豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方）

最後更新日期： 2023-11-10

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豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方）
豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

要說到位於宜蘭市區的「豐里海鍋物」這間宜蘭火鍋美食，就不得不說到里海咖啡。一開始博勝是經營著里海咖啡，後來延伸出豐里海鍋物，一樣是宜蘭當地現流的海鮮鍋物，搭配著獨家研發的甘酒特製湯底，為大家呈現出一場美食饗宴，我們這次來到宜蘭跟同是牡羊座的朋友聚會時，隔天就跑來這裡聚餐。

宜蘭兩天一夜之旅
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豐里海鍋物在哪裡？餐點菜單？

店家名稱：豐里海鍋物
營業時間：11:30 ~ 14:30，17:30 ~ 20:30（每週二、三公休）
店家地址：260宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號（點我使用GoogleMAP導航）
預約電話：03-9363033
相關網址：點我開啟「豐里海鍋物」官方粉絲團，點我開啟「豐里海」官方網站

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豐里海鍋物餐點菜單？

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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豐里海鍋物店家環境？

豐里海鍋物位於宜蘭市女中路三段，外觀頗具日式建築風格，
開車前來的朋友，可以停在旁邊的空地。

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店家旁邊就有大型停車場可以停放汽機車。

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一進到餐廳會看到牆面上有需多木製魚的裝飾，象徵悠遊在大海裡的小魚兒。

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

這是里海咖啡的盛況，下次來一定要提前預約啊！

豐里海鍋物推薦餐點？

湯底

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豐里海鍋物的湯底柴魚昆布高湯、辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯等。
喜歡吃重口味又愛辣的人，一定不能錯過辣味增甘酒高湯。

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可以單點，也可以製作鴛鴦鍋（辣味增甘酒高湯、馬告甘酒高湯）

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餐前小菜

豐里海鍋物提供的餐前小菜，毛豆跟醃製蘿蔔。還有配料蔥花、蘿蔔泥、雞心辣椒等。調料有味增醬跟日式醬油等。

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這個雞心辣椒，吃起來真的很刷嘴，愛吃辣的人可以嘗試一下。

菜盤

豐里海鍋物的菜盤，使用的都是當令時蔬。

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開煮啦！

豐里海套餐

這次我們點了豐里海的套餐，還有單點了烤魚等。
豐富的現撈煙仔虎、芭蕉旗魚、葡萄蝦等，
還有美國安格斯牛小排、A5日本和牛、東寶台灣黑豬等，每一樣食材都是新鮮美味。

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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這道烤透抽，吃的到透抽的新鮮食材的鮮美，
小安特別愛這道，最後朋友們幾乎都讓給小朋友吃，害我們怪不好意思的，小安一個人幾乎掃盤了。

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這道烤馬頭魚，魚肉真的太鮮嫩的，不過魚刺比較細，
挑給小朋友吃要小心一點，妹妹小雨就愛吃魚，所以也都給小雨吃光光。

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煙仔虎刺身跟葡萄蝦，因為是龜山島附近特有的漁獲，沒想到葡萄蝦的蝦頭，
還帶點硫磺味，肉質很Q彈。煙仔虎刺身就不多說了，
一路從里海咖啡吃到豐里海，肉質又綿又Q，依舊美味。

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葛瑪蘭黑豚梅花，豬肉吃起來很彈牙，肉質也鮮嫩。

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豪野櫻桃鴨鴨胸肉，涮起來，肉質也很嫩口。

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里套餐的現流海魚、熟成透抽、蛤蠣，豐富的魚肉跟透抽，涮火鍋也是鮮味一流。

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這是豐里海的海鮮套餐，差別在於多了葡萄蝦。給的份量真的很多。

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

里套餐與豐里海套餐就差在牛肉的部分，
而且使用的豬肉是東寶台灣原生種黑豬、美國安格斯牛小排、日本A5和牛等。

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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這裡加湯，都是添加原湯喔！

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日本A5和牛，粉嫩色的肉片跟滿滿的細緻油花，
涮個幾下，起鍋入口後，柔嫩的口感，就是讓人回味。

豐里海鍋物．宜蘭火鍋美食（海鮮新鮮，火鍋跟雜炊都好讚適合聚餐好地方） @愛伯特吃喝玩樂全記錄

很大的網子，煮海鮮超適合，空間也大。

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飲品：可爾必思氣泡涼飲。

雜炊

最後的雜炊是Aries最愛的部分，因為她真的很愛吃粥。

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細心地熬煮，湯汁的精華完美的與飯粒結合，最後再淋上蛋液。

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撒上海苔絲跟蔥花，美味濃郁的雜炊就完成囉！

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辣味增甘酒煮出來的雜炊，味道特別豐富，不過會比較鹹口，
大家可以伴一點高湯，就非常美味了。

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甜品：金橘雪酪、黑糖愛玉
每一樣都清涼爽口。金橘吃起來酸甜酸甜，愛玉就是清甜涼爽。

豐里海鍋物常見問題Q&A？

Q1.豐里海鍋物怎麼去？地址？
A1.豐里海鍋物位於宜蘭市，開車導航即可抵達，地址：宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號

Q2.豐里海鍋物餐點費用？
A2.依照店家提供的餐點/套餐，有分為多種不同價位。

Q3.豐里海鍋物營業時間？
A3.11:30 ~ 14:30，17:30 ~ 20:30（每週二、三公休）

Q4.豐里海鍋物停車位置？
A4.店家旁邊有大型停車場

Q5.豐里海鍋物訂位電話？
A5.03-9363033

豐里海鍋物好吃嗎？食後心得？

這裡現流的海鮮鍋物超美味，還有新鮮刺身和肉片也很讚！
特製的甘酒湯底，一定要嘗試！用餐環境超舒適，
還有獨立包廂空間和專屬停車場，真是太方便了！

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蘭陽博物館常設展門票90元
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店家/景點資訊

  • 店家名稱：豐里海鍋物
  • 所在地址：260臺灣宜蘭縣宜蘭市女中路三段475號
  • 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-20:30
  • 店家電話：03-9363033
  • 評價：★★★★★
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