【東門美食】台北中正.鈜景國產肉品專賣店(通過牛肉CAS國家驗證的御牧牛)

台北中正.鈜景國產肉品專賣店

最近愛伯特參加「CAS參訪」才發現,台灣有一家專門販賣台灣牛肉的「鈜景國產肉品專賣店」,而且它們的牛肉還有通過CAS國家驗證的御牧牛,讓我們吃的更安心,而且這家店的店址就位於捷運東門站一號出口旁的小巷菜市場中,真是讓愛伯特太感到意外。

我們抵達時大約中午左右,來「鈜景國產肉品專賣店」購買的客人絡繹不絕,看來這裡的居民都很內行知道這裡有一家牛肉專賣店,它們的攤位上就寫著「我家有養牛,牧場直營,本地鮮牛肉」整個對它們的牛肉很有自信,愛伯特查詢它們的牛肉相關資訊發現,它們的「鈜景御牧牛」來自嘉義六甲牧場,保證無添加瘦肉精(之前有美牛瘦肉精風暴,特別強調),不打生長激素還有通過國產牛肉CAS國家認證與相關TAP合格的廠商

這家位於菜市場中的店面小小的,位置不多,一半是座位一半是展示肉品販售區,但是千萬不要小看他,它們菜單選項眾多,滿滿的牛肉料理,牛肉麵,牛肉湯,牛排等等,應有盡有,如果想要吃全牛大餐來這裡就對了,而價錢部分,一般飯麵價錢大概都位於百元左右,至於牛排則是三、四百左右,價錢不會太高檔。  

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
隱身於東門市場內的鈜景國產肉品專賣店(東門店)

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
鈜景國產肉品專賣店(東門店)店門口

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
門口攤位招牌,清一色都是牛肉餐點,而且都是台灣國產牛,不是進口的美牛或者澳牛。

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
店內一景

接下來就看看我們當天享用的牛肉大餐美食

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
小菜:麻辣醉心,吃起來口感蠻軟嫩的

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
小菜:養生醉心

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
小菜:富含天然膠質的牛肉凍,吃起來的口感軟Q軟Q的

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
小菜:炸牛排,吃起來很想雞排XD~

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
刺身牛肉麵

一開始先送上「生牛肉」乾麵後,然後店家的小姐才端上一壺熱騰騰的牛肉湯底,整個看起來就超級美味的,重點是他的牛肉鮮才趕這樣做吧!而這牛肉店員說要趕快吃,因為好的肉不能泡太久,不然就會老掉不好吃,否則可以先夾道旁邊的盤子上放,而這湯頭是屬於「清燉」的,雖然顏色看起來有點偏黃,但是湯頭喝起來還蠻清徹的,而且有一股中藥味道,但是有牛肉的清甜,算是還不錯!而「紅燒」湯頭部分跟愛伯特一樣認知的也不太一樣,感覺有加入紅蘿蔔,蕃茄等等下去熬煮,感覺是以健康取向(清燉有藥膳,紅燒有蔬菜)。
而牛肉的口感吃起來,軟嫩鮮甜鮮美,愛伯特好久第一次吃這種美味的牛肉,真是大飽口服阿~ 

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
刺身牛肉麵(未加湯前)
老闆說它們的生牛肉很鮮美,因為廣告有說「有青才敢大聲」…XD~

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
刺身牛肉麵(未加湯前)

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
清燉牛肉麵,服務人員會拿著滾燙的牛肉湯來沖燙,這樣鮮美的牛肉馬上就可以享用了

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
清燉牛肉麵

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
清燉牛肉麵

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
鮮嫩的
牛肉湯
之前去台南時要喝牛肉湯,都沒喝到,想不到在這裡卻喝到了,那牛肉的味道真是鮮美阿 

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
牛肉湯&清燉牛肉麵

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
新鮮味美的牛肉,不能泡太久,要趕快撈起來,以免老掉不好吃

 

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
牛肉沙西米

這看起來超級美味的「牛肉沙西米」要價380元,但是那肉質吃起來跟其它的就是不一樣,鮮!嫩!好吃! 

 

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
牛肉沙西米

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
頂級菲力牛排,肉的厚度蠻厚的,有帶筋,口感超級鮮嫩好吃的~~

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
頂級菲力牛排五分熟最鮮嫩好吃

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
沙朗牛排

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
紅燒牛腩飯

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
鈜景MENU菜單

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
鈜景國產肉品牧場相關介紹 

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
牛肉主要部位肉

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
鈜景店內有販賣相關自製牛肉產品

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
相關牛肉都有通過CAS&TAP等等認證

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
店家販賣的新鮮牛肉

台北中正.鈜景國產肉品專賣店
東門站一號出口附近 

【東門站美食】台北中正.鈜景國產肉品專賣店(通過牛肉CAS國家驗證的御牧牛)
★餐廳名稱:鈜景國產肉品專賣店
★餐廳地址:台北市中正區臨沂街70號(東門市場內)
★餐廳電話:02-23563469
★營業時間:08:00-17:00(週一休息)
★相關網址:鈜景國產肉品專賣店官方網站CAS台灣優良農產品發展協會官方網站,CAS幸福團購網
★推薦指數:★★★★
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【東門站美食】台北中正.鈜景國產肉品專賣店(通過牛肉CAS國家驗證的御牧牛)】

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