焦糖小點烘焙坊.桃園區美食(輕柔紮實的牛奶芋頭蛋糕)

桃園區烘焙坊

這天跟網友在桃園中正藝文特區附近的「袋鼠咖啡GEMI CAFE」聚餐完後,要回家的路途上,想起在莊敬路二段有一間「焦糖小點烘焙坊」,他們的牛奶芋頭蛋糕聽說超綿密好吃,所以愛伯特就到店家去賞味看看,這家店面小小的,不過裡面該有的都有,除了有鎮店招牌牛奶芋頭蛋糕之外,還有平價麵包以及許多可愛有趣的造型蛋糕。 
 
牛奶芋頭蛋糕造型的外層有一圈又一圈的奶油花紋,蠻簡單的設計,切開蛋糕後,裡面除了基本的蛋糕,中間夾著滿滿的來自大甲芋頭所製作的餡料,完全沒有偷工減料,芋頭餡呈現的顏色就是大甲芋頭的天然顏色淡淡的微紫色,吃起來的口感,除了有淡雅的芋頭香之外,而且用料也很實在還可以吃到芋頭的小顆粒,綿密紮實的芋泥甜度恰恰好,不會吃到最後會很膩口,非常的清爽順口好吃,會讓你一口一口的吃下去阿! 
對了,此芋頭蛋糕是需要冷藏的,離開常溫最好不要超過2小時,賞味期間只有3天而已歐~不要因為好吃就慢慢的品嚐阿! 

【總整理】桃園市桃園區美食吃透透
如果大家想要收到第一手網站消息,請按讚加入「愛伯特的影像紀錄」FB粉絲團

Read more