【無菜單料理】雲林水林.蔦松客棧(創意菜單美味料理)

最近愛伯特來到一家雲林縣水林鄉頗負盛名的無菜單料理餐廳「蔦松客棧」,這是一間古色古香的餐廳,整體建築物都是紅磚屋、檜木建材所搭建而成,而且店後方還有三合院的建物呢!

【無菜單料理】雲林水林.蔦松客棧(創意菜單美味料理) @愛伯特吃喝玩樂全記錄老闆黃文俊為了照顧年邁的雙親以及生病的女兒,從北部返鄉開店,並把自家的三合院布置為古色古香的鄉村餐廳除了老歌星海報、老舊家具以外還有以前的「殺朱拔毛,反攻大陸」的標語,另外由於為了確保食材新鮮,堅持使用在地食材,例如口湖鰻魚、台灣鯛、在地土雞、鱔魚等等,並在黃老闆跟黃太太的手裡變化出許多擺盤精彩的美味餐點。 

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好蝦冏男社.雲林口湖(自然生態混養的無毒健康蝦)

之前愛伯特有在電視上看到雲林口湖當地有幾位七年級生,創立很e世代的名稱「好蝦冏男社」,想不到這次的雲林之旅終於來到這裡一探究竟。
其中一開始是75年次的李富正,跟同樣從事養豬的表哥許晏豪聊天,談到養殖業超抽地下水引發的地層下陷問題,必須有人要出來改變鄉民的養殖觀念,才能真正的解決問題,而許晏豪表示必須改以海水來養殖(因為屏東養殖業者就是在室內養殖出高經濟價值的龍膽石斑),才能完全停止使用地下水,所以這些年輕人每人都拿出它們的「娶某本」出資二十萬元,利用大塑膠儲水桶,鋪設引海水至桶內的水管,來養殖,但是事與願違,最後龍膽石斑魚的魚苗無一倖存,損失了四萬元。

好蝦冏男社.雲林口湖(自然生態混養的無毒健康蝦) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

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【濕地】雲林口湖.成龍濕地&成龍集會所(擁有美麗夕陽以及彩色魔幻的藝術漁村)

【濕地】雲林口湖.成龍濕地&成龍集會所(擁有美麗夕陽以及彩色魔幻的藝術漁村) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

我們在湖口(椬梧)濕地欣賞完因為抽取地下水造成地層下陷以及颱風的侵襲後造成電線桿矗立在海水中的特殊景觀後,轉往下一站「成龍濕地以及成龍集會所」,這裡在近幾年當地政府的規劃舉辦「國際藝術節」,讓這盛產烏魚子的純樸小漁村,轉化為帶有藝術的新型漁村。

成龍濕地的形成起源於口湖鄉下湖口地區因地勢偏低,加上長年超抽地下水,地層嚴重下陷,水患不斷,又加上1986年韋恩、艾貝颱風以及1996年賀伯颱風後,倒灌的海水至今未消退,形成沼澤溼地區,根本無法耕種,荒廢至今已20年。

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【濕地】雲林口湖.湖口(椬梧)濕地(大自然反撲而形成電線桿矗立在海水中的特殊景觀)

【濕地】雲林口湖.湖口(椬梧)濕地(大自然反撲而形成電線桿矗立在海水中的特殊景觀) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

愛伯特最近參加雲林的深度親親小旅行之旅,其中有一個行程是來到雲林縣口湖鄉湖口村的「湖口溼地」,這裡原本台糖的農場,在1986年韋恩颱風來襲侵襲之後,這裡原本就低窪的道路,再加上大量的海水倒灌,原本種植甘蔗的農場土地被鹽化無法耕種,而在這之前也因為長期的抽取地下水,造成地層下陷,所以這些海水也無法退去而形成湖泊,最後當地縣府將這占地一千八百五十七公頃的濕地,規劃為湖口(椬梧)溼地草原生態區。

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【MIT好東西】BAUUBAG.b字手拿寶貝包(質感佳的多用途手拿包)

