豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方)

最後更新日期: 2023-11-10

豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方)
豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

要說到位於宜蘭市區的「豐里海鍋物」這間宜蘭火鍋美食,就不得不說到里海咖啡。一開始博勝是經營著里海咖啡,後來延伸出豐里海鍋物,一樣是宜蘭當地現流的海鮮鍋物,搭配著獨家研發的甘酒特製湯底,為大家呈現出一場美食饗宴,我們這次來到宜蘭跟同是牡羊座的朋友聚會時,隔天就跑來這裡聚餐。

宜蘭兩天一夜之旅
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豐里海鍋物在哪裡?餐點菜單?

店家名稱:豐里海鍋物
營業時間:11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 20:30(每週二、三公休)
店家地址:260宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號(點我使用GoogleMAP導航預約電話:03-9363033
相關網址點我開啟「豐里海鍋物」官方粉絲團點我開啟「豐里海」官方網站

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豐里海鍋物餐點菜單?

豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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豐里海鍋物店家環境?

豐里海鍋物位於宜蘭市女中路三段,外觀頗具日式建築風格,
開車前來的朋友,可以停在旁邊的空地。

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店家旁邊就有大型停車場可以停放汽機車。

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一進到餐廳會看到牆面上有需多木製魚的裝飾,象徵悠遊在大海裡的小魚兒。

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這是里海咖啡的盛況,下次來一定要提前預約啊!

豐里海鍋物推薦餐點?

湯底

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豐里海鍋物的湯底柴魚昆布高湯、辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯等。
喜歡吃重口味又愛辣的人,一定不能錯過辣味增甘酒高湯。

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可以單點,也可以製作鴛鴦鍋(辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯)

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餐前小菜

豐里海鍋物提供的餐前小菜,毛豆跟醃製蘿蔔。還有配料蔥花、蘿蔔泥、雞心辣椒等。調料有味增醬跟日式醬油等。

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這個雞心辣椒,吃起來真的很刷嘴,愛吃辣的人可以嘗試一下。

菜盤

豐里海鍋物的菜盤,使用的都是當令時蔬。

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開煮啦!

豐里海套餐

這次我們點了豐里海的套餐,還有單點了烤魚等。
豐富的現撈煙仔虎、芭蕉旗魚、葡萄蝦等,
還有美國安格斯牛小排、A5日本和牛、東寶台灣黑豬等,每一樣食材都是新鮮美味。

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這道烤透抽,吃的到透抽的新鮮食材的鮮美,
小安特別愛這道,最後朋友們幾乎都讓給小朋友吃,害我們怪不好意思的,小安一個人幾乎掃盤了。

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這道烤馬頭魚,魚肉真的太鮮嫩的,不過魚刺比較細,
挑給小朋友吃要小心一點,妹妹小雨就愛吃魚,所以也都給小雨吃光光。

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煙仔虎刺身跟葡萄蝦,因為是龜山島附近特有的漁獲,沒想到葡萄蝦的蝦頭,
還帶點硫磺味,肉質很Q彈。煙仔虎刺身就不多說了,
一路從里海咖啡吃到豐里海,肉質又綿又Q,依舊美味。

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葛瑪蘭黑豚梅花,豬肉吃起來很彈牙,肉質也鮮嫩。

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豪野櫻桃鴨鴨胸肉,涮起來,肉質也很嫩口。

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里套餐的現流海魚、熟成透抽、蛤蠣,豐富的魚肉跟透抽,涮火鍋也是鮮味一流。

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這是豐里海的海鮮套餐,差別在於多了葡萄蝦。給的份量真的很多。

豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

里套餐與豐里海套餐就差在牛肉的部分,
而且使用的豬肉是東寶台灣原生種黑豬、美國安格斯牛小排、日本A5和牛等。

豐里海鍋物.宜蘭火鍋美食(海鮮新鮮,火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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這裡加湯,都是添加原湯喔!

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日本A5和牛,粉嫩色的肉片跟滿滿的細緻油花,
涮個幾下,起鍋入口後,柔嫩的口感,就是讓人回味。

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很大的網子,煮海鮮超適合,空間也大。

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飲品:可爾必思氣泡涼飲。

雜炊

最後的雜炊是Aries最愛的部分,因為她真的很愛吃粥。

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細心地熬煮,湯汁的精華完美的與飯粒結合,最後再淋上蛋液。

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撒上海苔絲跟蔥花,美味濃郁的雜炊就完成囉!

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辣味增甘酒煮出來的雜炊,味道特別豐富,不過會比較鹹口,
大家可以伴一點高湯,就非常美味了。

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甜品:金橘雪酪、黑糖愛玉
每一樣都清涼爽口。金橘吃起來酸甜酸甜,愛玉就是清甜涼爽。

豐里海鍋物常見問題Q&A?

Q1.豐里海鍋物怎麼去?地址?
A1.豐里海鍋物位於宜蘭市,開車導航即可抵達,地址:宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號

Q2.豐里海鍋物餐點費用?
A2.依照店家提供的餐點/套餐,有分為多種不同價位。

Q3.豐里海鍋物營業時間?
A3.11:30 ~ 14:30,17:30 ~ 20:30(每週二、三公休)

Q4.豐里海鍋物停車位置?
A4.店家旁邊有大型停車場

Q5.豐里海鍋物訂位電話?
A5.03-9363033

豐里海鍋物好吃嗎?食後心得?

這裡現流的海鮮鍋物超美味,還有新鮮刺身和肉片也很讚!
特製的甘酒湯底,一定要嘗試!用餐環境超舒適,
還有獨立包廂空間和專屬停車場,真是太方便了!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:豐里海鍋物
  • 所在地址:260臺灣宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號
  • 營業時間:日 一 四 五 六 11:30-20:30
  • 店家電話:03-9363033
  • 評價:★★★★★

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