忠貞眷村口麻辣滷味米干．中壢龍岡美食（外省老滷超好吃必點，尤其是鴨翅）
忠貞眷村口麻辣滷味米干．中壢龍岡美食（外省老滷超好吃必點，尤其是鴨翅）
忠貞眷村口麻辣滷味，這家忠貞市場的眷村美食就位於知名的國旗屋以及阿含Thai中間，其實這家2017年才開幕，剛開幕時有去吃過就覺得他們的滷味好好吃，最近再度造訪發現人氣強強滾，可能是有獲得2018桃園滷味節人氣獎，大家都知道這裡滷味好吃，最近更是獲得2022年桃園金牌好店。
Read more標籤: 冷滷味
滷味城．桃園伴手禮（祖傳古法製作冷滷味，口感佳越吃越涮嘴）
滷味城這家位於桃園藝文中心附近的滷味團購美食店家，已經開業三年多，但是進入店內後發現這裡依舊乾淨整齊，讓愛伯特對這裡的食材多一份安心。
滷味城的滷味製作採用古早方式製作，使用家傳配方，利用中藥滷製不含防腐劑，所以冷藏7度c以下2天（超過口感會有差異），冷凍-18度c以下30天，建議大家若未食用先冷凍，想要食用直接退冰解凍至常溫即可食用，不用加熱，店家表示傳統的滷味都是吃冷的，現在的加熱都是現代改良的。
上營大屋滷味．桃園龜山美食（辣醬香，讓你會回訪的冷滷味）
桃園龍華科技大學旁邊有個小攤販「上營大屋滷味」，這是一間專賣冷滷味的店家，而且依照店家的經營模式，大部份店家都只在北區經營，而且不開放加盟，所以你看到的店面，都只是他們自己開設的分點，而店員都是他們的員工。
所以經營模式完全跟市面上認知的不一樣，有在內部工作的朋友表示，冰箱內的食品也是每日運送，冰箱內設有統計的儀器，每日都會盤點銷售量，看是哪種商品人氣較高，而公司會依據數據做調整，我只能說，真的是太科技化經營了啦！
＊＊ 愛伯特貼心提醒你，開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒 ＊＊
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