台北火鍋沐田No.2-1涮涮工廠(大同中山站美食,膠原楜椒鍋超暖胃味好喝)

台北火鍋沐田No.2-1涮涮工廠

最近為慶祝夜班轉日班,跟同事約在台北中山捷運站旁的沐田No.2-1涮涮工廠聚餐,因為交通方便,而且網路評價也不錯,背景就是知名的「和田精緻涮涮鍋」,相關食材餐點也很吸引我們,最後就決定約在這裡用餐。
店內用餐環境舒適,裝潢很美麗,工業混搭網美風,很適合拍照打卡,而且肉質海鮮有一定的品質之外,湯頭也很美味尤其是膠原楜椒鍋,超暖胃好喝的。
台北火鍋沐田No.2-1涮涮工廠
店家比較可以依照客人的預算,進行客製化餐點,在家交通方便,所以很常有公司來這裡做活動包場,另外沐田每週五、六、日晚上7點到7點半還有拍賣活動,讓大家可以來這裡吃的更加歡樂以及慶幸。

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【結束營業】台北大同.嚴選鍋品(鱘龍魚骨高湯加入海鮮熬煮後會有膠質口感還不錯)

【結束營業】台北大同.嚴選鍋品(鱘龍魚骨高湯加入海鮮熬煮後會有膠質口感還不錯) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

【北車美食】台北大同

這天愛伯特跟著同學來到冰淇淋妹介紹的「嚴選鍋品」,享用冰妹口中好吃的美味火鍋,這家單點火鍋店地理位置還不錯,就位於台北火車站附近的京站百貨斜對面,搭捷運火車都很方便,而店內環境也還蠻整潔的,用餐位置是在二三樓,一樓應該為櫃臺以及廚房。

至於他們的湯頭一樣有分為兩種一種為正四川重慶紅油麻辣燙,另一種白鍋,則跟其它家不一樣,他們是使用號稱可以養顏美容鱘龍魚骨高湯,麻辣燙鍋底算是溫和(麻香)的一種,不會太辣,白鍋則是顏色很像牛奶鍋底,有點淡淡的海鮮味(使用鱘龍魚骨製作),後續加入蛤蜊、曼波魚皮海鮮去熬煮後味道整個出來,湯頭喝起來很濃郁,嘴唇黏黏的很像剛吃完豬腳的膠質口感,感覺快比愛伯特最愛的麻辣鍋好喝。

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【圓山站美食】台北大同.若獅子和食.酒处(超新鮮平價美食饗宴)

【圓山站美食】台北大同.若獅子和食.酒处(超新鮮平價美食饗宴) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

台北大同.若獅子和食

記得去年底的時候愛伯特前往台北捷運圓山站一號出口的若獅子和食,那次享用真是讓我們特別驚艷,超級美味新鮮好吃,所以愛伯特這次在跟朋友相約到若獅子和食享用美食,店家內有日式料理店一定有的吧台區以及座位區還有和室區,整個木質裝潢很簡單大方,整體環境可以讓你舒適的用餐,而我們這次享用的是一人1200元的超值無菜單料理,有多超值呢!看看後面的介紹就知道啦~

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【圓山站美食】台北大同.若獅子和食.酒处(視覺和味覺都兼具的美味居酒屋)

【圓山站美食】台北大同.若獅子和食.酒处(視覺和味覺都兼具的美味居酒屋) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

【圓山站美食】台北大同.若獅子和食.酒处

最近愛伯特因為一些美麗的誤會跟妹妹一起來到距離台北圓山捷運站號出口100公尺左右的「若獅子和食.酒处」享用日式美食,這家店家剛開幕不久(2013/07/26開幕),這家為了堅持食材的新鮮度,食材都是當天採買的漁貨,並利用這些新鮮的漁貨,做出一道道美味的創新美味日式料理,讓你可以同時擁有視覺以及味覺的雙重享受

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