鼎泰豐.台北中山美食(日本人最愛的米其林一星美食料理)

鼎泰豐應該是日本人最喜歡台灣的美食之一,Aries說之前在日本的同事要來台灣遊玩,就跟她打聽鼎泰豐的餐廳,還說日本東京也有開一家,但是非常貴。所以他們來台灣遊玩,一定要來品嚐一下道地的口味。另外還有指定要有髮廊,因為日本人覺得我們台灣的美髮業,可以做美髮SPA,價格又便宜。所以符合以上條件,當然就屬中山區的鼎泰豐囉!而我們要介紹朋友之前,當然自己要先來跑一趟流程,所以我們也是到FIN Hair salon做完頭髮,就到新光三越B2樓下的鼎泰豐南西店用餐囉。

台北中山美食
入內後發現鼎泰豐的客人除了我們這些在地的台灣客之外,
還有些許的外國客,但是卻有好幾桌都是日本客呢!出乎我意外的名揚日本。

有好幾組看起來都是夫妻來台灣的自助客,在日本,很多退休的老夫妻,都會到鄰近的國家旅行。
而且他們點的份量還蠻多的,可見他們真的很喜歡鼎泰豐的小籠包。再來鼎泰豐的價錢在日本可算是高價位的餐廳啊!

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台北中山.福大蒸餃館(餛飩超大顆的知名巷弄美食)

福大蒸餃館這家位於台北中山捷運站附近小巷弄中,會知道這家是因為到附近辦事情,結束後已經下午三點多,中午沒吃肚子狂叫,只好拿出手機搜尋看這附近哪裡有好吃的小吃,就發現這家。

台北中山.蒸餃館

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台北中山.Jumane Cafe’ 佐曼咖啡館(早午餐之旅法式歐蕾吐司外酥內軟好吃)

 Jumane Cafe

Jumane Cafe’佐曼咖啡館,位於台北中山捷運站四號出口附近,交通很方便,而這附近有許多知名的咖啡店,而這次介紹的佐曼咖啡館就位於米朗琪旁邊,這間咖啡館屬於長條形,不過由於採用落地窗的設計,整體採光很好,座位空間很寬敞,外加木頭暖色系的裝潢,在這邊用餐不會有壓迫感,很適合讓人放鬆聊天,來這邊的族群年輕到老人家都有,全家大小一起來用餐也有,我們假日九點到訪店內已經有許多客人,十點多離開時外面已經有許多排隊客等待入內用餐,如果假日來一定要先訂位。

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台北中山.枕戈待旦馬祖道地美食料理(新鮮空運來台的酒釀海鮮菜色)

台北中山.枕戈待旦馬祖道地美食料理

位於台北捷運南京東路站以及中山國中站中間的「枕戈待旦馬祖道地美食料理」,這是一家專賣外島馬祖美食料理的店家,你可以不用搭飛機千里迢迢跑到馬祖就可以品嘗到每日新鮮空運來台的馬祖海鮮料理。 

店內位置不多,裝潢簡單大方,有長條型的方桌,以及圓桌燈光打下來充滿溫馨的用餐氣氛,由於馬祖鄰近大陸福州,所以馬祖料理為福州菜的進化版,因為馬祖產酒,以酒入菜,讓味道更增添風味。

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【中山站美食】台北中山.都教授韓國炸雞(千頌伊最愛的來自星星的炸雞)

都教授韓國炸雞

雖然愛伯特一直沒有看過韓劇「來自星星的你」,不過裡面都敏俊千頌伊最愛的炸雞配啤酒,很吸引大家,所以最近有店家引進「都教授韓國炸雞」,不用去韓國就可以在台灣吃著正宗的韓式炸雞以及配啤酒,所以找一天就帶著妹妹來到捷運中山站三號出口新光三越後面巷子的「都教授韓國炸雞(南西店)」享用餐點。

由於南西店主打外帶跟另一家忠孝店不太一樣的店家風格路線,不過還是有幾個位置可以坐下享用,如果沒有位置建議可以外帶到附近的公園吃也不錯,而我們由於都沒有吃過,所以就把炸雞的四種餐點口味「原味甘醬、韓國甘辣、韓國辣醬以及胡麻山葵」全部點選、辣年糕以及韓國道地的浦川馬格利韓國酒和月中兔氣泡小米酒(水梨口味)。

韓式炸雞吃起來跟我們一般吃的炸雞也不一樣,一般的炸雞都是炸的酥酥的,但是裡面的肉汁很少,不過「都教授韓國炸雞」店家標榜產地直送的韓國醬料,所以醬汁很濃郁,炸雞吃起來比較有著酥脆多汁的口感,還蠻不錯吃的。

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【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)

由於中午在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用到美味的赤王拉麵後,下午我們就到附近逛街,要準備要間餐廳吃大餐時,朋友突然接到電話說劍南路捷運站美麗華旁邊的[豚骨拉麵nagi大直店],目前正在新開幕試賣中,而且現在還有日本職人坐鎮指揮,請我們來吃看看,所以就因為要立挺朋友我們就轉往大直店享用。

而這家拉麵店就在「赫士盟餐飲集團」成立的『茹絲葵大樓』裡面的,這裡有集團相關的店鋪,裡面有Chili’s美式休閒餐飲、日本米其林三星餐廳「龍吟」、RAW、茹絲葵經典牛排館以及這次介紹的豚骨拉麵「凪」Nagi拉麵館,就位於大樓的二樓,裡面的餐廳設計跟其他墊一樣的風格,不過很寬敞,沒有什麼擁擠感,製作拉麵的吧台就位於位置的中間,所以常常可以聽到服務生叫出的日文音調,但是愛伯特聽不太懂,不過還是可以感受到他們想要營造在日本用餐的FU~

之前在「豚骨拉麵nagi忠孝店」享用的是「赤王拉麵」,而這次聽朋友說吃這家店品牌的拉麵一定要吃看看「限定王」因為每週的口味不一樣,而且都很有特色,所以我們這次就點「限定王(本週口味為海老王)」,是使用櫻花蝦膏下去熬煮的湯底,湯頭喝起來有濃濃的海鮮味以及櫻花蝦的香氣很咀嚼感(有灑上很多櫻花碎蝦),整體味道吃起來還蠻不錯的,有機會可以吃看看,不過愛伯特還是喜歡「赤王拉麵」多一點!哈~

【忠孝復興站美食】台北大安.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(赤王拉麵湯頭超合我口味)==>赤王拉麵
【劍南路站美食】台北中山.豚骨拉麵ラーメン凪Nagi(超濃郁的海鮮櫻花蝦湯底)==>限定王(海老王拉麵)

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