捌圓堂龍蝦鍋物．桃園ATT筷食尚美食（台北連鎖方圓副牌份量大的海鮮火鍋）

最後更新日期： 2017-12-26

『捌圓堂 和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店』，這間火鍋店位於桃園火車站前ATT筷食尚四樓。其實這是台北知名方圓涮涮屋的副品牌，不過捌圓堂主打的就是頂級海鮮火鍋，有鱈場蟹、波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹等等之外，還有和牛、匈牙利黑毛豬、霸王級霜降牛等等高檔肉品，而且份量都超大的，完全不怕你吃阿！

桃園區美食餐廳旅遊景點懶人包
ATT筷食尚．桃園美食百貨

店名「捌圓堂」的官方說明
「捌字取自台語的發音 bat，意思為認識、明白、了解，如捌字、捌貨等，中文寫成識字、識貨。
期許為人處事圓融、八面圓通，內心又不失方正，如銅錢一般外圓內方——捌圓堂、因此而生。」

店內為黑色搭配原木設計，但牆面又使用貨櫃屋的設計風格。
座位大都為沙發座椅，而且位置寬敞，用餐舒適

有著工業風的設計，牆上寫著英文名稱的店名

另一邊牆上則是掛上店內餐點介紹，
而且桃園ATT這裡交通方便，好約聚餐，
看到好幾桌都有帶小朋友一起來用餐。還有一群媽媽們，好不熱鬧。

餐點菜單
皮質封面摸起來很有質感
相關餐點MENU內容由於張數眾多，
不打擾大家觀看文章請拉到文章末觀看

基本湯底為和風原味湯底，我們選擇鴛鴦鍋另一鍋則是加價，NT.80元的蒙古蒜香湯底

和風原味湯底（右）
利用豬骨和蔬菜熬製而成，喝起來帶有蔬菜的清甜味，還蠻好喝的呢。
蒙古蒜香湯底（左）
加入枸杞、白荳蔻等中藥材，所以喝起來帶點中藥味以及蒜香很濃郁，很適合拿來涮肉片。

這裡的餐具是使用木頭湯匙，所以喝湯的時候比較不會燙手歐，蠻貼心的！

加價，NT.159元的升級套餐，包含附餐，菜盤以及飲料
附餐的烏龍麵很Q彈好吃

純種匈牙利黑毛豬15oz，NT.330元（包含肉品以及和風原味湯底）
15oz的黑毛豬很大一盤，我們有被嚇到，這視覺上的衝擊，就先大大的滿足。
肉片吃起來帶點彈性，而且有點厚度，所以吃起來口感還蠻扎實的。

霸王級霜降牛15oz，NT.380元（包含肉品以及和風原味湯底）
果然是霸王級，超大一片的，都快可以把Aries的頭遮住，之前吃火鍋就超愛霜降牛，
這次的霜降牛除了大片可以大口的滿足吃下去之外，口感肥瘦適中，不乾柴的美味好吃！

附餐白飯上面撲滿滿滿的肉片，吃起來超滿足阿！


雙人食尚蝦趴鍋套餐，NT.1980元
兩人份的海鮮鍋，看到這些海鮮整個就是超霸氣阿！
之前常常看到網友PO文的霸氣海鮮，這次終於吃到了！真是太讚啦！
第一次看到那麼多蝦子的，超壯觀。

★波士頓龍蝦1隻或愛爾蘭麵包蟹1隻
★小草蝦20隻
★天使紅蝦5隻
★海大蝦1隻
★蛤蜊10顆
★菜盤2份
★任選附餐2種 (雞蛋 / 白飯 / 冬粉 / 王子麵 / 讚岐烏龍麵)
★原味湯底2份

天使紅蝦5隻以及海大蝦1隻
天使紅蝦吃起來有較濃郁的蝦味，不過蝦肉較鮮甜。
海大蝦則是超大一隻，蝦肉的口感則較偏向有彈性扎實，超飽口，大大的滿足啊！

愛爾蘭麵包蟹
其外型真的很像一顆裸麥麵包，不過蟹殼背著可是滿滿的蟹膏啊！天阿！等等就來看看到底有多厲害！
還有附上一些蛤蠣，一開始就把他們丟到原味湯去煮了，增添湯頭的甜度。