【MIT好東西】BAUUBAG.b字手拿寶貝包(質感佳的多用途手拿包) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

身為台灣人,愛伯特當然要支持MIT台灣製,之前出國時,愛伯特發現了一件非常不方便的事,那就是缺一個可以收納護照及重要物品的小包包,於是就到之前買「經典復古設計網拖」的「MIT官方直營旗艦店」上尋找,終於讓愛伯特發現一個非常方便的包款,荷盛開發國際有限公司出款的『b字手拿寶貝包』,下手訂購後就非常期待包裹的到來。

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【楓葉】桃園大溪.石門水庫(超浪漫的楓石門觀光節)

【楓葉】桃園大溪.石門水庫(超浪漫的楓石門觀光節) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

今年入冬以來冷氣團一波接著一波,所以北台灣低海拔最佳的賞楓景點「石門水庫」的楓葉已經漸漸的變黃變紅,大約全區六成已經變黃,如果最近寒流來襲,氣溫繼續降低的話,應該會就快速的變紅,會變得超美麗的,而石門水庫舉辦的「楓石門」活動12/7至12/15於石門水庫免門票,大家也可以趁這段期間來賞楓,賞味石門水庫的活魚大餐,或者順道遊玩附近的大溪老街或者龍潭的三坑老街

2011年底:【楓葉】桃園大溪.石門水庫(楓葉已凋謝)
2012年底:【楓葉】桃園大溪.石門水庫(北台灣低海拔最佳的賞楓景點)
2012年底:【楓葉】桃園龍潭.石門水庫(陽光照射下的楓紅更是美麗)
2013年底:【楓葉】桃園大溪.石門水庫(超浪漫的楓石門觀光節)
2013年底:【楓葉】桃園龍潭.石門水庫(楓葉轉紅賞楓節開跑,1208花況)

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【伴手禮】璞真記.花喜系列禮盒(阿薩姆葡萄鳳梨酥富有創意又美味)

【伴手禮】璞真記.花喜系列禮盒(阿薩姆葡萄鳳梨酥富有創意又美味) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

最近收到一個包裹,一打開就是一個大紅禮盒,非常典雅喜氣,原來是貓大爺之前介紹推薦的『璞真記』,其實之前陪 Aries去逛 SOGO復興店的週年慶時就有注意到這一家『璞真記』,而他們販售的商品種類非常多,不過比較有名氣的人氣商品還是莫屬於鳳梨酥跟牛軋糖,而愛伯特這次收到的禮盒是屬於花喜系類禮盒,非常適合過年節送禮,喜氣洋洋。

先來介紹人氣商品「鳳梨酥」,這家『璞真記』的鳳梨酥有各式各樣的口味,愛伯特收到的有四種分別是土鳳梨酥、阿薩姆葡萄鳳梨酥、玫瑰蔓越莓鳳梨酥以及芝麻鳳梨酥,而『璞真記』所做的鳳梨酥也是近幾年開放陸客自由行,所必備送禮之禮品,『璞真記』是用台南關廟鳳梨做出的土鳳梨酥喔~

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【新品體驗會】微星MSI.電競筆電&行動工作站(3K畫質搭配Super RAID2架構超強大)

【新品體驗會】微星MSI.電競筆電&行動工作站(3K畫質搭配Super RAID2架構超強大) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

上星期愛伯特參加微星MSI第一次針對部落客舉辦的新品體驗會,而地點就位於忠孝新生站附近的「沐樂咖啡館」,這裡愛伯特是第一次去,感覺空間還蠻不錯,很適合三五好友來這裡聊聊天喝咖啡。

這天微星MSI所舉辦的體驗會重點有分為兩大項,第一項就是行動工作站,另一項則是電競筆電,內容除了跟我們介紹它們的產品以外,也介紹了許多它們的產品跟其它家不同的地方,完全把它們的優點展示出來,愛伯特對於微星科技MSI有更進一步的認識,因為以前都只有注意到微星的主機板或者顯卡而已,想不到他們現在也有在推高階的筆電,而且CP值還不錯呢!

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