【屏東美食】屏東車城.熊家萬巒豬腳
再到墾丁的路程上,發現有一個很眼熟的招牌就是在民視八點檔「娘家」常常出現的「熊家豬腳」,就是戲劇中「彭大海開的豬腳店(彭家豬腳)」,之前有看過介紹聽說還不錯吃,
想說這次難得到南台灣來玩,就來吃看看,而店裡的座位,簡直就是應付觀光客的排法,桌數超多,再加上挑高的設計,看起來真是超級寬廣的
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再到墾丁的路程上,發現有一個很眼熟的招牌就是在民視八點檔「娘家」常常出現的「熊家豬腳」,就是戲劇中「彭大海開的豬腳店(彭家豬腳)」,之前有看過介紹聽說還不錯吃,
想說這次難得到南台灣來玩,就來吃看看,而店裡的座位,簡直就是應付觀光客的排法,桌數超多,再加上挑高的設計,看起來真是超級寬廣的
這次期待已久的墾丁之旅,本想好好享受墾丁的晴天與海水,但是無奈天空不作美,來個颱風,讓小弟的墾丁計畫都失敗了…
不過雖然不能享受到南台灣美好的天氣,卻得到意外的收穫,就是「風大配上恐怖的浪花」…..XD…大家就看看照片就好啦…
在小弟的印象中,好像沒有到過「墾丁」這地方去遊玩過,搞得我好像是宅男一樣…XD
最近剛好看到「地圖日記所屬的「百萬網友團購網」」有推出【統一渡假村】雙人房的活優惠活動,想說就趁著機會,找時間來去墾丁走走…
但是由於最近行程太忙一直無法成行,終於在這星期有空出發…但是就給它那麼的好運,碰到「梅姬」颱風影響下雨…
開了大半天的車程,到了墾丁無法享受大太陽,玩水..真是飲恨阿…不過好在有逛到熱鬧的「墾丁大街」
原本以為「統一墾丁渡假村」就在墾丁大街附近,想說可以走路逛逛,
但是想不到「統一墾丁渡假村」卻在台灣的南部盡頭「鵝鑾鼻」….
離「墾丁大街」還要大約開車10分鐘的距離阿….
而這「統一墾丁渡假村」給我們住宿的地方是在一樓,窗戶面對門口的街道…XD
地板是醜醜的磁磚,浴室只有乾濕分離,沒有浴缸可以好好泡澡放鬆….XD
到外面走走…游泳池下雨暫停開放…
外部景觀,只有樹木,和幾朵小花,和乾枯髒髒的人工河道…XD…
這讓我徹底的失望….
小弟是來錯時間了嗎?但是除了颱風天…
這地方感覺老老舊舊的…
下次來墾丁…
我想我會選擇住宿的地方…是墾丁大街附近的民宿或者Model….
因為這裡小弟感覺不到…有統一集團的貼心感覺….
只有樹木,和幾朵小花,和乾枯髒髒的人工河道…
可愛的OPEN醬…
浴室內部
拍攝地點:統一墾丁渡假村
拍攝時間:2010-10-20.21
拍攝設備:OLYMPUS E-300
使用鏡頭:OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD
圖&文:Albert
近幾年來,棒球的熱門程度一直高高低低的,本來去年已有走過低潮的現象,但是球季結束後,卻又再度發生了,令人痛心的問題
讓我從小就支持的台灣棒球,一度想要跟其他人一樣放棄台灣棒球
但是我覺得之前支持兄弟,不是因為他們可以三連霸
而是他們的「不放棄」的精神,讓我支持它,
希望他們這精神可以永遠的抱持下去…
這場季冠軍封王賽,是我這幾年來看現場的第二場而已
因為之前都沒空,太遠(理由好像太多…)
而今年桃園有場地比賽了,一直想要去看,最後也都沒去,想不到最後卻跑到新莊來看棒球
由於這場封王賽,本來前一天就是了,但是比賽輸了,無法順利封王,
而今天只要統一輸,或者兄弟贏就可以封王,
所以這場比賽吸引滿場的觀眾進場,滿場的觀眾就是High…
雖然美中不足的事,太晚到球場買票(2點多…)只能坐到本壘後方,無法拍出自己想要的感覺和照片,
所以這篇文章請大家見諒,看照片體驗現場的氣氛就好…
【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【球賽】超High的兄弟季冠軍封王賽】
「家傳羊肉爐」 (小份 $320)
易鼎的家傳羊肉臚是到店必點之一,它帶有濃郁的湯頭,並且羊肉吃起來不帶腥騷味,而且搭上店內特別配製的豆乳醬,真的非常的順口,湯裡面的配料也是超豐盛的喔!有豆皮、凍豆腐、高麗菜、紅蘿蔔等等,湯喝完可以請店員服務加湯,如果吃不完,還可以請他們加湯打包帶走,服務真的很周到。年節店內還有推出禮盒,方便來店顧客送禮喔!
