小料理食事處.桃園後站美食(網評超高分的居酒屋,氣氛不錯,適合三五好友閒聊小聚)

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小料理食事處.桃園後站美食(網評超高分的居酒屋,氣氛不錯,適合三五好友閒聊小聚)
小料理食事處.桃園後站美食

位於桃園後站的知名美食店家「小料理食事處」,這一間是我們觀察很久的一家日料居酒屋,因為這家店在Google評價真的很高。最近夏天真的熱到沒有什麼胃口,突然想到來吃一些日式串燒烤類的料理,應該不錯,所以我們就直接驅車前來囉!

桃園小料理食事處在哪裡?餐點菜單?

小料理食事處就位於桃園後車站介壽路要右轉建國路轉角附近,店面其實不是很明顯,進到店內才發現空間其實不大,因為之前都是看網路圖片介紹,以為店內空間蠻大的,不過座位也有達到四桌以上,當然還有兩間包廂。

店家名稱:小料理食事処
營業時間:11:30-14:00(週六、週日才有中午)
17:30-01:00
店家地址:桃園市桃園區建國路131號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:03-3628566
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餐點菜單

牆面上還許多時令的菜色,因為當天有帶小雨妹妹,所以就直接先點一隻烤午魚。
本來看到海膽手捲有點心動,但是看到價格有縮了一下,就沒點了。

小料理食事處.桃園後站美食

桃園小料理食事處店家環境?

小料理食事處.桃園後站美食

因為一直看到外面有兩個店面,所以才會誤會店內的空間很大,殊不知還有廚房啦!

小料理食事處.桃園後站美食

牆面上跟冰箱裡都有一些清酒可以選擇,可惜我們今天開車,所以就不喝了。

小料理食事處.桃園後站美食
小料理食事處.桃園後站美食

店內還蠻熱絡的呦!一下子,客人就滿了,幸好我們早點來。

小料理食事處.桃園後站美食

桃園小料理食事處推薦餐點?

招待小菜

今天提供的蒜味毛豆,豆仁飽滿,還蠻不錯的!

小料理食事處.桃園後站美食

小料理炙燒綜合握壽司,NT.270元

綜合炙燒握壽司,這就不指定品項了。每一種生魚片都會根據魚肉的口感去做不同的調味,
更襯托出魚肉的美味,可惜哇沙米不是山葵去研磨的,
薑片有點偏甜,嫩薑特有的嗆辣感被掩蓋掉了,然後醋飯有點偏鹹。

小料理食事處.桃園後站美食
小料理食事處.桃園後站美食
小料理食事處.桃園後站美食

酒蒸蛤蜊,打卡贈送

湯頭蒜頭味濃郁,蛤蜊還蠻飽滿大顆的,還不錯!而且沙都有吐乾淨。

小料理食事處.桃園後站美食

杏鮑菇,NT.80元

跟我想像中的不太一樣,原本我想說應該會是醬烤⋯
要沾點胡椒鹽來吃,要不然味道會太淡。

小料理食事處.桃園後站美食

現烤午魚,NT.280元

午魚很新鮮,肉質很嫩,烤的熟度也很剛好,小雨妹妹一人包了半條。
不過胡椒鹽如果使用柚子胡椒鹽應該會更有日本特色。

小料理食事處.桃園後站美食
小料理食事處.桃園後站美食

炒拉麵,NT.130元

使用了茄汁的炒法,添加了一些蝦仁、高麗菜、魚板、洋蔥⋯等等,
拉麵吃起來很Q彈,因為是茄汁風格,所以吃起來味道也比較偏甜。

小料理食事處.桃園後站美食
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明太子手羽先,NT.70元

哈哈!這道一上來,我們都在想~我的明太子呢?!
原來是藏在雞翅裡啦!跟浮誇系走得不一樣,原本我以為會直接擠在雞翅上,
然後稍微炙燒一下那種,不過味道也蠻特別的,要擠上一點金桔味道會更豐富喔!

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醬燒雞肉串,NT.75元

雞肉是使用雞腿肉,吃起來口感很嫩,店家使用燒烤的醬汁味道比較淡,可以保留食材的甜味,但是對於愛重口味的朋友,可能會比較不習慣囉!

大蔥雞肉串,NT.75元

添加了大蔥,會多了蔥的香氣,味道更讚喔!

嫩牛肉串,NT.75元

嫩牛肉串,肉塊吃起來果真不會太老,沾點七味粉還OK!

小料理食事處.桃園後站美食
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握壽司

小料理食事處.桃園後站美食

紅甘握壽司,上面點綴著檸檬切片真的是畫龍點睛,
將魚肉的口感跟入口清爽為酸的感覺發揮得淋漓盡致。

小料理食事處.桃園後站美食

炙燒鮭魚佐鮭魚卵美乃滋,鮭魚卵可以更增添鮭魚肉片特殊的油脂香氣,
再加上美乃滋的甜味,入口香甜、嫩口、濃郁,還不錯喔!

小料理食事處.桃園後站美食

桃園小料理食事處好吃嗎?食後心得?

漁獲都還蠻新鮮的,調味上是屬於比較清淡,可以吃到食材原有的甜味,
價格上就比較中上,不過,很適合三五好友晚上閒聊小聚,氣氛還不錯。

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桃園小料理食事處地址?營業時間?

店家名稱:小料理食事処
營業時間:11:30-14:00(週六、週日才有中午)
17:30-01:00
店家地址:桃園市桃園區建國路131號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:03-3628566
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