肉粽-標籤文章彙整。 @愛伯特吃喝玩樂全記錄

阿金嫂傳統小吃．八德大湳美食（刈包皮Q肉香不油膩，羊肉湯甘甜順口）

阿金嫂傳統小吃,桃園八德大湳美食,刈包,
阿金嫂傳統小吃就位於桃園八德大湳市場、廣豐新天地附近，老闆娘阿金嫂來自於台南，當年隨著丈夫搬來桃園，在此經營台南口味的小吃店，而店內最知名的美食小吃就是「刈包」，店家也有獲得桃園金牌好店的殊榮。

最近到台中大甲鎮瀾宮跟媽祖祈求平安順利的時候，媽媽說在外埔跟大甲交界處有一間「田媽媽外埔肉粽」，他們的肉粽很便宜（2018價錢：一顆只要22元）而且口感也還不錯，很多早餐攤販都會跑去跟他們批發購買，這裡在接近端午節的時候更是大排長龍的人潮等著買肉粽。

之前去福隆看「2012福隆國際沙雕藝術季」，回家的路程上，

隨處就找了便利商店停車買飲料喝，但是空氣中隱隱飄來一陣粽香，轉頭一看，

意外發現旁邊有一家之前就聽說過很有名的「劉家肉粽」，真是誤打誤撞阿~

而且路邊也停了一堆車，我想都是慕名而來的吧！門口也擠了一堆人，我當然不會放過囉！

趕緊過去看看有什麼不一樣的肉粽。

這裡的肉粽口味多樣化，

有「北部粽」招牌粽、大肉粽、小肉粽、蛋黃粽、滿漢粽、「南部粽」粿粽、南部粽、「特色粽」等等…

價錢從25元到55元都有，

在店內櫃台後方可以直接觀賞包粽子的過程，就是一切乾淨整齊衛生，讓顧客可以放心食用，

聞著陣陣飄來的香氣，於是就趕緊挑了兩顆來賞味「招牌粽」以及「南部粽」

【肉粽】新北市石門．劉家肉粽（北部知名肉粽） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

「招牌粽」裡面包含五花肉、香菇、大蛋黃、蝦米、栗子等等…
一顆 55 大洋，蠻大一顆的，是使用蒸炒方式製作，吃起來類似油飯，粒粒分明，米飯較硬，外加一點胡椒香，喜歡口味比較重的朋友可以選擇這一種的喔~

【肉粽】新北市石門．劉家肉粽（北部知名肉粽） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

「南部粽」裡面包含豬肉、香菇、花生、蝦米等等…

一顆 35 大洋，蠻大一顆的，是使用水煮方式製作，水煮過程中，肉粽內部的料汁，漸漸的散佈在米香中，吃起來米飯很Q黏，並且伴有粽葉香，口味層次豐富，比較起來我偏愛南部粽的味道。