分類: 台灣：桃園食記

最近是草莓季節，所以當然不能免俗的介紹關於草莓的文章啦，

這篇要介紹的是，位於桃園中壢中原大學附近的【艾蕾蒂】所推出的《迷情格蕾絲》四吋蛋糕，

由於這是利用團購所購買的，只有外帶就沒介紹店裡，

而這《迷情格蕾絲》蛋糕，內容物主角，就是在冬季盛產的草莓，一天產能僅有30個歐…

這蛋糕當初光看他的外型就讓我就決定買下去（原價480，團購價250，現場價315..），

而這鮮艷的外皮，店家是選用法國產的覆盆子果泥與天然玫瑰露調和成「玫瑰覆盆子醬」的均勻塗抹於蛋糕外層，呈現讓我流下口水的鮮紅色，

內餡部份就是綿密的蛋糕以及草莓配上鮮奶油….

吃起來就是讓人讚不絕口阿…

 

評分：

價格：70分，原價480…

口味：88分，好吃…

★【艾蕾蒂】

營業時間：週二至週五11:00~22:00，週六至週日11:00~23:00，每週一公休

訂位專線：(03)4661911

餐廳地址：桃園縣中壢市實踐路225-3號

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●商品明細●

商品名稱：迷情格蕾絲。

商品規格：四吋蛋糕，重量約310g。因含吉利丁與動物性鮮奶油~故素食者無法食用。

商品內容物：玫瑰覆盆子醬(外層)/香緹鮮奶油/香草舒芙蕾蛋糕(三層)/新鮮草莓(兩層)。

商品成分：大溪地香草夾/法國產覆盆子果泥/天然玫瑰露/AOC產區鮮奶油:Isigny Sainte-M’ere/義大利冷壓橄欖油/海藻糖。

●保存方式●

置於冰箱冷藏，可保存三天。

拍攝地點：家裡

拍攝時間：2011-02-20

拍攝設備：OLYMPUS E-300

使用鏡頭：OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD

<div>【本文作者：Albert，原文網址：【蛋糕】中壢．迷情格蕾絲（四吋草莓蛋糕）】

</div>

 

這是「飯」還是「麵」

主廚濃湯

裡面有許多的蘑菇、玉米等等，還不錯，但是感覺有點鹹…

會來這家店，是因為購買團購卷，看介紹還不錯，就來吃看看，

一開始以為在二樓，顧客不會很多，後來發現我想錯了，

到時整間位置是滿的，而剛好有一組顧客離開我們才有位置坐，

整體感覺下來，整個店面採光明亮，有一大片落地窗，裝潢簡潔的，還不錯

如果是白天下午來時，與三五好友聊天打發時間還蠻適合的，

而「義麵房」除了單點以外，還有套餐內容為「濃湯、麵包、甜點、飲料」加100元，

不過套餐的內容並不特別的優秀值得，建議單點即可！

評價指數：★★★

香蒜麵包（還不錯吃，可是麵包邊怎沒有去除勒…）

 

 

紅茄海鮮義式米型麵（160大洋）

很特別的一道餐點，這是屬於《義式燉飯》的一種，就是把麵就成跟飯一樣的形狀，

整個就是超像的，吃起來還不錯歐！不過可惜量有點少…

奶香培根蛤蜊麵（160大洋）

感覺還ok啦！只是沒有很驚豔！

甜點以及飲料

甜點，感覺很像是黑糖凍，還不錯吃，飲料就一般般嘍！

餐廳內部裝潢

店門口

由於店是在二樓！從一樓樓梯走上二樓的佈置！感覺還蠻有Feeling

 

★桃園．義麵房（特別的米型麵）

營業時間：AM11:30~PM21:30

訂位專線：03-3333361

餐廳地址：桃園市新民街2號2樓

拍攝地點：桃園市

拍攝時間：2011-02-16

拍攝設備：OLYMPUS E-300

使用鏡頭：OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD

「家傳羊肉爐」 (小份 $320)

