劉家麻油雞.龜山林口長庚醫院美食(酒的醇香跟麻油的香氣超濃郁)

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劉家麻油雞,位於桃園龜山林口長庚醫院附近的復興一路上,只要一開始營業,上門的客人就絡繹不絕,而且不分春夏秋冬。每次Aries到劉家麻油雞都是外帶回公司吃,因為很可惜,他生意好到無法外送,所以我們都是請小夜班的人代買進公司,這次終於有機會到店裡享用,沒有想到客人依舊是滿滿滿!

桃園龜山.劉家麻油雞
中午用餐時段,我們等了約10分鐘才有位置,點了常外帶的酥炸雞腿便當,跟招牌的麻油雞湯,還有麻油乾麵線跟麻油快炒。

店家環境

桃園龜山.劉家麻油雞
店家門口
桃園龜山.劉家麻油雞
店內用餐位置
桃園龜山.劉家麻油雞
店內的餐點配菜

餐點菜單

桃園龜山.劉家麻油雞
餐點MENU價目表

酥炸雞腿飯

酥炸雞腿飯,NT.100元
酥炸雞腿飯的配菜有四種,會隨季節做變更,通常沒有選擇性,店家夾什麼就給什麼,每樣菜也都炒的清脆入味,鹹度也適中,可惜就是菜的份量都給的有點少,小卷雖然有點小隻,但很好吃很新鮮。
酥炸雞腿是大隻的,會剁一半,外皮炸得酥香,雞腿內的湯汁保存,不會太老,吃到骨頭的地方也不會泛紅不夠熟。

桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞

麻油雞湯

麻油雞湯,NT.140元
愛伯特都吃到漲價了,不過這樣的價錢但店家卻給了三塊肉,而且都有雞腿肉,基本上我覺得還是可以接受的範圍。而且看起來很清爽,喝起來,那酒的醇香跟麻油的香氣可是一點也不少,Aries的同事還曾喝到有點小醉,臉泛紅。雞腿肉的骨頭大小,一看就知道是雞隻還蠻肥美的。
桃園龜山.劉家麻油雞

桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞

麻油雞湯

麻油乾麵線,NT.40元
因為每次都是點麻油雞湯麵線,這是換吃乾的,因為外帶的乾麵線都糊糊的

桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞

麻油快炒:綜合

麻油快炒:綜合(腰花、豬心、赤肉、豬肝),NT.220元
本來只想點快炒腰子,但是其它的也想試看看,於是就決定點一個綜合,每一樣都可以嚐鮮看看。
腰子店家給了大大的兩大塊,新鮮不會有騷味,而且感覺有放點些微的杜仲去做調味。
老薑麻油爆香,大補!而且湯汁的精華,拌在乾麵線跟白飯,真的一絕。

桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞
桃園龜山.劉家麻油雞
這醬汁的味道超讚的,我們拿來搭配麻油乾麵線,超對味的好吃!
 

每次都點一成不變的餐飯盒,吃完劉家麻油雞的麻油快炒,下次我就點麻油快炒加乾拌麵線,真是太讓人回味了。頓時覺得他們的餐飯盒被PK掉,哈哈哈!

食後心得

劉家麻油雞,位於桃園龜山林口長庚醫院附近的復興一路上,麻油雞湯,NT.140元,這樣的價錢但店家卻給了三塊雞腿肉,基本上我覺得還是可以接受的範圍。而且看起來很清爽,喝起來,那酒的醇香跟麻油的香氣可是一點也不少,若是搭配麵線一起吃,味道更讚!也更有飽足感!

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

劉家麻油雞店家小檔案

★店家名稱:劉家麻油雞
★營業時間:11:00–13:30,17:00–20:30

★店家地址:桃園市龜山區復興一路350號(點我開啟GoogleMAP導航
★聯絡電話:(03)211-4377
★推薦指數:★★★★☆

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【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:劉家麻油雞.龜山林口長庚醫院美食(酒的醇香跟麻油的香氣超濃郁)

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