地茶點)

肥媽茶餐廳.林口港點美食
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肥媽茶餐廳這家位於林口Outlet附近主打道地港式飲茶的美味餐廳這次找同事來一起享用,因為港點就是要人多才可以吃的比較多樣化,店內有各式各樣的港點,燒臘、煲飯、粥類、撈麵、腸粉、湯品、甜品、飲料等等。

肥媽茶餐廳.林口港點美食
店家就在林口OUTLET附近,店家附近也有停車格很方便停車,交通方便。

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【店家環境】

肥媽茶餐廳.林口港點美食
店家門口
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店內用餐位置有分為一、二樓,我們這次用餐因為人數較多,就坐圓桌位置用餐。

【餐點MENU】

肥媽茶餐廳.林口港點美食

【港點小吃】

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入座後,店員會提供四種醬汁,沾著港點一起吃,醬料有醬油、黃芥末、紅醋、自製辣椒醬。
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雞翅餐蛋飯,NT.148元
雞蛋會詢問要全熟還是半熟,還蠻貼心的。炸雞翅炸的有點乾,其他部分都還不錯吃。肥媽茶餐廳.林口港點美食
港式蘿蔔糕,NT.68元
很扎實的蘿蔔糕,裡面吃得到蘿蔔絲,有蝦米的香氣,將外皮煎的焦香,入口後綿密軟嫩好吃。
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皮蛋瘦肉粥,NT.78元
一般港式的粥品跟台灣的不太一樣,他們的真的是白粥,煨煮道入口即化,再搭配上簡單的配料,有蛋皮、皮蛋、肉末、蔥花、蔬菜等,讓每一口都溫軟你的胃。
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家鄉鹽水餃,NT.88元
有點像炸水晶餃的概念,外皮有一層薄薄的酥脆,但是裏層又很Q彈有勁,內餡鹹香好吃。
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鮮蝦腐皮捲(3粒),NT.138元
將絞肉與蝦泥調味好,在使用腐皮包覆去炸,將肉汁與鮮蝦的鮮美,都鎖在腐皮卷內,腐皮炸的很酥香且軟嫩,也不會太油膩,這道不錯吃。
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香蒜炸韭菜角(3粒),NT.128元
外皮酥脆,裡面有韭菜鮮蝦,韭菜的味道足夠,外層有多層次的酥皮,口感脆口內餡香嫩,美味可口。
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三絲炸春捲,NT.88元
三絲炸春捲,將蘿蔔、火腿、黑木耳切絲,使用春捲皮包裹,炸至外皮金黃酥脆,料香味美,很喜歡酥香的口感,這春捲非常好吃。
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蠔皇叉燒包(3粒),NT.88元
老麵揉製,麵皮澎鬆柔軟,內餡使用蜜汁叉燒肉,甜鹹的口感,還不錯吃喔。
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時蔬牛肉球,NT.98元
芹菜跟韭菜的香氣,牛肉丸嫩口彈牙,不會太油膩,口感軟嫩。
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蜜汁蒸鳳爪,NT.88元
帶點微辣,鳳爪味道不錯,也很好啃。
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荷葉糯米雞(2粒),NT.98元
打開荷葉的瞬間,有一股荷葉清香,撲鼻而來,糯米口感很綿密,鹹鴨蛋點綴得恰到好處,讓味道上更有層次感。
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蜂巢金錢肚,NT.138元
因為是牛的第二個胃,類似蜂巢的樣子,外加紋路看起來很像銅錢,所以取名為蜂巢金錢肚。平常愛伯特就很愛吃牛肚,微辣的口感,帶點嚼勁,又不會太鹹,還不錯吃。
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蝦仁腸粉,NT.128元
港式小點裡,我最愛的就是腸粉,外皮很軟Q柔嫩好入口,裡面的草蝦仁也很大隻,搭配著醬汁一起吃,滑順美味!
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XO醬蝦米腸,NT.128元
XO醬微香微辣,米腸口感軟嫩好入口。
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家鄉芋頭糕,NT.88元
微鹹的口感,吃完不會太油膩的,芋頭的香氣迷人、口感綿密、扎實有料,看的到芋頭角,愛吃芋頭的人一定不能錯過。
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肥媽茶餐廳.林口港點美食
腐皮化雞札,NT.138元
有淡淡的腐皮香氣,這道料理,每家做法不同,店家是使用了蟹肉棒、香菇作為調味配菜,一口吃下,飽口的口感,料鮮味美。
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韭菜香煎餅,NT.68元
滿滿的鮮蝦韭菜餡料,薄而煎至焦香的外皮,一口吃下,飽口的餡料,美味鮮甜。
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【港點飲料】

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鬼老鴛鴦,NT.90元
阿華田加上好立克的概念,喝起來有麥芽的風味,香甜宜人。
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絲襪奶茶,NT.90元
港式的絲襪奶茶,喝起來都比較滑順,也比較有厚度(淡奶的濃度),使用錫蘭紅茶,茶香濃郁。
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凍檸檬蘇打利賓納,NT.90元
利賓納是一種黑醋栗汁(黑加侖子),味道偏酸,但因為加了蘇打水,所以喝起來口感清涼順口。
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凍檸茶,NT.90元
到港點店家必點的飲料。Aries就愛這一味,而且很愛戳戳戳,把檸檬片的肉都戳出來,酸甜清爽。

【港點甜品】

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清心腐竹蛋甜湯,NT.88元
因為是腐竹,所以喝起來的口感很像豆漿,再加上一點甜酒釀的感覺,是很搭配的。
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焗荔芋西米布丁,NT.88元
上層是焗烤布丁,下層則是荔枝芋西米露,創意巧思,另類口感,雙重享受。可以吃到烤布蕾的口感還有底層西米露的料。
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雪耳蓮子百合羹,NT.88元
濃稠滑順的甜品,有滿滿的桂圓味,蓮子心都已經剔除,雪白甜蜜的蓮子跟滑順的白木耳,冰涼口感,豐富的膠質,是極佳的養顏聖品。
肥媽茶餐廳.林口港點美食
龜苓膏,NT.88元
店家使用多種草藥熬煮,單吃微苦,帶點藥草的味道,淋上蜂蜜,口感軟Q、回甘,還不錯吃,以龜苓膏來說這家算好吃的。(經期中及孕婦不宜食用)

【食後心得】

肥媽茶餐廳的茶點都是香港主廚現包現做,都是真材實料,一點都不手軟。而且許多酥炸的小點,內餡調味的都很美味,那種外酥內嫩的口感,是極佳的。當然茶點不能錯過的腸粉,也是我的最愛,裡面的草蝦仁肥美大隻。甜品跟飲料,也都很讓人滿意。喜歡吃港式飲茶的你,可一定要來品嚐看看喔!

【肥媽小檔案】

★店家名稱:肥媽茶餐廳-林口港式飲茶
★營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00
★店家地址:新北市林口區文化三路一段621-1號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:02-26082710
★其他相關:提供免費WiFi無線網路
★相關網站:肥媽茶餐廳HKFOODEAT官方粉絲團

【本文作者:文:Aries,圖文:Albert(愛伯特),原文網址:肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚真材實料的道地茶點)

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【本文感謝肥媽茶餐廳邀約】


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