【桃園銅板美食】桃園市.金仙魚丸(桃園店)(魯肉飯還不賴)

【桃園銅板美食】桃園市.金仙魚丸(桃園店)(魯肉飯還不賴)

會發現這家「金仙魚丸」店,是愛伯特在偶然逛網路時發現的,

網評介紹他們的「魯肉飯」很不錯很好吃,而且還有在台北的滷肉飯節得到優勝,

所以對於愛伯特這愛吃「魯肉飯」的人來說,一定不能錯過,

愛伯特就特地的找一天來去賞味,整體吃下來感覺,「金仙魚丸」的招牌「魯肉飯」,淋在白飯上的滷肉汁很夠味,

【九份民宿】新北市九份.雨天晴(擁有童話鄉村氣氛的民宿)

【九份民宿】新北市九份.雨天晴(擁有童話鄉村氣氛的民宿)
記得愛伯特上次來到「九份」的時候已經是好幾年前的事情了,

這次在「東方食宿網」邀約下,決定找一天再來造訪九份山城,
不過可惜的是,我們當天來到九份,居然不意外的又是以傾盆大雨來迎接我們,
九份山城果然不辜負是一座陰雨濛濛的小鎮,這讓我的計畫A失敗了,幸好我有計畫B。

之前有看到吳念真導演所介紹的「水金九」之旅,所以也想來趟「水金九」之旅,這是計畫A,
可惜阿!只好下次在找機會嘍!不過「九份」陰雨綿綿的天氣,也是有另一種朦朧之美!

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【內灣小吃】新竹內灣.阿英的店(現炸的野薑花)

內灣.阿英的店:現炸的野姜花

內灣的名產就是之前所介紹的「野薑花粽」,
而這「野薑花」當然不可能只單單用來製作「野薑花粽」,
還有其他相關產品如「野姜花蛋捲」、「野姜花沐浴乳」、「野姜花果凍」、「野姜花鳳梨酥」等等,

而這篇所要介紹的是「現炸野姜花」,這是位於內灣火車站前面的「阿英的店」的獨家產品,
他們將最嫩而且香氣最足含苞待放的新鮮野薑花,裹上自己調製的酥炸粉,
炸出外表酥脆而內部軟嫩的炸野薑花,吃起來跟炸杏鮑菇的感覺完全不一樣,

愛伯特吃起來的感覺還是炸杏鮑菇比較耐吃,不過沒吃過的朋友,可以買來吃看看,倒是還不錯,
也算是內灣的獨特產品之一。而且他們堅持現炸歐,需要等待些許時間,不過等待是值得的拉!

內灣.阿英的店:現炸的野姜花

內灣.阿英的店
老闆正在現炸野姜花 

內灣.阿英的店:現炸的野姜花
沒看過吧!炸野姜花,外面是脆的,但是內部是酥軟的,特別的口感 

 內灣.阿英的店:野姜花

 

 


內灣.阿英的店:店面
阿英的店店門口

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,因為每個人的人口味不同,最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的!】 

【內灣小吃】新竹內灣.阿英的店(現炸的野薑花)
★餐廳地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路8號
★營業時間:平日:11:00~18:00,假日:09:00~20:00,全年無休。

★回訪機會:★★★☆(特別的生炸野姜花)
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【內灣小吃】新竹內灣.阿英的店(現炸的野薑花)

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來到內灣,平常都只是到處逛逛,吃點小吃(野薑花粽等等)什麼,
所比較少吃正餐,不過今天因為太晚起床,起床後就直接殺到內灣來,
所以吃點小吃是不夠填飽我們的肚子,
所以我們就選了這家標榜「60年老店」以及有「媽媽的味道」就被吸引進來享用拉!
「利興餐飲60年老店」這裡的餐點以觀光區來說,價格還算平價,口味就一般大眾口味,
不算特別好吃,但是就想在內灣逛累了,想吃點客家美食,還是還不錯的一家店!
 不過內灣還有其他家類似的店家,但是沒有進去消費過,也不知道,如果朋友們有去消費過,在留言告知我,
 或者後續愛伯特到內灣時,有發現更好吃的店家,再來告訴大家!  

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