鐵皮屋臭豆腐.桃園八德大湳美食(讓在地人思思念念的排隊美食終於重新開幕)

鐵皮屋臭豆腐這家原本位於桃園八德國際路廣福路交界的超人氣臭豆腐,之前原本的位置徵收興建八德國民運動中心,網友一片哀號,希望趕快找到新店面,現在經過八個月後的休息找地後,終於在附近重新開幕啦,愛伯特跟同學開幕第一天就衝去享用。

鐵皮屋臭豆腐.桃園八德大湳美食

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長林肉圓.台中后里美食(臭豆腐外脆內嫩,肉圓甜米漿味道讚)

長林肉圓這家位於台中后里甲后路上的小吃店家,下午時段才開始營業,每天只賣六小時,但每到營業時間就有許多在地人前往用餐,而這家店最有名的就是「肉圓以及臭豆腐」

長林肉圓.台中后里美食

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老王臭豆腐.桃園龜山美食(銘傳學生才知的在地特色小吃)

桃園龜山銘傳大學/成功工商附近的眷村旁邊有一間老王臭豆腐,攤販非常的不起眼,是個在路邊的小攤販,而且有點老舊,讓人無法輕易的前往購買,但之前看到附近的銘傳大學生說這裡的臭豆腐很美味,所以身為愛吃的我,當然要來一探究竟啦~

桃園龜山.老王臭豆腐

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簡師傅麻辣臭豆腐.桃園中壢夜市(湯頭濃郁重口味的人氣排隊美食)

簡師傅麻辣臭豆腐.桃園中壢夜市(湯頭濃郁重口味的人氣排隊美食)
中壢夜市,簡師傅麻辣臭豆腐
簡師傅麻辣臭豆腐是愛伯特在中壢新明夜市最常光顧的一家老店,愛伯特從高中就一直吃到現在,從攤位吃到了店面。它盛況空前到什麼地步呢?在以前是攤位得時候,你必須先到攤位前拿麻將的號碼牌,然後你就可以去逛夜市了,因為你在逛回來的時候才會差不多要叫你的號碼,是不是很誇張。而Aries吃辣的功力,也是從這一家開始,因為簡師傅的不辣,就已經有辣度,對於不吃辣的人而言,就足夠了。
麻辣湯汁是屬濃稠香、麻、辣的,喝到底部的時候,都會有很多的碎肉末,精華啊,還可以加湯免錢。而且臭豆腐燉煮的非常入味,每一個毛細孔裡都充滿了湯汁,(所以要小心燙口!)一碗裡有兩大塊臭豆腐,通常我會在第一碗時,邊喝湯邊吃掉一塊,加湯後再把另外一塊解決。

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阿杏臭豆腐.桃園大溪美食(外酥內嫩的香脆臭豆腐)

桃園大溪.美食小吃

阿杏臭豆腐,這家位於桃園大溪公車總站和大溪老街公園停車場旁邊的知名小吃,愛伯特已經吃好幾年,每次都忘記介紹XD,而這是一家超過30年以上的老店,起源是個報恩的故事(店內有寫),某天下著大雨的日子,阿杏請躲著大雨的老婆婆進到屋內休息,而老婆婆詢問阿杏是否要學習製作臭豆腐,才開始了這家店。

店面小小一間,位置大概只能坐10位左右,攤位很復古是使用木頭的打造而成的,販賣的品項很簡單,除了招牌的臭豆腐跟蘿蔔糕以外,還有豬血湯,四神湯,雞絲麵等等,價錢也還算平價,至少愛伯特從08年左右開始吃到現在2015年好像都沒漲價,很厲害

【總整理】桃園大溪.大溪美食吃透透(小吃篇)
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【吳興街美食】台北信義.好記深坑臭豆腐(湯頭很優斗的臭豆腐)

【吳興街美食】台北信義.好記深坑臭豆腐

最近到台北參加活動時,由於活動時間較晚,就先到台北找同學吃飯,不過這位同學明明就是在內湖上班,但是很喜歡到處趴趴走,也很喜歡吃美食,而最近亂走到吳興商圈享用美食,有發現一家「好記深坑臭豆腐」的臭豆腐很好吃,這文章的評語就是同學下的「湯頭很優斗的臭豆腐」,所以我們就騎著摩托車來到吳興商圈享用美食。

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