馬祖淡菜那裡買?(在家輕鬆享用超好吃的馬祖淡菜,中祥酒香夾心蘇打,可可高粱爆米花必買必吃!)

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馬祖淡菜那裡買?(在家輕鬆享用超好吃的馬祖淡菜,中祥酒香夾心蘇打,可可高粱爆米花必買必吃!)
馬祖黑金剛淡菜

馬祖除了有被美國CNN列為「世界15大自然奇景」為此生必看美景的「藍眼淚」之外,美食也很多,最具代表性的就是「馬祖黑金剛淡菜」,因為淡菜富含鋅、高蛋白、低脂肪,營養價值極高,又稱為「海中雞蛋」。
當然還有其他的好吃美食,例如繼光餅、東引魚子醬、老酒麵線、馬祖酸白菜、馬祖高粱、東湧陳高等等,還有今年新推出的「「中祥酒香巧克力口味夾心蘇打餅乾以及星球爆米花:可可高粱爆米花」,也別錯過喔!

馬祖黑金剛淡菜哪裡買?

以掛養的方式半放養在馬祖的純淨外海,靠著吃食海洋浮游生物長大,純淨的海水孕育出飽滿肥美的淡菜,盛產期為每年的6月~12月。
當日採收、清洗、活體冷藏空運寄出。馬祖純淨外海,大自然的冰箱,讓你不用出門就能吃到馬祖的海味。富含鋅、富含蛋白質且低脂肪、低熱量,不怕膽固醇累積。碩大肥美,俗稱海中雞蛋,無腥味,超鮮甜。

線上訂購-
馬祖黑金剛淡菜:https://www.twgoods4u.com/events/bmb
粉絲團:https://www.facebook.com/MatsuGoods4U
客服小幫手:https://lin.ee/6enxeT8
淡菜料理YouTube頻道:https://reurl.cc/e3y8mM

線上訂購優惠碼-
旅展92折優惠碼:2022show92
可用商品:淡菜/生蠔/麵線/酸白菜/豆腐乳/米白酒粕皂/禮盒
優惠碼終止日期2022-12-31

電話訂購-
鴻順水產 0910801214
劉建中 0925166602
王長宏 0921930239
陳秀瑛 0912547168
池瑞銀 0933933108
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台福海悅漁業實業有限公司 0933933100
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馬祖黑金剛淡菜

這次愛伯特參加「台北世貿2022台灣觀光特產暨伴手禮國際博覽會」,其中連江縣政府為推廣馬祖淡菜以及相關伴手禮,也有設置專屬攤位。

馬祖黑金剛淡菜

馬祖空運來台的新鮮馬祖淡菜
馬祖淡菜在每年6月~12月可是最肥美的季節

馬祖黑金剛淡菜

現場還有許多政治人物跟廠商來到現場共襄盛舉。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

由連江縣縣長-劉增應跟知名料網路料理老師-Amy老師現場教導大家如何使用馬祖的特色食材製作美味料理。

馬祖黑金剛淡菜
** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **

製作馬祖特色料理,當然一定要拿出馬祖高粱加持,去腥味,也增添酒香。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

大家知道淡菜有分公的跟母的嗎?
顏色偏黃色的是母的,偏白色的是公的。
下方照片有近照大家可以觀察看看,但其實都長的差不多啦。

馬祖黑金剛淡菜

美味的淡菜料理。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

高梁酸白菜,也是馬祖特色美食三寶之一喔!
利用高梁酸白菜當作湯底,搭配其他配料以及淡菜,就很吸引大家了吧!
看看照片是不是很吸引人阿!讓人流口水。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

馬祖伴手禮推薦

馬祖高粱益生菌酸白菜

馬祖冬季低溫,高麗菜、大白菜及白蘿蔔甜度高與口感脆口,被稱為馬祖三寶。
酸白菜酸脆甘醇,富含植物性蛋白質、精纖維、及大量乳酸菌,不含任何防腐劑,不產出亞硝酸鹽,與傳統的醃漬食品有極大的差別。 二次發酵採用2020 SFWSC得雙金牌馬祖高粱,發酵後不含酒精,只留下濃濃的香氣,適合全家大小一起享用~

馬祖黑金剛淡菜

馬祖高粱酒豆腐乳

以馬祖酒廠得獎的馬祖高粱酒為主體,結合家庭必備的豆腐乳,
研發製作高粱酒口味的豆腐乳,天然養生又健康。

馬祖黑金剛淡菜
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** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **

馬祖高粱及東湧陳高都是馬祖必買酒品。

馬祖老酒珍奶

愛伯特看到這款後,覺得很特別,除了自己再加就可以輕鬆泡珍奶之外,口味還是很濃郁的老酒香,以後在家就可以光明正大喝酒啦!說我是再喝珍奶,但其實是老酒珍奶啦!哈!

馬祖黑金剛淡菜

中祥夾心蘇打

中祥跟馬祖酒廠合作研發的「中祥夾心蘇打」酒香巧克力口味餅乾,平常就很愛吃中祥餅乾,這次直接跟馬祖酒廠合作,還蠻厲害的,打開包裝後就可以聞到淡淡的酒香,搭配濃郁的巧克力醬內餡,很不錯吃呢。

馬祖黑金剛淡菜

可可高粱爆米花

跟星球爆米花共同研發,還添加榮獲酒界的「奧斯卡」的國際白酒鉑金獎的高粱,
爆米花吃起來很脆口,還可以吃到高粱的淡雅酒清香,還蠻不錯吃的。

馬祖黑金剛淡菜

馬祖頂級XO雙醬禮盒

頂級XO醬與馬祖獨特淡菜醬
馬祖伴手禮店面:馬祖頂好特產店-連江縣南竿鄉福澳村57號
此產品由連江縣產業發展處輔導重新設計包裝

馬祖黑金剛淡菜

東引魚子醬

這個「東引魚子醬」非常的厲害,味道超級濃厚,愛吃的朋友別錯過。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

馬祖老酒麵線

馬祖必吃美食第一名的老酒麵線有分為麻油以及剝皮辣椒兩種風味。
米白馬祖老酒麵線搭配,獨家研發的蔬菜高湯、麻油包。
馬祖老酒麵線無漂白、無防腐劑!柔順Q滑超好入口,可以完美吸收湯汁,卻也相對脆弱不易保存,
所以堅持採用非常少見的真空包裝,讓麵線不易斷裂,且不易受潮變質。

馬祖黑金剛淡菜
馬祖黑金剛淡菜

馬祖藍眼淚蛋捲

馬祖黑金剛淡菜

馬祖藍眼淚錢包

馬祖黑金剛淡菜

馬祖藍眼淚系列商品開發的很多樣化的款式。

馬祖黑金剛淡菜

紅糟淡菜XO醬

馬祖黑金剛淡菜

馬祖魚麵,裙帶菜鴉血寬麵等等

馬祖黑金剛淡菜

馬祖限定的老酒蝦煎貝以及淡菜煎貝

更多馬祖美食旅遊資訊?

【本文章感謝馬祖縣政府邀約】

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