尬鍋台式潮鍋．桃園中壢美食（298元起王品火鍋半自助式吃到飽，中壢SOGO商圈）
最後更新日期： 2024-03-24
尬鍋台式潮鍋．桃園中壢美食（298元起王品火鍋半自助式吃到飽，中壢SOGO商圈）
王品集團系列「尬鍋台式潮鍋」終於來到桃園中壢SOGO附近駐點囉！主推的則是台式火鍋，以經典石頭火鍋和雞湯為主軸，再延伸出各式不同口味的雞湯鍋。其中金熬剝皮辣椒雞鍋最為吸引我們，因為平常我們在家也會自己煮剝皮辣椒雞湯。而且他們還有精緻的半自助吧可以享用，愛伯特當然要衝一波啊！
中壢尬鍋台式潮鍋在哪裡？餐點菜單？優惠資訊？
店家名稱：尬鍋台式潮鍋 桃園中壢元化店 營業時間： 週一～週四11:30～00:00 週五11:30～02:00 週六11:00～02:00 週日11:00～00:00 店家地址：桃園市中壢區元化路327號1樓（點我使用GoogleMAP導航） 聯絡電話：03-4220036 相關網址：點我開啟「尬鍋台式潮鍋」官方網站，點我開啟「尬鍋台式潮鍋」官方粉絲團，點我開啟「尬鍋台式潮鍋」官方IG
中場插播
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餐點菜單
中壢尬鍋台式潮鍋店家環境？
中壢尬鍋台式潮鍋就位於中壢SOGO旁邊而已，藍底白字的招牌很吸引人喔！
還有合併復古的DISCO風格，蠻有氛圍喔！
中壢尬鍋台式潮鍋店內一樓用餐環境，自助吧在二樓。
中壢尬鍋台式潮鍋店內二樓用餐環境，地板採用黑白格旗風格，用餐區也蠻舒適的，不會太過於擁擠。
用餐隱私也做得不錯，都有加高隔板，不會互相打擾喔！
尬鍋是台式火鍋去做創意的搭配，不論是金熬剝皮辣椒雞鍋、
金銀蒜頭蛤蜊雞鍋還是辣子爆雞乾濕雙饗鍋，都是讓你想尬什麼肉片吃就尬什麼。
半自助式自助吧
我台我驕傲
此區域為相關火鍋料自助區，我覺得他們的火鍋料自助區很值得讚賞，第一乾淨度，第二食材的賣相，光看乾淨的食材，就會讓人有食慾。
而且種類很多喔！不論是火鍋餃還是蔬菜類，都有很多選擇。
志明冰菓室
此區域為飲料、冰沙以及霜淇淋還有霜淇淋配料自助區
飲料吧，雖然沒有氣泡類的飲料機，但是這幾款飲品也是很可以的啦！每一種都很有特色。
飲料有紅茶跟忘情水（白開水），冰沙有古早味酸鹹甜以及紅心芭樂
愛伯特兩款冰沙都有喝過，一開始喝紅心芭樂，紅心芭樂的味道，愛伯特喝比較不習慣，
後來改喝古早味酸鹹甜，這款冰沙還蠻好喝的，就是酸梅乾的那種復古味，推薦給大家喔！
霜淇淋有奶茶跟豆奶兩種口味，奶茶味道不錯，但愛伯特更愛豆奶的味道，前後裝了三次阿！
想不到霜淇淋提供的配料還蠻多種，有麵茶粉、黑糖雪Q、美祿球、黑糖漿以及Oreo碎片等等。
火鍋醬料目前共有10種可以添加，其中「雞油辣醬」跟「米豆醬」還蠻特別。
前面有推薦最為特別的醬料「雞油辣醬」跟「米豆醬」，
尬鍋還有特別針對這兩個醬料建議搭配組合，
所以我們也跟著搭配，其實味道還蠻不錯的。
愛吃辣的可以選擇「雞油辣醬」，怕辣的朋友可以選擇「米豆醬」。
中壢尬鍋台式潮鍋推薦餐點？
尬經典雙人套餐，NT.999元
尬鍋台式潮鍋用餐90分鐘，每人低消278元、另酌收一成服務費
我們這次則是點選「尬經典雙人套餐，NT.999元」
