嘉義麻糬棟(朴子第一市場80年歷史的古早味手工麻糬)

嘉義麻糬棟

會知道嘉義朴子第一市場內的「麻糬棟,是「蘭桂坊花園酒店」經理小胖跟我們說的,這間在當地已經有80年以上歷史(1936年創立),所以到高鐵搭車前,我們就來到朴子第一市場購買傳說中美味的好吃麻糬,店內的麻糬都是手工現包,內餡為綠豆、花生粉、糖粉的組合,吃起來鹹甜鹹甜的好滋味,讓我們一吃就愛上了。

嘉義麻糬棟

山海戀嘉義阿里山3天2夜行程(懶人包
Day 1:嘉義高鐵 ► 游芭絲鄒族風味餐飲 ► 阿將的家23咖啡館 ► 奮起湖大飯店 ► 奮起湖百年老老街 ► 星空童話木屋 ► 百年肖楠木林 ► 阿嬤的街仔尾草仔粿 ► 奮起湖便當
Day 2:鄒築園咖啡 ► 迷糊步道&樂米吊橋 ► 山美社區部落廚房 ► 達娜伊谷吊橋 ► 台灣小吃古董民藝► 桃城雞排 ► 蘭桂坊花園酒店 ► 嘉義耐斯王子飯店
Day 3:阿文魚粥三味果汁 ► 御香屋葡萄柚綠 ► 沉睡森林北門驛站玉山旅社咖啡 ► 檜意森活村 ► 幸福山丘 ► 光復牛肉店 ► 笨港水仙宮 ► 麻糬棟 ► 嘉義高鐵

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桃園康家客家手工麻糬(當天早上現做口感香Q好吃,餡料也是店家自己研磨製作)

康家手工麻糬
現在有各式各樣的麻糬,不過愛伯特還是最鍾愛傳統的客家麻糬。這次介紹的「康家客家手工麻糬」就位於桃園寶山街(還有大業國小、光明公園兩個攤位),他們的麻糬都是當天早上純手工製作,糯米的香氣Q彈軟嫩的口感,令人回味無窮啊!
目前紅豆、芝麻以及花生三種口味。如果喜歡吃不包餡的,店家也有喔!不過要特別跟老闆講,他會幫你製作,而且會多給幾顆。

康家手工麻糬
綜合版,三種口味都有,而且可以看到麻糬內餡的顏色,可見老闆的內餡是很飽滿的呦~

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