小草蝦20隻，看著它們散發著烏黑亮麗的蝦殼，我的口水都要流下來了。

分批下鍋，要不然根本擠不下去我的鍋子。滿滿的小草蝦，看起來就超爽的～
新鮮的草蝦，吃起來口感緊實，鮮甜可口彈牙，不會有粉粉的感覺，
整個彈性十足，就是鮮！停不了啊！會讓你一隻一隻的吃下去⋯⋯


接著換天使紅蝦登場，一樣是塞不下，我又分了兩批煮⋯⋯
要切記，不要將蝦子煮的過老，要不然就對不起這些新鮮的蝦子了。

天使紅蝦
一隻一隻都乖乖的，等下我就開動囉！真的是欲罷不能的一餐。
海大蝦
海大蝦，跟天使紅蝦一比較，天阿！是兒子嗎？不過當然不是，牠們的口感完全不同呢！

海大蝦跟天使紅蝦，店家都有貼心的幫忙開背去腸，
而且這樣撥殼超方便阿！

重頭戲！超大隻的愛爾蘭麵包蟹要來好好的享用啦～

愛爾蘭麵包蟹裡面有著滿滿的蟹膏，難怪有蟹膏之王的稱號。
每口都充滿濃郁鮮美的蟹膏味～恩～～～滿足感到我眼睛都咪了。

裡面的蟹肉跟蟹膏都超飽滿，而且蟹肉很新鮮，挖出來都是順著肉該有的形狀下來，
也就是所謂的『幾萬幾萬（台語發音）』，口感都是鮮嫩鮮甜的，有青才敢大聲！
吃完後超擔心我的膽固醇會不會升高阿！XD！

看看這些海鮮絕對讓你吃到爽爆阿！

最後來看看菜單吧！
由於MENU有許多張，下列只列出一半，若想觀看完整菜單請至店家官方粉絲團參考

捌圓堂鍋物為台北知名的方圓涮涮屋副品牌，
發現桃園也有分店改天有機會再來去吃看看。

匈牙利黑毛豬，NT.330元

霸王級霜降牛，NT.380元

雙人鱈場蟹腳鍋套餐，NT.2980元

雙人食尚蝦趴鍋，NT.1980元

+NT.159元：升級為A套餐：含附餐、菜盤、飲料各一份
+NT.259元：升級為B套餐：含附餐、菜盤、飲料、莫凡彼冰淇淋各一份，並可升級湯底口味。
特色湯底共有五種：四川麻辣、蒙古蒜香、咖哩風味、香醇牛奶、韓式泡菜
另外有看到一個貼心的地方，點選套餐，但又不想吃菜盤的朋友，
可以更換為牛豬雞等等肉盤或者北海道生食級干貝，四選一。

對了捌圓餐飲集團的「方圓涮涮屋」有開放加盟，
若有興趣可以寫信去問，加盟專屬信箱「[email protected]」

【心得總結】

捌圓堂和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店，這間火鍋店位於桃園火車站前ATT筷食尚四樓。其實這是台北知名方圓涮涮屋的副品牌，不過捌圓堂主打的就是頂級海鮮火鍋，有鱈場蟹、波士頓龍蝦、愛爾蘭麵包蟹等等之外，還有和牛、匈牙利黑毛豬、霸王級霜降牛等等高檔肉品，而且份量都超大的，完全不怕你吃阿！

★店家名稱：捌圓堂-和牛龍蝦帝王蟹鍋物專賣店（桃園ATT筷食尚店）
★營業時間：AM11:00 ~ PM23:00
★店家地址：桃園市桃園區中正路47號4樓
★聯絡電話：(03)275-2280
★其他相關：加收10%服務費，用餐時間90分鐘
★相關網站：捌圓堂官方粉絲團