湯本源湯品拌麵.桃園龜山美食推薦(湯頭清爽溫潤好喝,擔擔麵好吃,烏梅汁跟肉燥飯免費續@Aries)

湯本源湯品拌麵.桃園龜山美食推薦(湯頭清爽溫潤好喝,擔擔麵好吃,烏梅汁跟肉燥飯免費續@Aries)
湯本源湯品拌麵.桃園龜山美食推薦(湯頭清爽溫潤好喝,擔擔麵好吃,烏梅汁跟肉燥飯免費續@Aries) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

桃園龜山文化三路美食推薦「湯本源湯品拌麵」,原本這寒冷的冬天,下班是要順道去吃家芬火鍋,不過看到這麼多人,轉念就選了一家不能外帶的湯本源湯品拌麵。之前經過幾次都在門口看了看就走了,也不知他葫蘆裡賣什麼藥?因為他們在店家門口擺了一台點餐售票機,往往靠過去都有人在機台前點餐,直到今晚誤打誤撞,我終於來吃了,真是相見恨晚啊!
湯本源的點餐方式,就是利用門口的點餐機,他們都是套餐式,先選擇湯品、在選擇拌麵,店家在隨季節搭配上三樣小菜品,還有一杯烏梅汁。(一開始的湯品價格就是整套餐的錢了。)

湯本源湯品拌麵在哪裡?餐點菜單?

店家名稱湯本源湯品拌麵
營業時間:11:00 ~ 15:00,17:00 ~ 20:30
店家地址:33377桃園市龜山區文化三路572號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:N/A
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中場插播

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湯本源湯品拌麵餐點菜單?

店家的菜單還蠻簡單的,選自己愛喝的湯品,再搭配上主食特色拌麵。

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湯本源湯品拌麵店家環境?

店家環境很簡約明亮,一開始還覺得很像咖啡廳,
所以才說不知葫蘆裡賣什麼藥。門口就是餐點機,
先選好餐點,在結帳入店。(很日式的消費風格喔!)

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吧檯座位也不錯,獨立一格一格的座位,也不怕鄰座的尷尬。

湯本源湯品拌麵必點餐點?

胡椒豬肚雞湯,NT.280元

我點選的是『胡椒豬肚雞湯』,選的拌麵是川味擔擔麵,
還有三個涼拌冷菜,跟一杯烏梅汁。(店家很貼心的給了一個空盤裝雞骨頭)

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沒想到店家在自家的濕紙巾上還寫上了打油詩,挺有趣的。

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烏梅汁,酸味跟回甘微甜的氣味,酸爽好喝。(店員會隨機出來詢問需要續杯嗎?)

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涼拌小菜是店家隨季節出菜的,
今天這三樣分別是溏心蛋、蒜蓉醬油拌菠菜、台式醃製泡菜。

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台式醃製泡菜
冬天的高麗菜就很清脆,再加上混在菜裡的嫩薑絲,甜酸爽脆。(老闆可以開團了)

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蒜蓉醬油拌菠菜
濃郁的蒜蓉醬油,菠菜也很嫩又有營養。

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溏心蛋
醬汁調製的還不錯,入口鰹魚醬油的香氣跟濃郁的口感,恰到好處。

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雖然跟我心目中的日式擔擔麵還是有點不一樣,不過他們家的川味擔擔麵也不錯,
濃香的麻醬味,切絲的小黃瓜跟蔥花增添入口的口感,辣油點綴,
還帶點花椒的香氣,還真不錯。老闆可以加大碗嗎?

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雞肉份量給的很大器啊!而且應該是使用土雞燉煮,
肉質飽滿鮮嫩而有彈性,豬肚跟胡椒的香氣一起迎面而來,真心推!

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雞肉跟豬肚吃起來都很嫩,而且也都處理得很好。

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湯頭很清爽溫潤好喝,還有胡椒香味,在這冷冷的冬天喝上一晚,工作再累都滿足了。

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喝到湯底時,才看到店家放進湯頭裡的胡椒粒,滿滿的啊!
重點是湯頭處理得很清澈,喝起來就是舒服!

湯本源湯品拌麵好吃嗎?食後心得?

找到一家湯品小吃店,真的是小確幸!
湯品、小菜、拌麵樣樣都超給力,可續杯的烏梅汁也不錯,
最棒的是,他們免費續肉燥飯,吃飽保證!不愧是網路評價高高的。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:湯本源湯品拌麵
  • 所在地址:33377臺灣桃園市龜山區文化三路572號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★

交通資訊

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