三義四川小吃.苗栗美食(牛肉湯頭帶有花椒香氣,入口香麻帶勁)

苗栗三義市區的「四川小吃,這家老闆娘是來自四川宜賓的媳婦,因鄉愁,要藉由亨調回味鄉思,所以這裡每一道料理都是嚴守小河幫系,道地的四川宜賓風味,最近看到食尚玩家報導說這家的牛肉麵很對味好吃,愛伯特這麼愛吃牛肉麵又嗜辣的人,當然不會錯過

三義四川小吃.苗栗美食

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三妹四川麵食.桃園美食(在地人狂推的川味排隊美食)

三妹四川麵食這家位於桃園藝文特區敬二街的巷弄店家,會知道這家也是因為「桃園吃喝玩樂在這裡」社團團友推薦的,說這家的川味料理很好吃,愛吃辣的我們最近就特別找時間前往享用,假日午餐時間,人潮滿滿的,內用跟外帶都是大排長龍,我們等了大約15分鐘才有位置。三妹四川麵食.桃園美食

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新竹市.四川段純貞牛肉麵(獨特的四川麻辣湯頭口感)

新竹市四川牛肉麵

段純貞牛肉麵,會發現這家是因為去苗栗「如意高架牛奶草莓」採草莓後回桃園的路上,高速公路一直塞車,所以我們就先在新竹下交流道要在附近找吃的,Google搜尋新竹牛肉麵,發現新竹最有名的就是四川段純真牛肉麵,所以就立馬使用 Google Map 定位後,驅車前往享用。

抵達時門口都是排隊人潮,詢問後還需要等待40分鐘左右,不過既然來了就等待吧,本來點招牌紅燒牛肉麵跟番茄牛肉麵或者成都煎蛋麵,但是只剩牛肉麵,其他都已經賣完只好下次再來時再點嘍。

台灣美食.牛肉麵總整理(台式、紅燒、清燉)
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