連記麵線大王.桃園小吃美食(清爽順口好吃的蚵仔麵線)

最近到台電繳電費時發現台西水果行旁邊有一家「連記麵線大王」,這家在「桃園吃喝玩樂在這裡」FB社團中,團友表示這家的蚵仔麵線好吃,那我當然就不能錯過嘍,店家有著大大的紅色招牌,讓你很容易就可以找到,裡面的座位不多大概10個左右,但是都還蠻乾淨整齊的,而這裡的客人大都以外帶為主,愛伯特在裡面享用美食時大概就有五組以上客人外帶,可知生意多好,我以前怎都沒發現呢!(更新日期:20180131)

桃園區.連記麵線大王販賣的產品就只有每天新鮮現煮的「蚵仔麵線」一種,可以添加蚵仔、大腸、肉丁,或者你也可以隨意搭配組合,客製化製作,大碗NT.65元,小碗NT.50元(2018/01價格),蚵仔還算大顆 ,吃起來有新鮮的口感,大腸脆口有嚼勁好吃而且不會死鹹,肉丁有咬勁可以吃到肉的甜味,麵線湯頭吃起來很順口,不過過於濃稠或過於稀釋,如果依照店家食用黃金比例SOP,添加蒜泥跟辣椒後味道更加的增添風味,還算不錯吃呢。

雖然沒有我在新北市泰山吃到的「全興大腸蚵仔麵線」驚艷,不過在桃園地區已經可以排行前幾名了。

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