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一蘭拉麵．台北信義美食（不用到日本就可以享用豚骨拉麵，24小時營業隨時都可以享用）
一蘭拉麵從日本展店來到台北已經有一陣子，想說到日本一定會特地去吃一蘭拉麵，台北分店怎可以沒有吃看看，所以最近來到市政府附近辦事情，也順道前往朝聖享用。
一蘭拉麵推出專屬優惠「兒童拉麵」，只要下載APP並成為會員，每天都能獲得由系統自動派發的「兒童拉麵」招待券2張，就能到店中免費兌換。4/1起加碼，由原先的0~6歲對象擴大至0~12歲。 到店只要同行大人消費1碗天然豚骨湯拉麵，隨行孩童，就能內用免費兌換兒童拉麵，兌換時請向店員出示有出生年月日之身分證明。Read more
鬼匠拉麵是最近回台中后里的時候所發現的，因為是星期一，很多家店都公休，星期一是后里公休日是不是？後來我們就閒晃到上后里要買豐原排骨麵，突然看到對面新開一家拉麵店，立刻就改變心意，到對面享用一下，身為部落客一定要勇於發掘新美食。
這家拉麵店也是連鎖店之一，上網查詢了一下背景，是老闆到日本考察學習後，回到宜蘭成立第一家店，現在已經擴展好幾家分店。
這家店面風格很強烈，黑紅配色，感覺是有麻辣的餐點，看到菜單，果真猜的沒錯。拉麵的口感是屬於台式拉麵。
周邊景點：中社觀光花市、建中國小99階3D彩繪階梯、勝興車站&龍騰斷橋、泰安服務區黑白雙色旋轉木馬
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從去過日本回來台灣後我們就開始在找尋各家好吃的拉麵，桃園地區我們目前覺得最好吃的是「麵屋嵐山」，而發現中壢青埔高鐵站有新開日本連鎖拉麵店「一風堂」，這間之前我們在日本有享用過「博多一風堂 広島袋町店」，印象還不錯，所以我們就找時間專程開車前往享用。
「一風堂」桃園高鐵站的店面還蠻大間的位置也多，我們抵達時間已經過了用餐高峰期，所以沒有等待多久就可以入座用餐。
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麵屋嵐山位於桃園寶山街巷弄內，這家在桃園是間火紅很久的拉麵店，第一次跟團友來享用時，覺得這是一間可以讓人懷念一下日本味的拉麵店，湯頭非常的濃厚順口好喝，因為都是老闆自己熬煮，所以有點費時費工，同時這也是老闆的堅持，所以每天總共約供應120份拉麵，並不是網路上所謂的飢餓行銷歐~愛伯特也希望老闆能夠一直堅持下去，讓這樣的美味繼續保存下去(更新日期：20161114)。
雖然在台灣已經有很多家拉麵店，甚至有些是日本原汁原味搬過來台灣展店販售，
一定會各有支持者，我們就覺得，在日本一蘭拉麵比一風堂好吃，
可是互相比較的卻不只有湯頭還有麵條、配料、賣相、香氣、整體用餐環境等，所以也不完全是一蘭完勝。
這次愛伯特跟Aries因為起床的很晚，已經錯過正常早餐時間，
於是我們便決定去麵屋嵐山，直接吃早午餐，果真時間算得剛剛好，
快11點到達的時候，雖然裡面已經客滿，但是外面排隊的只有小貓幾隻，
快速地利用機器選定餐點，買單！（這機器跟日本一樣喔！
都事先選好自己要的餐，再投錢買單即可。），我們享用到一半時已經全部賣光嘍~
由於中午在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用到美味的赤王拉麵後，下午我們就到附近逛街，要準備要間餐廳吃大餐時，朋友突然接到電話說劍南路捷運站美麗華旁邊的[豚骨拉麵nagi大直店]，目前正在新開幕試賣中，而且現在還有日本職人坐鎮指揮，請我們來吃看看，所以就因為要立挺朋友我們就轉往大直店享用。
而這家拉麵店就在「赫士盟餐飲集團」成立的『茹絲葵大樓』裡面的，這裡有集團相關的店鋪，裡面有Chili’s美式休閒餐飲、日本米其林三星餐廳「龍吟」、RAW、茹絲葵經典牛排館以及這次介紹的豚骨拉麵「凪」Nagi拉麵館，就位於大樓的二樓，裡面的餐廳設計跟其他墊一樣的風格，不過很寬敞，沒有什麼擁擠感，製作拉麵的吧台就位於位置的中間，所以常常可以聽到服務生叫出的日文音調，但是愛伯特聽不太懂，不過還是可以感受到他們想要營造在日本用餐的FU~
之前在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用的是「赤王拉麵」，而這次聽朋友說吃這家店品牌的拉麵一定要吃看看「限定王」因為每週的口味不一樣，而且都很有特色，所以我們這次就點「限定王（本週口味為海老王）」，是使用櫻花蝦膏下去熬煮的湯底，湯頭喝起來有濃濃的海鮮味以及櫻花蝦的香氣很咀嚼感（有灑上很多櫻花碎蝦），整體味道吃起來還蠻不錯的，有機會可以吃看看，不過愛伯特還是喜歡「赤王拉麵」多一點！哈~
【忠孝復興站美食】台北大安．豚骨拉麵ラーメン凪Nagi（赤王拉麵湯頭超合我口味）==>赤王拉麵
【劍南路站美食】台北中山．豚骨拉麵ラーメン凪Nagi（超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底）==>限定王（海老王拉麵）
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之前跟朋友說日本的一蘭拉麵很好吃，為什麼台灣都一直沒有擴點，很想在嘗看看那湯頭以及麵的味道，後續他的工作轉調到「豚王豚骨拉麵ラーメン凪Nagi」拉麵店上班，跟我說他們的老闆就是一蘭拉麵師傅出身的，而且湯頭拉麵也都很真材實料的好吃，他自己是員工都每週吃，叫我一定要去吃看看。
我們先來到位於台北忠孝復興14號出口的忠孝店享用，沒想到才中午12點已經客滿要等位置，而據說西門店更誇張有時候還要等待半小時至一小時才有位置，而愛伯特最近才知道這家，真是弱爆了！
這家拉麵有基本的四種口味，以及一種每週都不一樣的限定版口味，價錢位於200 ～ 250元「需另加收一成服務費」，桌上有免費的兩種小菜（辣豆芽菜以及辣酸菜）。
愛伯特實際享用後的心得：愛伯特拉麵吃的不夠多家，以目前來說覺得這是一蘭跟一風堂的綜合版，他的菜單跟一蘭很像，麵也是，這應該是老闆為一蘭體系出身的，所以才很相似，湯頭的味道以愛伯特吃的赤王拉麵我很喜歡，其中附贈的小菜也還不錯吃，後續愛伯特一定會再回訪享用赤王拉麵的。
【日本廣島美食】廣島本通．一蘭拉麵（美味濃郁的湯頭真是太讓人回味了）
【忠孝復興站美食】台北大安．豚骨拉麵ラーメン凪Nagi（赤王拉麵湯頭超合我口味）==>赤王拉麵
【日本廣島美食】廣島本通．博多一風堂（小菜中的辣醬菜、辣豆苗超好吃）
【劍南路站美食】台北中山．豚骨拉麵ラーメン凪Nagi（超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底）==>限定王（海老王拉麵）
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