市政府捷運美食．台北四七（民初名人宴失傳七十年的黑官膳養生料理）
月初的時候粉絲團收到訊息，詢問是否想參加微風信義47樓「台北四七」於5/10~5/31所推出的「民初名人宴」，愛伯特想都不想直接說想要參加，因為這裡位於捷運市政府站3號出口轉微風信義館搭乘到4樓後轉乘高樓層的電梯就可以直達47樓（或者可以至一樓有商務電梯可以直達47樓），一直都沒有在台灣的高樓層享用過餐點，當然要來參加，而且還是民初名人宴的養生料理，一邊享用民初的料理，一邊眺望台北101，多麼跳TONE的感覺阿！
紅色養心、綠色養肝、黃色養脾、白色養肺、黑色養腎這是中醫的養生哲學。
「黑官膳」這道宴席料理，可是在二、三十年代時期非常流行，利用烏飯樹葉當作天然染料讓食物上色成為「黑菜」，
而且不添加人工調味品，靠的是燒、燉、煮的功夫。
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