【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹(超濃郁的蒜香湯頭)

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹

「北門蒜味肉羹」這家位於宜蘭市的排隊美食,愛伯特之前就已經聽朋友說過好幾次,最近終於賞味到了,但是旁邊另一家的排隊名店「北門綠豆沙牛乳大王」還是無緣賞味到,只好等待下次在找機會來賞味。

北門蒜味肉羹店面小小的,裡面的座位大概也只能容納十多人,我們抵達宜蘭的時間大約是平日下午兩點多,但是門口前面都是滿滿的人潮,就知道這家有多火紅。


而這裡跟其它麵店一樣有分為外帶跟內用兩種方式,分為兩條排隊路線並依序點餐,若是你想要在店家內饗用的話就需要跟老闆拿號碼牌等待叫號,外帶的話一下就可以拿到,因為店家的手腳速度都超快的。

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
北門蒜味肉羹門口排隊人潮

它們的菜單看似很多種類,但就是肉羹搭配麵/粿仔條/米粉等等搭配,以及份量多寡而已,而我們則是點選正常份量的肉羹麵以及肉羹粿仔條。

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
北門蒜味肉羹菜單

等待一段時間服務員端上桌後,那濃濃的蒜味撲鼻而來,看過去就是滿滿的的切碎蒜頭,整個就是完全符合它們的店家名稱。吃起來的口感,蒜香湯頭勾芡濃稠滿滿的蒜頭味,但是沒有蒜頭的嗆味,反而很順口,而整碗滿滿的肉羹是切成塊狀裹上粉,但是吃起來很滑嫩,沒有粉粉的感覺,好吃!真是不知他們怎麼製作的,真是厲害!總而言之就家獨特的肉羹蒜味風味愛伯特跟Aries都還蠻喜歡吃的!是我們一致推薦的宜蘭美食,而朋友推薦的另一家傳承肉羹聽說也不錯,下次再來去吃看看!

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
肉羹麵:45元


【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
肉羹麵:45元

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
濃郁的蒜味湯頭


【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
鮮嫩的肉羹

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
肉羹粿仔條:45元,粿仔吃起來很彈牙滑嫩,好吃~

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
店內小小的,大概只能容納十多人

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹
店門口可以看到店員在現做手工肉羹

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,因為每個人的人口味不同,最後還是依照自己的嘴巴品嚐過後才是最正確的! 】

【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹(超濃郁的蒜香湯頭)
★店家名稱:北門蒜味肉羹
★賞味地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路141號
★訂購專線:03-9324293 ‧ 03-9333580
★營業時間:09:00-19:00(每週二店休,遇國定假日順延一日)
★相關網址:北門蒜味肉羹官方網站
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【宜蘭排隊美食】宜蘭市.北門蒜味肉羹(超濃郁的蒜香湯頭)

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