易鼎的家傳羊肉臚是到店必點之一，它帶有濃郁的湯頭，並且羊肉吃起來不帶腥騷味，而且搭上店內特別配製的豆乳醬，真的非常的順口，湯裡面的配料也是超豐盛的喔！有豆皮、凍豆腐、高麗菜、紅蘿蔔等等，湯喝完可以請店員服務加湯，如果吃不完，還可以請他們加湯打包帶走，服務真的很周到。年節店內還有推出禮盒，方便來店顧客送禮喔！

「鹹酥蝦」 (小份 $350)

重頭戲來了~鹹酥蝦！來到了易鼎一定一定要點的就是這道菜啦！每一隻的泰國蝦都是易鼎精選的，易鼎有專屬的養殖場，養殖的每一隻蝦都是通過健康跟體重的篩選，才有可能送到顧客的口中。泰國蝦的特點呢！就是牠在蝦頭的蝦膏啦~在加上易鼎特聘的廚師，所料理出來的美味~哇~那真是無可比擬，蝦膏的鮮甜，蝦肉的Q彈嫩度，再加上不計成本的香料搭配，連那些蔥段都很好吃，讓人不停的吸吮你的手指讓你不停的回味。當天後悔叫小份的、又立刻補點了一盤。

酌料

1跟3用來搭配羊肉爐的，中間本來是想拿來搭蝦子的，後來覺得是多餘的，因為這樣就浪費了蝦子囉！因為蝦子非常的鮮甜，不過想試試其它味道的話，哇沙米是最搭的啦！

「易鼎酸梅汁」 (大杯$50)

哈哈~酸梅汁，你們不要看它不起眼喔！它跟蝦子非常的對味，酸梅汁也是店內特有的。它也是易鼎特別熬煮的酸梅汁，不要想它只有700CC的容量，它可是濃度很高的酸梅汁，我們喝它都要加很多的冰塊，因為要稀釋它，而且它不像外面攤販賣的喝起來喉嚨有痰的感覺，代表它沒有加梅精喔～來店也一定要點它來解解渴。

蝦醬高麗菜($120)

都吃蝦，我想也要來點配菜吧！蝦醬高麗菜，師傅把它炒的很入味又不失高麗菜的甜度與脆度，搭配店內無限供應的白飯與地瓜粥都是絕配。

酥炸中卷($250)

這盤酥炸中卷呢~也是意外的收穫喔~因為當時店內剛好推出消費滿1000加1元即送250元餐點一盤，這盤是店員推薦的，我們就點來試試味道，沒想到，青豆與地瓜再加上中卷會這麼的好吃~因為中卷非常的新鮮，而且很嫩不老再加上胡椒鹽~超棒~下次就算不送都要點來吃。

蟹肉海鮮煲(滿1000元加1元)
這一道也是消費滿額贈，蟹肉海鮮煲，它用了嫩豆腐、蛤蜊、蝦肉，再加上金瓜做原味湯底用雞蛋勾芡，讓這一道菜吃起來非常的滑順鮮甜，入口即化。

這裡的每一隻泰國蝦是先養在魚缸裡，等會牠們就要上桌了，不過看仔細點牠們的蝦頭~那豐富的蝦膏與生命力阿！所以易鼎秉持的新鮮絕不是冷凍運送的。

酌料區
看看易鼎的酌料區，有各式各樣的香料任君取用，非常的方便，不過這邊任何的用餐餐具都是自行取用喔！需要什麼找這邊就對了。

餐廳內部座位

易鼎所提供的餐位都是非常寬敞的，讓來客可以輕鬆的大啖美食，而且服務也很周道，推薦各位不訪來這用餐或聚會，停車也是非常的方便，如果加入它們的會員，還會固定寄送DM，裡面還會有贈送的折抵優惠卷及免費商品卷，或是生日壽星當月來店消費也會有額外的小禮物喔！(特約商店就更好啦~消費滿一千送一百折價卷下次使用，依此類推喔~)

 

★【易鼎活蝦】桃園店

營業時間：平日17:00至01:30，假日11:00至01:00

地址：桃園市中正路1650號

電話號碼：(03)317-1651

停車場：餐廳旁設有專屬停車場

網站網址：http://www.top-d.com.tw/

拍攝地點：桃園市

拍攝時間：2010-04-15

拍攝設備：OLYMPUS E-300

使用鏡頭：OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD

圖：Albert

文：Aries