阿金嫂傳統小吃.八德大湳美食(刈包皮Q肉香不油膩,羊肉湯甘甜順口)
阿金嫂傳統小吃,桃園八德大湳美食,刈包,
阿金嫂傳統小吃就位於桃園八德大湳市場、廣豐新天地附近,老闆娘阿金嫂來自於台南,當年隨著丈夫搬來桃園,在此經營台南口味的小吃店,而店內最知名的美食小吃就是「刈包」,店家也有獲得桃園金牌好店的殊榮。
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阿金嫂傳統小吃就位於桃園八德大湳市場、廣豐新天地附近,老闆娘阿金嫂來自於台南,當年隨著丈夫搬來桃園,在此經營台南口味的小吃店,而店內最知名的美食小吃就是「刈包」,店家也有獲得桃園金牌好店的殊榮。
最近到台中大甲鎮瀾宮跟媽祖祈求平安順利的時候,媽媽說在外埔跟大甲交界處有一間「田媽媽外埔肉粽」,他們的肉粽很便宜(2018價錢:一顆只要22元)而且口感也還不錯,很多早餐攤販都會跑去跟他們批發購買,這裡在接近端午節的時候更是大排長龍的人潮等著買肉粽。
「南部粽」裡面包含豬肉、香菇、花生、蝦米等等…
一顆 35 大洋,蠻大一顆的,是使用水煮方式製作,水煮過程中,肉粽內部的料汁,漸漸的散佈在米香中,吃起來米飯很Q黏,並且伴有粽葉香,口味層次豐富,比較起來我偏愛南部粽的味道。