【韭菜花】桃園大溪.九月霜(壯觀的雪白花海)

【韭菜花】桃園大溪.九月霜(壯觀的雪白花海) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

五月有五月雪(油桐花),九月有九月雪(霜)(韭菜花田),一個是長在樹上開花,一個是如同雪一樣,鋪滿整個大地,都是超級美麗的雪白景色,「九月雪(霜)」這是愛伯特列為每年「秋季」必拍的景色之一。

「韭菜」為多年生的草本植物,只要好好的栽培管理良好,可以連續收成2-3年以上,因為只要第一次種植五個月後就可以開始採收,接下來每隔兩個月即可再度採收,可以連續生產3年左右。而目前市面上韭菜有大致分為「白頭」和「青頭」兩種,最大的分別就是韭菜的底部根頭部分的顏色,而白頭的韭菜葉片較大,青頭則是較小,目前「青頭韭菜」的最大產地就位於「桃園大溪」。

【韭菜花】桃園大溪.九月霜(韭菜花田)
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【韭菜花】桃園大溪.九月霜(韭菜花田)

【韭菜花】桃園大溪.九月霜(韭菜花田) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

「九月霜(九月雪)」這是大溪當地人給予這片堪稱全國最大韭菜專業區的名字,但是我這大溪人到這1.2年才知道這地方,真是錯過許多欣賞的機會,入秋之後,每年的九、十月,就是大溪中新里韭菜花盛開的時節,栽種的面積寬廣,幾乎處處開花,四處可見,到處都可以遠望一片雪白色的韭菜花,就好像下雪一樣鋪蓋在這土地上,所以才會有一個夢幻的名稱「九月霜」。

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