麵屋嵐山.桃園區美食(隱藏在巷弄間的限量美味拉麵店)

麵屋嵐山位於桃園寶山街巷弄內,這家在桃園是間火紅很久的拉麵店,第一次跟團友來享用時,覺得這是一間可以讓人懷念一下日本味的拉麵店,湯頭非常的濃厚順口好喝,因為都是老闆自己熬煮,所以有點費時費工,同時這也是老闆的堅持,所以每天總共約供應120份拉麵,並不是網路上所謂的飢餓行銷歐~愛伯特也希望老闆能夠一直堅持下去,讓這樣的美味繼續保存下去(更新日期:20161114)

桃園區.麵屋嵐山
雖然在台灣已經有很多家拉麵店,甚至有些是日本原汁原味搬過來台灣展店販售,
一定會各有支持者,我們就覺得,在日本一蘭拉麵一風堂好吃,
可是互相比較的卻不只有湯頭還有麵條、配料、賣相、香氣、整體用餐環境等,所以也不完全是一蘭完勝。

這次愛伯特跟Aries因為起床的很晚,已經錯過正常早餐時間,
於是我們便決定去麵屋嵐山,直接吃早午餐,果真時間算得剛剛好,
快11點到達的時候,雖然裡面已經客滿,但是外面排隊的只有小貓幾隻,
快速地利用機器選定餐點,買單!(這機器跟日本一樣喔!
都事先選好自己要的餐,再投錢買單即可。)
,我們享用到一半時已經全部賣光嘍~

桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包

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桃園八德.異風堂(平價日式拉麵)

桃園八德拉麵店

異風堂,這家位於桃園八德介壽路上的拉麵店,之前看團友有推薦過,而最近同學突然跟我說要吃這家,想說他平常都沒在吃拉麵的人怎會找我吃拉麵,原來是他之前有看到他的吃貨朋友介紹感覺很好吃就找我來賞味吃看看。
店家位於八德熱鬧的介壽路上,但是不太明顯還不太好找,外觀為日式風格的裝潢,而內部則是很簡單的裝潢,只有店家老闆從日本帶小飾品裝飾就沒了,不過沒關係重點是拉麵口感。

販賣的品項不多,拉麵系列大約都位於150元左右,而主餐部分可以任意搭配有炸蝦、海鮮跟叉燒可選擇,還有大小碗之分以及日式炸蝦飯,咖哩雞肉飯還有,日式炸雞,日式炸薯條,可樂餅等等小品餐點。整體吃下來,價錢屬於平價,拉麵很大一碗可以讓你吃的飽,口感以桃園來說蠻像連鎖店的拉麵吧,以目前桃園的拉麵店來說還算不錯,難怪中午以及晚上時段都還蠻多客人的。 

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梅光軒拉麵.桃園遠東百貨美食(醬油拉麵口感清爽不會過於鹹膩)

創立於西元1969年的北海道旭川「梅光軒拉麵」,最近展店到桃園遠東百貨美食街,這家於2012榮獲「紅色米其林指南」推薦,之前看朋友介紹都說口感不錯,店家位置就位於之前介紹過有很多種丼飯可選擇的八坂丼屋旁邊。桃園區.遠東百貨:拉麵

菜單上的餐點菜色跟其他拉麵店比起來選擇性並不多,有基本的味噌拉麵、鹽味拉麵、醬油拉麵、辛拉麵、奶油玉米、叉燒以及叉燒飯、特製餃子等等,…價錢為190元起跳到300左右(需要加收10%服務費),還有提供加價套餐的服務,松(+70元)、竹(+100元)、梅(+130元)、雙人(+200元)。

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博多一風堂.廣島本通美食(小菜中的辣醬菜、辣豆苗超好吃)

第一次前往日本廣島旅遊時,那時第一餐就是享用讓愛伯特超期待的「一蘭拉麵」味道果然一級讚,而這次前往廣島旅遊時,因為好奇心使然放棄吃一蘭拉麵,改吃「一風堂」,結果該怎麼說呢?!應該各有千秋,也還蠻好吃的,而且有附冰茶飲料,另外小菜(辣醬菜、辣豆苗)也是個亮點還蠻好吃的,不過我們還是一致覺得一蘭獲勝,並不是一風堂不好吃歐,而是我們喜歡一蘭濃郁的好喝湯頭。(更新日期:2017/01/03)

博多一風堂.廣島本通美食(小菜中的辣醬菜、辣豆苗超好吃)

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日本岡山倉敷美食.小豆島ラーメンHISHIO(每日限定20碗的超清爽的美味湯頭拉麵)

「小豆島ラーメンHISHIO」這家位於倉敷美観地區的拉麵店,在Aries第一次跟同事到倉敷時發現這家門口寫的岡山第一名的拉麵,進去享用後發現超好吃的,所以當愛伯特來到倉敷旅遊時,當然也要來朝聖一下。

岡山倉敷美食.小豆島ラーメンHISHIO
在這之前以為小豆島只是個店名,後來查詢資料後才發現是個小島,
而且就在附近,只要搭船就可以到達,有機會一定要來去看看啊~

★店家名稱:小豆島ラーメンHISHIO(倉敷美観地区店)
★營業時間:AM11:00 ~ PM:7:00(定休日:月曜日(星期一))

