桃園大溪美食.賴媽媽豆花專賣店(設計新穎的美味豆花)

桃園大溪美食.賴媽媽豆花專賣店(設計新穎的美味豆花) @愛伯特吃喝玩樂全記錄賴媽媽豆花專賣店這家位於桃園大溪中正路上,這附近有許多知名小吃店達摩麵店、姑姑麵店、老阿伯豆干以及賴媽媽傳統豆花等等,前面有說到兩家豆花店,是不同家。大溪有蠻多間豆花店,大都是取名為「賴」開頭,因為都是親戚開的,而這家賴媽媽豆花新開三年左右,店家設計很新穎,很像飲料店的裝潢,至於豆花口感吃起來跟崎頂的排隊豆花店「賴祖傳豆花」很像不知道是不是分店,因為販賣的品項都差不多。

這家一碗豆花NT.35元,家庭號NT.135元,有傳統、布丁、黑豆三種豆花可以選擇,另一款則是冬季限定版的傳統熱豆花,相關的配料有紅豆、綠豆、大豆、花生、Q圓、芋圓、薏仁等,可以任選三樣。
愛伯特還是一樣喜歡吃他們的冰黑豆豆花配上Q圓、芋圓以及紅豆,吃起來的口感很香很綿密,搭配糖水冰沙吃起來不會太甜剛剛好,至於如果要吃傳統豆花的話就會去附近的「賴媽媽傳統豆花」享用。