阿嬤的豬血湯.台中后里美食(傳承四代在地人必推的炒麵早餐)

阿嬤的豬血湯.台中后里美食

阿嬤的豬血湯是台中后里在地知名炒麵店,愛伯特每次回到后里的必吃早午餐名單之一,「炒麵+豬血湯」組合。而這家豬血湯可是已經傳承50年以上,目前為第三代接手營業。第一家為「豬血財」,以知名度來說「豬血財」是觀光客名店,而在地人都是推薦吃「阿嬤的豬血湯」。原本他們是同一家,但基於某些原因,他們現在是不同家囉!

阿嬤的豬血湯.台中后里美食

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猴伯仔.台中后里美食(炒麵不油膩,添加辣醬會比較夠味)

猴伯仔.台中后里美食

台中后里最知名的美食就是豬血湯跟炒麵,每家都口味都很有特色,之前愛伯特已經造訪許多家,最近在地人留言,說位於后里電信局對面的猴伯仔,這間富有歷史的老店也是許多人愛吃的一家店。

猴伯仔.台中后里美食

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豬血財.后里美食(在地60年的古早味美食老店)

豬血財.后里美食

台中后里豬血財已經是非常出名的一家道地美食小吃,最近老店終於裝修完畢,店家的外觀著實讓我驚訝,因為從原本一家不太起眼的店攤,蛻變成輝煌的店家,可是進到店裡面,還是一般店攤的位置,如果用木製椅應該會更美觀,但是我們是來介紹美食的,桌椅不是我們的重點啦!

后里美食.豬血財

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港式脆皮臭豆腐.鶯歌美食(豆腐酥脆,豬血湯軟嫩好吃)

新北市鶯歌建國市場的無名港式脆皮臭豆腐,在當地非常的知名,而且只有四五六日才有擺攤,他們的臭豆腐非常的酥脆好吃,豬血湯的豬血超軟嫩美味,難怪每次經過都看到許多人在購買。

鶯歌美食.港式脆皮臭豆腐

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老王臭豆腐.桃園龜山美食(銘傳學生才知的在地特色小吃)

桃園龜山銘傳大學/成功工商附近的眷村旁邊有一間老王臭豆腐,攤販非常的不起眼,是個在路邊的小攤販,而且有點老舊,讓人無法輕易的前往購買,但之前看到附近的銘傳大學生說這裡的臭豆腐很美味,所以身為愛吃的我,當然要來一探究竟啦~

桃園龜山.老王臭豆腐

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羅媽媽早餐.桃園龜山美食(在地人狂推俗又大碗的早餐)

羅媽媽早餐.桃園龜山美食

在桃園龜山租屋多年,吃了很多家在地美食,但還是有一些在地小吃需要老居民告知才會知道。
而這家羅媽媽早餐就是因為社團「桃園吃喝玩樂在這裡(粉絲團社團)」的團友推薦,我們才得知龜山有一家俗又大碗的早餐店,餐點都很便宜,味道也都還不錯,有經過附近的朋友,可以買來吃看看。

桃園龜山早餐
羅媽媽早餐位於桃園龜山的小路上,平常這條小路都是一般老居民才會習慣經過的,大概位置就位於山頂國小跟幸福國小的中間。

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阿杏臭豆腐.桃園大溪美食(外酥內嫩的香脆臭豆腐)

桃園大溪.美食小吃

阿杏臭豆腐,這家位於桃園大溪公車總站和大溪老街公園停車場旁邊的知名小吃,愛伯特已經吃好幾年,每次都忘記介紹XD,而這是一家超過30年以上的老店,起源是個報恩的故事(店內有寫),某天下著大雨的日子,阿杏請躲著大雨的老婆婆進到屋內休息,而老婆婆詢問阿杏是否要學習製作臭豆腐,才開始了這家店。

店面小小一間,位置大概只能坐10位左右,攤位很復古是使用木頭的打造而成的,販賣的品項很簡單,除了招牌的臭豆腐跟蘿蔔糕以外,還有豬血湯,四神湯,雞絲麵等等,價錢也還算平價,至少愛伯特從08年左右開始吃到現在2015年好像都沒漲價,很厲害

【總整理】桃園大溪.大溪美食吃透透(小吃篇)
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