★店家地址:710-0055岡山縣倉敷市阿知2丁目23-6

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【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)

【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)

由於中午在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用到美味的赤王拉麵後,下午我們就到附近逛街,要準備要間餐廳吃大餐時,朋友突然接到電話說劍南路捷運站美麗華旁邊的[豚骨拉麵nagi大直店],目前正在新開幕試賣中,而且現在還有日本職人坐鎮指揮,請我們來吃看看,所以就因為要立挺朋友我們就轉往大直店享用。

而這家拉麵店就在「赫士盟餐飲集團」成立的『茹絲葵大樓』裡面的,這裡有集團相關的店鋪,裡面有Chili’s美式休閒餐飲、日本米其林三星餐廳「龍吟」、RAW、茹絲葵經典牛排館以及這次介紹的豚骨拉麵「凪」Nagi拉麵館,就位於大樓的二樓,裡面的餐廳設計跟其他墊一樣的風格,不過很寬敞,沒有什麼擁擠感,製作拉麵的吧台就位於位置的中間,所以常常可以聽到服務生叫出的日文音調,但是愛伯特聽不太懂,不過還是可以感受到他們想要營造在日本用餐的FU~

之前在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用的是「赤王拉麵」,而這次聽朋友說吃這家店品牌的拉麵一定要吃看看「限定王」因為每週的口味不一樣,而且都很有特色,所以我們這次就點「限定王(本週口味為海老王)」,是使用櫻花蝦膏下去熬煮的湯底,湯頭喝起來有濃濃的海鮮味以及櫻花蝦的香氣很咀嚼感(有灑上很多櫻花碎蝦),整體味道吃起來還蠻不錯的,有機會可以吃看看,不過愛伯特還是喜歡「赤王拉麵」多一點!哈~

【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王拉麵湯頭超合我口味)==>赤王拉麵
【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)==>限定王(海老王拉麵)

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【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王麵湯頭超合我口味)

【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王麵湯頭超合我口味)

之前跟朋友說日本的一蘭拉麵很好吃,為什麼台灣都一直沒有擴點,很想在嘗看看那湯頭以及麵的味道,後續他的工作轉調到「豚王豚骨拉麵ラーメン凪Nagi」拉麵店上班,跟我說他們的老闆就是一蘭拉麵師傅出身的,而且湯頭拉麵也都很真材實料的好吃,他自己是員工都每週吃,叫我一定要去吃看看。

我們先來到位於台北忠孝復興14號出口的忠孝店享用,沒想到才中午12點已經客滿要等位置,而據說西門店更誇張有時候還要等待半小時至一小時才有位置,而愛伯特最近才知道這家,真是弱爆了!

這家拉麵有基本的四種口味,以及一種每週都不一樣的限定版口味,價錢位於200 ~ 250元「需另加收一成服務費」,桌上有免費的兩種小菜(辣豆芽菜以及辣酸菜)。

愛伯特實際享用後的心得:愛伯特拉麵吃的不夠多家,以目前來說覺得這是一蘭一風堂的綜合版,他的菜單跟一蘭很像,麵也是,這應該是老闆為一蘭體系出身的,所以才很相似,湯頭的味道以愛伯特吃的赤王拉麵我很喜歡,其中附贈的小菜也還不錯吃,後續愛伯特一定會再回訪享用赤王拉麵

【日本廣島美食】廣島本通.一蘭拉麵(美味濃郁的湯頭真是太讓人回味了)
【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王拉麵湯頭超合我口味)==>赤王拉麵
【日本廣島美食】廣島本通.博多一風堂(小菜中的辣醬菜、辣豆苗超好吃)
【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)==>限定王(海老王拉麵)

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一蘭拉麵.廣島本通美食(美味濃郁的湯頭真是太讓人回味了)

來日本玩一定不能錯過的連鎖拉麵店『一蘭拉麵』,不過要告訴第一次來日本玩的朋友,到日本很多餐廳都是要先購買食物卷在進去用餐(除了這間以外,後續要介紹的松屋也是),食物卷購買機就像飲料投幣機一樣,一般都會放在門口喔!(更新日期:20170103)

【日本廣島美食】廣島本通.一蘭拉麵 (10)

這家拉麵的選擇不多,如果你要加任何的菜色,也要另外再加點,不過『一蘭拉麵』最厲害的是它的麵條跟湯頭,這次愛伯特的麵條選擇是一般分量並追加一份替玉(所謂替玉是加麵的意思),Aries則是選擇一般分量不追加替玉,但是加點了一份蔥,點完後進到店內,位置是一人一個,每一個人的隔間隱密性都做得很好,讓你在大口吃時還能保存形象,當然若你們是朋友或是家人,也可以把中間的隔板暫時去除,一起享用。

廣島一日遊行程建議
→ 先到廣島車站享用「小麗廣島燒
→ 搭乘路面電車【平和紀念公園】以及【原爆ドーム前】站走訪「和平紀念公園&原爆圓頂
→ 搭乘路面電車【紙屋町西】站,逛「廣島城&廣島護國神社」or【縮景園前】站,逛 「縮景園
→ 搭乘路面電車【本通】站,逛本通商店街以及享用「一蘭拉麵」or 「博多一風堂

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