「鹹酥蝦」 (小份 $350)
重頭戲來了~鹹酥蝦!來到了易鼎一定一定要點的就是這道菜啦!每一隻的泰國蝦都是易鼎精選的,易鼎有專屬的養殖場,養殖的每一隻蝦都是通過健康跟體重的篩選,才有可能送到顧客的口中。泰國蝦的特點呢!就是牠在蝦頭的蝦膏啦~在加上易鼎特聘的廚師,所料理出來的美味~哇~那真是無可比擬,蝦膏的鮮甜,蝦肉的Q彈嫩度,再加上不計成本的香料搭配,連那些蔥段都很好吃,讓人不停的吸吮你的手指讓你不停的回味。當天後悔叫小份的、又立刻補點了一盤。
酌料
1跟3用來搭配羊肉爐的,中間本來是想拿來搭蝦子的,後來覺得是多餘的,因為這樣就浪費了蝦子囉!因為蝦子非常的鮮甜,不過想試試其它味道的話,哇沙米是最搭的啦!
「易鼎酸梅汁」 (大杯$50)
哈哈~酸梅汁,你們不要看它不起眼喔!它跟蝦子非常的對味,酸梅汁也是店內特有的。它也是易鼎特別熬煮的酸梅汁,不要想它只有700CC的容量,它可是濃度很高的酸梅汁,我們喝它都要加很多的冰塊,因為要稀釋它,而且它不像外面攤販賣的喝起來喉嚨有痰的感覺,代表它沒有加梅精喔~來店也一定要點它來解解渴。
蝦醬高麗菜($120)
都吃蝦,我想也要來點配菜吧!蝦醬高麗菜,師傅把它炒的很入味又不失高麗菜的甜度與脆度,搭配店內無限供應的白飯與地瓜粥都是絕配。
酥炸中卷($250)
這盤酥炸中卷呢~也是意外的收穫喔~因為當時店內剛好推出消費滿1000加1元即送250元餐點一盤,這盤是店員推薦的,我們就點來試試味道,沒想到,青豆與地瓜再加上中卷會這麼的好吃~因為中卷非常的新鮮,而且很嫩不老再加上胡椒鹽~超棒~下次就算不送都要點來吃。
蟹肉海鮮煲(滿1000元加1元)
這一道也是消費滿額贈,蟹肉海鮮煲,它用了嫩豆腐、蛤蜊、蝦肉,再加上金瓜做原味湯底用雞蛋勾芡,讓這一道菜吃起來非常的滑順鮮甜,入口即化。
這裡的每一隻泰國蝦是先養在魚缸裡,等會牠們就要上桌了,不過看仔細點牠們的蝦頭~那豐富的蝦膏與生命力阿!所以易鼎秉持的新鮮絕不是冷凍運送的。
酌料區
看看易鼎的酌料區,有各式各樣的香料任君取用,非常的方便,不過這邊任何的用餐餐具都是自行取用喔!需要什麼找這邊就對了。
餐廳內部座位
易鼎所提供的餐位都是非常寬敞的,讓來客可以輕鬆的大啖美食,而且服務也很周道,推薦各位不訪來這用餐或聚會,停車也是非常的方便,如果加入它們的會員,還會固定寄送DM,裡面還會有贈送的折抵優惠卷及免費商品卷,或是生日壽星當月來店消費也會有額外的小禮物喔!(特約商店就更好啦~消費滿一千送一百折價卷下次使用,依此類推喔~)
★【易鼎活蝦】桃園店
營業時間:平日17:00至01:30,假日11:00至01:00
地址:桃園市中正路1650號
電話號碼:(03)317-1651
停車場:餐廳旁設有專屬停車場
拍攝地點:桃園市
拍攝時間:2010-04-15
