世達手工地瓜餅.桃園大溪美食(到大溪必吃的台式中秋月光餅)

世達手工地瓜餅.桃園大溪美食

這篇繼續來跟大家介紹愛伯特的故鄉桃園大溪美食小吃系列「世達手工地瓜餅(月光餅)」,這「手工地瓜餅」大溪有很多家糕餅店都有在販賣,但是愛伯特吃過其他家相互比較後,還是喜歡這家,而且這家是愛伯特從小吃到大的歐~而且愛伯特也會做呢~
桃園大溪名產
「月光餅」內餡是使用地瓜蒸熟後利用機器攪拌成餅餡,然後使用糯米粉、砂糖等等製作而成的外皮利用純手工方式將地瓜餅餡包裹起來,在壓平後進入烤箱烘烤,
吃起來的口感香甜Q彈有嚼勁,由於使用低糖製作也不任何添加物不含防腐劑,以素食方式製作,不甜不膩,超級好吃的~~~~~
對了,這月光餅熱的時後吃起來地瓜味香氣十足,而冷的時候Q彈十足~建議兩種都要嘗試看看歐~

愛伯特中秋節很少吃廣式月餅、蛋黃酥等等,都是吃月光餅(蕃薯餅,地瓜餅)以及綠豆碰,因為真是太好吃~而且這也才是台灣道地的月餅吧~
另外由於這項產品太熱賣,所以不只中秋節期間有賣,一年四季都有製作歐!所以世達手工地瓜餅,不只是(中秋節必吃的台式月光鉼)也是也是平日到桃園大溪必吃的美食小吃之一。

桃園大溪美食餐廳旅遊景點懶人包
錦香餅舖陳媽媽月光餅

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