桃園中原夜市美食推薦.老牌脆皮臭豆腐(外酥內嫩的臭豆腐超讚,麻辣鴨血柔嫩好滋味)
![桃園中原夜市美食推薦.老牌脆皮臭豆腐(外酥內嫩的臭豆腐超讚,麻辣鴨血柔嫩好滋味) @愛伯特](https://albertblog.tw/wp-content/uploads/2024/02/ocstto_9158.jpg)
桃園中壢中原夜市美食推薦「老牌脆皮臭豆腐」,最近又讓愛伯特挖掘到中原好吃的臭豆腐,就位於中原國小附近,地標很好找,停車也很方便,店家主打脆皮臭豆腐以及麻辣鴨血臭豆腐還有小腸豬血湯,味道都很不錯喔,我們在店內享用的時間內,很常看到外送訂單以及外帶客人來購買,大家來到中原想吃臭豆腐這家可以參考看看喔!
中原老牌脆皮臭豆腐在哪裡?餐點菜單?
店家名稱:老牌脆皮臭豆腐 營業時間:15:30 ~ 00:30(假日提早至15:00) 門市地址:320桃園市中壢區中北路85-4號 聯絡電話:0970-778682 相關網址:N/A
中場插播
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中原老牌脆皮臭豆腐餐點菜單?
販售的產品很簡單就脆皮臭豆腐,麻辣鴨血臭豆腐以及小腸豬血湯等三種品項,
如果想吃臭豆腐的泡菜的話,也可以另外加點。
現在還有開幕優惠,消費2份臭豆腐就送豬血湯一份!
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中原老牌脆皮臭豆腐店家環境?
「老牌脆皮臭豆腐」就位於中壢區中北路上,附近就是中原國小,
周邊至少有兩三個停車場,騎車直接停在門口,開車的朋友可以直接停在中原國小地下停車場,
在走過來即可,吃完臭豆腐後還可以到中原商圈逛逛。
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店內座位不多,就室內大概五個,外面三個左右。
但這小吃都吃很快,而且很多都是外帶,所以如果要店內用餐不會等待很久。
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臭豆腐如果是外帶,附上泡菜以及蒜味的油膏(可以更換成沒有蒜的醬油膏),
都會另外包裝喔,不會影響臭豆腐的口感。
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店內的臭豆腐都是現點現炸喔!
會先以低溫油炸,最後高溫搶酥,所以請大家耐心等待,
這樣才會有好吃的脆皮臭豆腐。
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看看這外帶人潮都是一波一波的來阿!
中原老牌脆皮臭豆腐必點餐點?
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這次我們享用的餐點
臭豆腐,NT.65元
現炸的脆皮臭豆腐,外皮炸的很金黃酥脆,外酥內嫩有淋上特製的蒜香醬汁,
再搭配店家自製醃漬的水果泡菜,整個就很搭,吃起來不會過於油膩的脆口好吃!
本來小雨妹妹對於臭豆腐還好,給他吃一小口後,居然跟我說還要,
最後裡面五塊就給她吃了兩塊阿!小朋友認證的好吃喔!
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店家自製的水果泡菜,吃起來脆口,並帶點酸甜味,很開胃又解膩。
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跟愛伯特一樣愛吃辣的朋友,可以沾著店家提供的特製辣椒醬,
是使用朝天椒炒製而成,帶有後勁的辣喔!嗜辣的朋友一定要沾起來。
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記得要將泡菜加入臭豆腐,這樣吃起來口感更有層次喔!
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麻辣鴨血臭豆腐,NT.65元
這款麻辣鴨血臭豆腐也很好吃,剛吃時辣度不會很高,但後勁很足喔!
其中的麻辣鴨血滷的很柔嫩,也超入味的好吃。
臭豆腐部分則是有臭,但口感就沒有麻辣鴨血來的好,有點可惜,
但整體來說還不錯,一樣很大塊且軟嫩。
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鴨血份量十足,而且吃下口可以感受到非常的柔軟,而且還會有小噴汁喔,請小心食用。
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臭豆腐也是很大塊,口感很軟嫩,咬下後一樣有湯汁竄出。
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小腸豬血湯,NT.50元
這一般都以為只是用來搭配臭豆腐的組合,但沒想到還蠻讓我們意外的好吃又好喝,
小腸跟豬血就不用多說,湯頭部分味道很不錯呢,
麻辣鴨血臭豆腐不敢給小朋友喝,這碗小雨妹妹也是一喝就愛上,最後整碗湯都快被他喝光。
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使用豬血、小腸、酸菜以及韭菜等等組成的小腸豬血湯,
湯頭微酸中帶點鹹香甘醇的好滋味,這湯頭真的很不錯。
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中原老牌脆皮臭豆腐好吃嗎?食後心得?
又挖掘到中原的隱藏美食啦,就只賣三種,每樣都絕對讓你驚艷!
外酥內嫩、臭氣撲鼻的臭豆腐!麻辣鴨血臭豆腐讓你味蕾爆炸,
還有讓你一喝難忘的小腸豬血湯!
【本文章感謝老牌脆皮臭豆腐邀約】
店家/景點資訊
- 店家名稱:老牌脆皮臭豆腐
- 所在地址:320臺灣桃園市中壢區中北路85-4號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:30-00:30
- 店家電話:0970-778682
- 評價:★★★★★