拍攝設備:OLYMPUS E-300
使用鏡頭:OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD
圖:Albert
文:Aries
這是今年「大溪文藝季」8月4日至19日中的重頭戲,由31個社團109尊「大仙尪」領軍遊行,陣頭聲勢浩大。而且今年剛好在星期天,再加上旅遊觀光客,讓大溪整個就是超級熱鬧,農曆6/24日才是關聖帝君生日,不過鎮公所提前將大仙尪109尊集合在田心國小裡向關聖帝君祝壽,大溪鎮公所全程攝影,要在大溪的文化留下紀錄(以往都沒那麼重視說)。將所有社團的大仙尪集合在一起,也是以往都沒有的,剛好讓我可以欣賞到各式各樣的大仙尪,有些我都還沒看過勒,以往都是參加社團下去走,這兩年專門拍照,真是讓我大開眼界,話不多說,請大家看下去…
今年是我第2年專注於拍攝,去年只有跟其他的攝影同伴一樣,固定於廟口拍攝,
因為廟口是最後的定點,也是人最多的地方,這時也是各個陣頭在這壓軸表演的地方,
最精彩的都在這,表演給我們看,也表演給關聖帝君觀看阿!
小插曲:最後快表演完時,天氣飆起毛毛雨,為了怕下大雨,把大仙尪淋濕而造成損壞,
有些社團就趕緊把大仙尪收起來或者穿上雨衣,因為那些社團的大仙尪是純手工製作的,可是很珍貴的,
不過現在幾乎很多都是大陸貨不怕雨淋..,因為便宜阿…
不過當剩下最後幾個社團時,這時天氣太陽公公又跑出來拉,所以最後全部的社團也就順利表演完,
但當表演完後,雨又開始下下來拉….難道這就是主辦單位所說的神蹟嗎!?
官將首與八家將畫分:
官將首的動作則是屬於陽剛,但民間的八家將動作陰柔,其實最簡單的分法,可以手上的道具及團的人數作區別,官將首以文差、武差、謝將軍、范將軍、甘爺、柳爺春夏秋冬四季神所組成的。
官將首和八家將不同的除了動作陽剛與陰柔的分別外,在步伐亦以「三敬三退」(三步三步)為基礎,其實官將首是沒有所謂的步伐,是傳統一貫的特色。新莊地藏庵所保有的不只是官將首的傳統內涵和意義,並且在儀式上維持傳統。在文武大眾爺出巡時,傳統的「喊班」儀式,點校眾兵將,是新莊地藏庵的特色。今日許多團體以沒有傳統的開光儀式,也沒有請神護身的程序,所以也就失去了其中的特色及意義。
★【祭典】桃園大溪.關聖帝君誕辰(八家將官將首臉部特寫篇)
★廟會位置:桃園縣大溪鎮
★廟會時間:每年的農曆六月二十四日
★拍攝時間:2006年
★停車位置:「【停車】大溪.大溪停車場(停車指南)」
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【祭典】桃園大溪.關聖帝君誕辰(八家將官將首臉部特寫篇)】
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