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廣島宮島美食．牡蠣屋 (かきや)（超大顆肥美飽滿沒有腥味的好吃牡蠣）
來到廣島除了一定要吃的「廣島燒」以外，另外一個必吃美食就是「牡蠣」，因為日本的瀨戶內海他的穩定的海象與氣候十分適合牡蠣的生長環境，已經養殖了好幾百年的歷史，佔日本產量的70%，而宮島這附近有許多現烤牡蠣的店家，一般的路邊攤的現烤牡蠣都是比較小顆的，而這次要介紹的是位於宮島商店街上的「牡蠣屋 (かきや)」它的牡蠣特別的大顆肥美好吃，在米其林指南的2013年廣島版中也有特別介紹。
這裡最知名的是MENU上沒有的「おすすめの裏メニュー：牡蠣屋定食」，
不過因為我們已經吃吃喝喝太多，怕吃不下，所以只有單點生/現烤的牡蠣各一份以及搭配美酒來享用。
前一篇介紹日本廣島福山鞆の浦，告訴大家這裡是個有著江戶時代歷史建築痕跡的純樸小漁港，曾經是瀨戶內海交通要道，以前經常成為戰場，目前被世界文化資產列為「瀕臨危機的世界百大文化遺產」，而周邊的小島中有個名為仙醉島，不止名稱美，夕陽也超美，也是日本第一座國立公園，更是日本動畫電影《崖上的波妞》背景地。
所以「鞆の浦」這裡雖然地處偏遠，不過也是個熱門的觀光景點，雖然外地遊客很少知道，而我們查詢旅程時發現，剛好這裡有舉辦「福山鞆の浦弁天島花火大会」，那我們當然就要安排到行程中，去欣賞這異國風情的花火大會以及路邊小吃攤販。
愛伯特覺得他們的花火跟我們台灣的煙火感覺很不一樣，他們的花火很有節奏感一波一波的，讓人很賞心悅目，而且還有水中煙火，會讓人很震撼的感覺，後面有影片，雖然拍的不太好，但是大家還是可以感受一下當下的情景。
（日本懶人包：奈良景點美食餐、沖繩自駕自由行、廣島宮島景點美食交通住宿）
金門由於早期是作為戰地，所以到處都有新建坑道，此篇介紹的「成功海防坑道」位於「陳景蘭洋樓」下方，面對料羅灣，這是屬於地下坑道，於1963年完工，全長620公尺，主要材質為部分花崗岩和部分混凝土的建築，在戰爭時期主要是作為海防要塞，作為反登陸作戰，灘岸掃盪任務的坑道。
此坑道對於其他坑道來說，雖然比較短小，不過卻很重要，而且結構機能完整，外面的戰車掩體，內部還有57戰防砲，90高砲，指揮部，軍官士兵寢室廚房廁所等等。
另外很特別的是中興亭連接到正義里公所的坑道，則是戰地政務時期的民防自衛設施，內部還保留民防指揮所，一方面支援軍方作戰，同時可指揮村落自衛作戰。所以此坑道也提供村民使用，是一個軍民共用的坑道。
後續軍方實施「精實案」，將整個駐守的部隊撤走，而金防部於2005年釋出，此坑道轉型成為觀光坑道，開放參訪的是中興亭到出海口段，坑道內曲曲折折的彎道、階梯、射口、砲陣地等，還有戰士、砲彈模型。
上次來到金門的時候是還沒出社會前跟家人一起來，工作好幾年後再度來到金門，發現這裡改變很多，許多以前的戰地軍事基地都經由縣府的改造成為觀光景點或者體驗園區。
這篇介紹的「柳營軍事體驗園區」 占地約13公頃 ，原本是「尚義工兵營」，金門縣政府將它重新規劃為體驗園區，有著室內外的軍事體驗設施，讓國內外來到金門旅遊的朋友都可以實際體驗，目前規劃有「武器展示台」、「戶外攀爬場」、「雷射槍戰館」、「雷射迷宮館」、「室內攀爬場」等等。
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大溪賴祖傳豆花．桃園大溪美食（排隊店家黑豆花超好吃）
大溪賴祖傳豆花，這間是桃園大溪數一數二的熱門排隊店家，而且只能排隊，因為沒有座位只能外帶，愛伯特幾乎每次經過時都看到有人在排隊，不管夏天還是冬天，你就知道他的生意有多好，不過好家在店家有在上頭安裝灑水器，讓你可以不會感覺到太悶熱，這家店家還不是在大溪鬧區，離國道3號的大溪交流道也大概還需要開車5分鐘的距離，所以會來到這裡賞味的朋友都是老饕阿~
Read more廣島宮島，除了吃現烤的牡蠣美食以外，另一個就是紅葉饅頭，而紅葉饅頭單吃就很像紅葉造型的銅鑼燒，但是小小一個90日圓就要價，並不便宜，不過很適合當伴手禮，因為也還不錯吃，但我們覺得最好吃的方式是用炸的，現場店家有提供炸的紅葉饅頭（180日圓），雖然價錢翻倍，不過把外皮炸的酥酥脆脆，搭配店家提供的茶飲還真是好吃，而第二次造訪宮島時，愛伯特來到紅葉堂弐番屋（知名店家的牡蠣屋隔壁），這家有搭配抹茶冰淇淋，搭配起來更是完美，真的有幸福的感覺歐~
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雖然愛伯特一直沒有看過韓劇「來自星星的你」，不過裡面都敏俊千頌伊最愛的炸雞配啤酒，很吸引大家，所以最近有店家引進「都教授韓國炸雞」，不用去韓國就可以在台灣吃著正宗的韓式炸雞以及配啤酒，所以找一天就帶著妹妹來到捷運中山站三號出口新光三越後面巷子的「都教授韓國炸雞（南西店）」享用餐點。
由於南西店主打外帶跟另一家忠孝店不太一樣的店家風格路線，不過還是有幾個位置可以坐下享用，如果沒有位置建議可以外帶到附近的公園吃也不錯，而我們由於都沒有吃過，所以就把炸雞的四種餐點口味「原味甘醬、韓國甘辣、韓國辣醬以及胡麻山葵」全部點選、辣年糕以及韓國道地的浦川馬格利韓國酒和月中兔氣泡小米酒（水梨口味）。
韓式炸雞吃起來跟我們一般吃的炸雞也不一樣，一般的炸雞都是炸的酥酥的，但是裡面的肉汁很少，不過「都教授韓國炸雞」店家標榜產地直送的韓國醬料，所以醬汁很濃郁，炸雞吃起來比較有著酥脆多汁的口感，還蠻不錯吃的。
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