台北士林.亞尼克夢想村2號店(復古工業風格的幸福蛋糕工坊)

台北士林.亞尼克

有別於亞尼克夢想村1號店,在2號店有提供美味的的十勝生乳捲、蛋糕塔、杯子蛋糕、戚風蛋糕等等,在這裡可以享用到許多美味的蛋糕,很適合姊妹淘的聊天據點或者情侶約會場所。
另外裡面也有設置親子烘焙廚房,提供互動親子體驗製作蛋糕的手作樂趣,這裡假日的時候可是有許多家長幫小孩報名體驗呢!

台北士林.亞尼克夢想村1號店(美軍宿舍改建的復古懷舊風情下午茶)
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前院

院子前有種植青楓、桂樹、七里香、金露花、樹蘭等等美麗花朵
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蛋糕櫃

蛋糕櫃前的黃、藍、綠三色圓形木頭拼成的裝飾,分別以黃色代表大地、藍色代表藍天、綠色代表樹木。
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各式各樣的蛋糕Well,看起來都快流口水了~
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山上獨賣的蛋糕幸福Well蛋糕

買五送一,六個剛好裝成一盒,每個看起來都超級美味好吃~
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壁爐上方是當時美軍宿舍的家眷,會將用布製作而成的年曆懸掛在客廳,

上面的三張是相近年代的年曆,裱褙完成懸掛在壁爐上
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古董郵筒

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這裡也有提供手沖咖啡

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巴西喜拉朵,NT.130元/摩卡爪哇,NT.130元
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抹茶Well,NT.72元

利用抹茶十勝生鮮奶油搭配香草克寧姆製作的抹茶海綿蛋糕,不會過甜還有抹茶的香氣,絕配好吃。
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山上捲生乳(檸檬綠),NT.280元
來自北海道十勝天然放牧牛乳,所製作出來的鮮奶油擁有豐潤的乳香以及細緻滑嫩的清爽口感,超級美味好吃,難怪之前Aries公司同事常常團購。
檸檬綠的吃起來酸酸甜甜的口感,還蠻清爽的口感~

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內用區
玻璃上的菱形木架,類似萬花筒原理,
此區沒有放上任何擺設,為的就是讓光線產生折射來豐富區域。

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地上保持當年美軍眷區的拚木地板,很有家居的風格
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在前往親子烘焙廚房(DIY教室)的中間走道
這裡有兩面牆,所使用的空心磚是因為當初要興建美軍宿舍才引進台灣,

在這裡完全沒有修飾他們,完整用最自然的面貌呈現,讓我們回到歷史。
而空心磚跟紅磚最大的差別在於,當子彈貫穿時,空心磚只會留下彈孔不會有倒塌的風險,紅磚則是會全部倒塌。台北士林.亞尼克
DIY教室

不定期會更換各種不同的DIY課程,這次我們DIY的項目為「歡樂蛋糕棒」
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相關的材料有翻糖、銀行家蛋糕(費南雪)以及紙棒
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完成作品啦~
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猜看看我們的作品在哪呢?
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製作完成後還有提供證書呢!
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戶外一樣有大片的草皮
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則是有烏桕樹努力伸展枝枒,為我們遮蔽陽光,讓我們有個乘涼處

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

★店家名稱:亞尼克夢想村2號店happy cake
★店家地址:台北市士林區長春街4巷274號
★聯絡電話:(02)28625609
★營業時間:10:00 ~ 21:00
如何前往:

1. 捷運搭乘至「劍潭站」轉公車「紅5」至山仔后派出站,下車步行10分鐘即可到達!
2. 捷運搭乘至「台北車站」轉公車「260」至山仔后派出所站,下車步行10分鐘即可到達!
★相關網站:亞尼克夢想村粉絲團亞尼克夢想村官方網站亞尼克官方網站
★使用器材:Canon EOS 60D +Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
★推薦指數:★★★★
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台北士林.亞尼克夢想村1號店(美軍宿舍改建的復古懷舊風情下午茶)

【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:台北士林.亞尼克夢想村2號店(復古工業風格的幸福蛋糕工坊)

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