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位於宜蘭頭城山區的【藏酒酒莊】，聽之前有來過這裡的朋友，都說這裡的景觀很美以外，還有利用在地當令食材搭配以酒入菜的美味無菜單料理，更是讚不絕口，愛伯特就超級期待的，而這裡除了無菜單料理以外，還有個人單點套餐，而我們這天享用的當然是餐廳主打的無菜單料理【藏酒食冢料理】，一桌NT.6000元/桌(須加收10%服務費)，價格屬於高檔價格，但是這些菜色都有阿正主廚的創意，帶給我們許多驚喜以及美食佳餚。
【無菜單料理】宜蘭頭城．藏酒酒莊（使用在地食材並以酒入菜的美食餐點）
【宜蘭旅遊景點】頭城．藏酒酒莊（隱藏於山中的的美麗綠建築酒莊）
＊＊ 愛伯特貼心提醒你，開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒 ＊＊
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東和看到這公司名稱大家或許沒有什麼印象，但是看到他們的罐頭品牌名稱「好媽媽」應該就不陌生了吧，我們從小吃到大的罐頭，這邊愛伯特因為要推廣CAS優良農產品的關係，參觀位於宜蘭五結的「東和食品工廠」，這次我們看到平常我們食用的海鮮罐頭是如何製作而成的，而且還發現這些罐頭裡面都沒有添加防腐劑（因為也是個成本），只要處理處理得當，經過真空，高壓殺菌，常溫保存14天以上的三個包裝步驟測試後，就可以保存三年以上不會損壞，而且自然揮發下，存放兩、三年的罐頭才應該是最好吃的。
東和食品公司是於民國73年（西元1984年）成立冷凍食品加工廠，擁有最新冷凍設備，冷凍容量達2500噸，產品經零下45度C的急速冷凍，續儲藏於零下26度C，最主要都是生產業務用水產罐頭（早餐店/餐廳等等使用的罐頭系列、鮪魚罐頭、蕃茄汁鯖魚罐頭、紅燒鰻罐頭，農產品系列（鳳梨片/洋菇片/玉米粒等等），冷凍調理包，微波食品，鮮食產品（便利商店的 7-ELEVEN、全家、萊爾富的御飯糰裡面的鮪魚就是他們所提供的）。
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彰化縣在愛伯特的印象中大概就只有鹿港天后宮以及九把刀的小說場景吧，至於其他都沒有什麼印象，如果你也跟我一樣，就來參加這次舉辦的「閃爍西南角．土地生活節」活動認識彰化，彰化縣西南角，這是一個海陸交界帶的三個鄉鎮竹塘、大城、芳苑（簡稱竹大芳），是個象徵嚴苛環境「風頭水尾」的貧瘠之地，農民無法在這裡耕種，只有努力跟著老天對抗，靠海生活的漁民跟蚵農，而這次的活動你可以跟著漁民坐著鐵牛車到溼地探索美麗的潮間帶，體驗摸蛤仔兼洗褲的大自然樂趣，或者跟愛伯特一樣親自體驗下水抓魚摸文蛤，還有其他更多好玩的活動，這些你平常都不太容易體驗到，有興趣的朋友3月29日 ~ 4月06日就到彰化的西南角去體驗看看吧！
「北門蒜味肉羹」這家位於宜蘭市的排隊美食，愛伯特之前就已經聽朋友說過好幾次，最近終於賞味到了，但是旁邊另一家的排隊名店「北門綠豆沙牛乳大王」還是無緣賞味到，只好等待下次在找機會來賞味。
北門蒜味肉羹店面小小的，裡面的座位大概也只能容納十多人，我們抵達宜蘭的時間大約是平日下午兩點多，但是門口前面都是滿滿的人潮，就知道這家有多火紅。
宜蘭這幾年來變化很大，愛伯特之前終於規劃了一趟宜蘭之旅，一開始我們先到美麗的羅東夏爾民宿（點我觀看）Chick in後，就到附近的網友推薦的當地羅東人氣美食店家「鴨肉送」享用，這是一間創始於1970年的老字號店家，而在宜蘭冬山也有一間女兒開的分店。
來到宜蘭的「三星鄉」，當然就要好好的來介紹最負盛名的「三星蔥」，而位於宜蘭三星的「青蔥文物館」裡面就有完整的介紹，這文化館空間不大，但是四周都有詳細的圖文以及電腦影音說明介紹，讓我們可以快速的瞭解到「三星」的當地文化特產，還讓我們瞭解到三星鄉不單單只有「三星蔥」，其實是有三寶的「青蔥、白蒜、上將梨」以及銀柳。
