桃園大溪美食.賴媽媽豆花專賣店(設計新穎的美味豆花)

桃園大溪美食.賴媽媽豆花專賣店(設計新穎的美味豆花) @愛伯特吃喝玩樂全記錄賴媽媽豆花專賣店這家位於桃園大溪中正路上,這附近有許多知名小吃店達摩麵店、姑姑麵店、老阿伯豆干以及賴媽媽傳統豆花等等,前面有說到兩家豆花店,是不同家。大溪有蠻多間豆花店,大都是取名為「賴」開頭,因為都是親戚開的,而這家賴媽媽豆花新開三年左右,店家設計很新穎,很像飲料店的裝潢,至於豆花口感吃起來跟崎頂的排隊豆花店「賴祖傳豆花」很像不知道是不是分店,因為販賣的品項都差不多。

這家一碗豆花NT.35元,家庭號NT.135元,有傳統、布丁、黑豆三種豆花可以選擇,另一款則是冬季限定版的傳統熱豆花,相關的配料有紅豆、綠豆、大豆、花生、Q圓、芋圓、薏仁等,可以任選三樣。
愛伯特還是一樣喜歡吃他們的冰黑豆豆花配上Q圓、芋圓以及紅豆,吃起來的口感很香很綿密,搭配糖水冰沙吃起來不會太甜剛剛好,至於如果要吃傳統豆花的話就會去附近的「賴媽媽傳統豆花」享用。

桃園大溪小旅行一日遊(享樂好趣桃,桃源豐彩之旅)

大溪桃源豐彩之旅,這是由「桃園市政府經濟發展局」所推出的「享樂好趣桃‧大溪小旅行」其中一個主題活動另一個則是「小鎮故事鐵馬之旅」,這是希望藉由大溪老街美食並搭配週邊景點的主題旅行,讓大家可以認識了解到大溪更多的在地風情歷史故事。

桃園大溪小旅行一日遊(享樂好趣桃,桃源豐彩之旅) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

當日行程有金蘭醬油、大溪山水婚宴會館、大溪老茶廠、經國紀念館、大溪老街:(「鳳飛飛」的老家、福仁宮、新玉清木器行、協大木器行、大房豆干、黃日香豆干、廖心蘭豆干、萬里香豆干、蔡記麥芽花生糖)、木藝生態博物館:壹號館、大溪公園、大溪橋等等…大溪知名景點以及美食小吃!

桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包

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阿杏臭豆腐.桃園大溪美食(外酥內嫩的香脆臭豆腐)

阿杏臭豆腐.桃園大溪美食(外酥內嫩的香脆臭豆腐) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

阿杏臭豆腐,這家位於桃園大溪公車總站和大溪老街公園停車場旁邊的知名小吃,愛伯特已經吃好幾年,每次都忘記介紹XD,而這是一家超過30年以上的老店,起源是個報恩的故事(店內有寫),某天下著大雨的日子,阿杏請躲著大雨的老婆婆進到屋內休息,而老婆婆詢問阿杏是否要學習製作臭豆腐,才開始了這家店。

店面小小一間,位置大概只能坐10位左右,攤位很復古是使用木頭的打造而成的,販賣的品項很簡單,除了招牌的臭豆腐跟蘿蔔糕以外,還有豬血湯,四神湯,雞絲麵等等,價錢也還算平價,至少愛伯特從08年左右開始吃到現在2015年好像都沒漲價,很厲害

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