青龍辣椒炒豆豉小魚乾.ARIES食譜(脆口還帶點甜味以及香氣,非常下飯的料理)

青龍辣椒炒豆豉小魚乾.ARIES食譜(脆口還帶點甜味以及香氣,非常下飯的料理) 最近家人拿新鮮的青龍辣椒給我們,想說一直沒有炒過青龍辣椒,就到全聯購買「豆豉朝天小魚乾罐頭以及三層肉絲」搭配簡單的辛香料,就可以製作出脆口好吃的下飯料理。

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10分鐘甜點食譜.酥皮湯圓(氣炸鍋料理,酥脆奶香爆漿的滋味)

氣炸鍋料理「酥皮湯圓」,最近拿到新的氣炸鍋(鍋寶智能健康氣炸烤箱(圖文)),之前拿來炸雞塊感覺很方便又好吃,這次冬至,每次都是吃甜湯湯圓,這次就改吃傳說中好吃的酥皮湯圓。之前只有吃過酥皮濃湯,還不錯喝,而且光是濃湯變成酥皮濃湯就要加價50元…

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茄汁鯖魚麵.ARIES食譜(濃郁的茄汁香氣滑順麵條,也不會有腥味喔)

茄汁鯖魚麵.ARIES食譜(濃郁的茄汁香氣滑順麵條,也不會有腥味喔) 防疫期間每天煮飯已經都不知道要出什麼菜了,於是今天把櫥櫃打開看了一下,發現可以煮傳說中的茄汁鯖魚麵,這也是我第一次煮,網傳古早南部只要是颱風天,宵夜就很容易出現這道菜色喔…

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剝皮辣椒雞湯.食譜(微辣中帶點香甜回甘,超開胃)

會有這篇剝皮辣椒雞湯食譜,這是因為之前朋友在愛伯特的冰箱裡看到來自花蓮的「花崗山剝皮辣椒」,這罐放在冰箱許久一直沒有煮,他就說要煮「剝皮辣椒雞湯」來喝,我們就找一天到忠貞市場買雞腿肉來煮湯,沒想到還蠻簡單的,後面就來跟大家說明如何熬煮,如果…

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洋蔥炒香菇.Aries食譜

洋蔥炒香菇這道菜的發想是由鐵板燒跟烤肉的概念而來的,因為每年中秋節,都會用錫箔紙包覆香菇烤肉醬調味,去做悶烤,然後吃鐵板燒也會有炒香菇的料理,所以就把這兩樣做法做一個融合,沒有想到就成為家人喜愛的一道料理,想著中秋節快到了,就分享給大家洋蔥…

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