MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食(有平民燕窩之稱,豐富的膠質口感滑順,絕對讓你一吃就愛上)

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最後更新日期: 2022-11-28

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食(有平民燕窩之稱,豐富的膠質口感滑順,絕對讓你一吃就愛上)
MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

MONI沐尼白木耳飲專賣店,這間就位於蘆竹桃園街上。有自己煮過木耳的人都知道,其實在前置作業有點麻煩,所以愛伯特得知MONI沐尼有專門在販售白木耳飲,就直接來這邊購買啦!而且白木耳飲除了口感很好之外,膳食纖維也高又營養。MONI沐尼的白木耳是使用台灣在地木耳,不是進口的木耳,有吃過的朋友,就會知道其中的差異性,白木耳入口後可以吃到木耳的膠質且立刻融化在嘴巴中就對了!

MONI沐尼白木耳在哪裡?餐點菜單?

店家名稱:MONI沐尼白木耳專賣店
營業時間:11:00 ~ 20:00
店家地址:桃園市蘆竹區桃園街75號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:03-2126836
相關網址點我開啟「MONI 沐尼 養身白木耳飲專賣店」官方粉絲團點我開啟「MONI 沐尼 養身白木耳飲專賣店」官方網站

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餐點菜單

除了仙楂烏梅汁外,白木耳系列產品,容量有分為420ml與900ml

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食
MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

品牌故事

MONI沐尼」源自台語木耳 (bo̍k-mí) 的諧音,是品牌總監張哲維的巧思。當初協助成立品牌,全因他有一位重視飲食健康如同父親般的大伯,也是這款白木耳飲的創辦人。原從事科技業的創辦人某次無意間嚐到一道白木耳湯品,發現此種食材無論冷、熱都相當溫潤好喝,且不分男女老少都適合飲用,吸引他在退休後全心投入,研究如何生產出品質上等的白木耳飲。
品牌名以【MONI沐尼】為出發點在市場銷售,取名來自《木耳》台語諧音,接地氣的台語也呼應《白木耳羹一直有平民燕窩》之稱的親切感。選用100%台灣在地新鮮有機白木耳,Q彈順口,富含豐富的膠質。

MONI沐尼白木耳店家環境?

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

店門門口,整體為白色系,乾淨整齊的購買環境

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

店內環境

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

冰櫃內有各種口味白木耳飲品等你挑選!

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

店內還有白木耳可以聞香,老闆表示這是直接從農場送來的,然後直接於門市熬煮。
重點不是乾的,而是新鮮採摘,農場直送。 因為是科技環控栽種,還可以聞到淡淡的花香喔!

網路上有篇文章告訴我們,烘乾過的銀耳顏色會偏褐色或深黃,不過消費者大都喜歡較白的銀耳,所以業者在烘乾前會用雙氧水漂白,接著還會泡二氧化硫,一方面為了固色,一方面也藉此熏蒸掉黴菌,「但二氧化硫本身就有毒,不熏蒸又吃進黴菌,總之就是怎麼吃都不健康。」

白木耳

這個就是市場賣的乾貨白木耳,跟台灣種植的鮮貨木耳不一樣,差很多吧!

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

店內目前共有五款白木耳飲!
原味(無糖)、原味、桂圓、蓮子以及鳳梨

MONI沐尼白木耳推薦飲品?

MONI沐尼:原味白木耳

大家看瓶子就可以知道整瓶裡面有滿滿的白木耳,跟你在市場或者市面上販售的差很多,
料多實在,讓你每一口都可以吃到白木耳,而且這還是台灣本土的,不是進口來的喔!
內容物:水、白木耳、砂糖
如果你非常養生,想喝無糖款,MONI沐尼也有販售喔!

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食
MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

老闆說這些白木耳都是經過慢工費時熬煮,要站在火爐旁邊慢慢的熬煮,
才可以將白木耳的植物性膠質,煮到出膠才會有那麼軟嫩帶點角質的口感,超好吃!真的會讓你驚艷。

MONI沐尼:蓮子白木耳

充滿膠質的帶點軟嫩的白木耳,還有另外添加蓮子、紅棗、枸杞增添口感,更豐富有層次的好喝,
因為愛伯特也很愛蓮子甜甜的口感,所以整體來說這款飲品愛伯特還蠻愛的喔!
內容物:水、白木耳、蓮子、砂糖、紅棗、枸杞

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

MONI沐尼:鳳梨白木耳

除了可以吃到白木耳綿密入口即化的滋味,還多了鳳梨的香氣,也可以吃到鳳梨切丁增添口感!
他們的成分很單純,就是水、白木耳、鳳梨以及砂糖

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食
MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

除了單喝之外,添加鮮奶味道也別有一番風味!

MONI沐尼:桂圓白木耳

打開瓶身後,可以聞到桂圓的香氣,喝下口可以吃到充滿膠質口感綿密的白木耳,
也可以吃到富有口感的桂圓,是杯好喝的養身飲品,更可以養顏美容,而且低糖低熱量,好喝無負擔!另外這款很適合加熱飲用,冷冷的冬天來一碗熱烘烘的白木耳,溫暖你的心。
內容物:水、白木耳、桂圓、砂糖、枸杞

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

MONI沐尼:仙渣烏梅汁

這款酸甜好喝的烏梅汁,也是店家老闆祖傳的秘方,經過慢火8小時熬煮,
夏天喝起來很解渴,冬天就很搭配火鍋,薑母鴨等,來杯烏梅汁,去油解膩剛剛好。
內容物:水、大烏梅、仙楂片、甘草、砂糖、桂花釀

MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食
MONI沐尼白木耳.桃園蘆竹美食

MONI沐尼白木耳好吃嗎?食後心得?優惠資訊?

MONI沐尼白木耳真的有讓我驚豔到,將台灣白木耳熬煮到出膠,
吃起來有著滿滿的膠質很滑溜,融化在嘴巴中,好喝到沒話說!
讓你顛覆心目中的白木耳,絕對會讓你一喝就愛上!

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抽獎品項:價值270元的白木耳飲大瓶900ml共三名
抽獎方式:按本篇貼文讚並公開分享 + Tag 兩位好友並留言告知想喝MONI沐尼白木耳的哪道飲品
(可重複留言,需標記不同朋友)
抽獎時間:即日起至2022/12/09 23:59止,名單將於2022/12/15後公布於本則FB貼文處。
愛伯特 X MONI沐尼白木耳保留活動最終解釋權​

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【本文章感謝MONI沐尼白木耳邀約】

店家/景點資訊

  • 店家名稱:MONI沐尼白木耳專賣店
  • 所在地址:臺灣桃園市蘆竹區桃園街75號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:03-2126836
  • 評價:★★★★★

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