台式濃郁湯頭四選一：剝皮辣椒、蒜頭蛤蜊、酒香麻油、辣子爆雞，內含帶骨雞腿肉乙份 經典石頭火鍋乙份（可加價$99升級為風味湯頭含雞腿肉） 尬個肉肉四選二：（雪花牛、豬梅花、帶皮豬五花+$39、鮮切板腱牛+$59） 極致黑鑽海鮮拼盤：黑鑽草蝦、鮮蝦、淡菜、鮮切鯛魚、蛤蜊 台式副食：白飯、日曬油蔥麵線+$20、銷魂雞肉飯+$25 經典熟食：尬個炸蛋*2、阿明白糖炸雲朵*1
「尬鍋」招牌的「金熬剝皮辣椒雞鍋」，湯頭真的很不錯，難怪只要有新客人來，服務人員就直接說「剝皮辣椒雞湯好喝喔！」
剝皮辣椒雞湯，湯底好喝有回甘甜味，也不會過辣，湯頭都可以直接喝，裡面還有鮮嫩的雞腿肉可以享用，難怪曾創下單月熱銷一萬五千鍋。
（店家每一桌都會提供一壺熱雞高湯，對於愛喝湯的Aries可以喝得很開心，一直叫我先不要涮肉。）
「金銀蒜頭蛤蜊雞鍋」味道也不錯，融合蒜香與蛤蜊的精華，
充滿蒜頭味道，湯頭上較為溫潤飽和，喜歡濃郁一點的口味可以選這鍋喔！
肉盤跟海鮮是使用三層架的方式來呈現，看起來很有氣勢。
鮮切板腱牛
都是原塊肉喔！涮兩下，蘸著店家建議的調味醬汁，真的很美味，
Aries搭配的是米豆醬，米豆獨特的豆醬味跟蔥蒜搭配，鹹香美味！
豬梅花
肉的比例較高，不過涮起來吃一點也不柴，
搭配雞油辣醬，也有獨特的香辣油香味，也是很有獨特的風味。
海鮮拼盤
黑鑽草蝦、鮮蝦、淡菜、鮮切鯛魚、蛤蜊等，蝦子肉鮮美有彈性，淡菜也很新鮮美味喔！
菜盤，用料都很新鮮，而且餃類都很好吃喔！是我們愛吃的九層塔餃還有軟嫩的米血糕。不是廉價粉去製作的火鍋餃喔！
阿明白糖炸雲朵
白糖炸雲朵，就是白糖粿，超台味，沾著糖粉好好吃！
或者也可以把花生粉跟雲朵，倒在附的紙袋一起搖一搖也會更好吃。
銷魂雞肉飯
雞絲肉還蠻嫩的，搭配油蔥酥，香氣迷人。
日曬油蔥麵線
這副食油蔥麵線很香，很好吃，Aries超愛吃的，
要不是整個套餐份量多，讓我們吃飽飽，不然還想要加點這碗油蔥麵線。（可以列為明星商品了。）
尬個炸蛋
就是半熟蛋！有刷上麻油，一上桌超香的，要不是因為要拍照，把炸蛋放在麵線跟雞絲飯上拌開，金黃蛋液跟麵線或是雞絲飯一起搭配著吃，口感風味絕佳啊！
大家都說炸蛋加到雞肉飯很好吃，但是加到麻油麵線也是很讚的啦！
煮好的食材蘸著店家特製的醬料再咬著一口剝皮辣椒，味道層次更豐富啊！
有時候就是需要這些香料讓味道層層疊加，而讓吃下去的口感更加美味。
當然不能錯過這美味的冰淇淋，而且灑上麵茶粉，跟淋上黑糖漿，甜香美味！
中壢尬鍋台式潮鍋好吃嗎？食後心得？
尬鍋的價格跟他們提供的餐點，我們覺得很值得前來享用，當然可能位於黃金一級戰區，用餐時間僅能90分鐘，對於吃火鍋會有點急促，不過，他們不論是食材或是雞湯鍋，我們都覺得很可以喔！當然我們剛剛說的明星商品，日曬油蔥麵線，來這邊一定必點，還有金熬剝皮辣椒雞鍋也是不能錯過的呦！
【本文章感謝尬鍋台式潮鍋邀約】
店家/景點資訊
- 店家名稱：尬鍋台式潮鍋
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區元化路327號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-00:00
- 店家電話：03-4220036
- 評價：★★★★★
