水麥芽菓子烘焙工坊.桃園伴手禮美食(手撕布丁蛋糕、蛋黃酥、鳳凰酥熱銷美食必買)

水麥芽菓子烘焙工坊.桃園伴手禮美食(手撕布丁蛋糕、蛋黃酥、鳳凰酥熱銷美食必買)
水麥芽菓子烘焙工坊.桃園伴手禮美食(手撕布丁蛋糕、蛋黃酥、鳳凰酥熱銷美食必買) @愛伯特吃喝玩樂全記錄

桃園伴手禮美食又多一家啦!位於桃園慈光街上的「水麥芽菓子烘焙工坊」,這家烘培工坊除了販售各式各樣的麵包之外,還有超知名好吃的「手撕蛋糕」,其實手撕蛋糕就是我們常說的布丁蛋糕,因為布丁蛋糕就是手撕著吃才會爽,所以又稱手撕蛋糕,而且水麥芽的手撕蛋糕鹽巴添加的比例較高,不會過於膩口,會讓你不知不覺就吃光了。
店家其它商品,芙蓉蛋塔、鳳凰酥、蛋黃酥、桂圓核桃蛋糕等等也都不錯吃,而且老闆堅持平實的價格,味道不打折,就是要讓大家覺得物超所值,後面就看看愛伯特的介紹囉!

水麥芽菓子烘焙工坊在哪裡?麵包菜單價錢?

店家名稱:水麥芽菓子烘焙工坊
營業時間:12:00 ~ 22:00
店家地址:桃園市桃園區慈光街74號(點我使用GoogleMAP導航聯絡電話:03-3260081
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水麥芽菓子烘焙工坊麵包菜單價錢?

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水麥芽菓子烘焙工坊店家環境?

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位於桃園慈光街上的店面,外觀都是木頭裝潢,還蠻吸睛的。

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每天新鮮出爐的各種麵包

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店內有販售各式各樣的麵包,還有惜福專區8折(麵包不是當天出爐的,但還是可以享用阿!)

水麥芽菓子烘焙工坊必點餐點?

鳳凰酥

鳳凰酥這價錢以現在這物價來說,也太便宜了,使用冬瓜餡搭配1/4顆鹹蛋黃製作而成,
吃起來不是一般常吃到的酥脆外皮,而是鬆軟好入口,奶味香濃,
帶回家給爸媽享用,覺得是個鹹甜好滋味的鳳凰酥,吃起來不輸給小潘喔!

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芙蓉蛋塔(原味)

芙蓉蛋塔(黑糖珍珠)

台式蛋塔,跟常見的肯德基蛋塔(葡式蛋塔)不太一樣,
吃起來外酥內軟奶香味十足,也不會過於甜膩,原味跟黑糖珍珠最大的差別就在於裡面有添加珍珠,增添黑糖香氣以及珍珠QQ的口感,小朋友很愛的口味。

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桂圓核桃蛋糕

桂圓核桃蛋糕,跟一般的桂圓核桃蛋糕不一樣,因為水麥芽是使用冬瓜茶磚調味。
所以吃起來會有冬瓜糖的香氣,屬於比較清爽的甜。

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蛋黃酥

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烏豆沙吃起來綿密不會過於甜膩,紅土鴨蛋黃,香醇美味也不會過鹹或過乾,好吃!
這鹹甜適中的蛋黃酥,之前一顆才35元,最近因為蛋價漲太多,才漲為38元。

水麥芽菓子烘焙工坊手撕蛋糕

接下來就是要好好介紹主打商品,老闆為了要讓自己小孩也愛上的蛋糕,所精心研發的手撕蛋糕(就是一般常見的布丁蛋糕)。
水麥芽菓子烘焙工坊手撕蛋糕目前推出共有五種口味,
「經典原味、伯爵紅茶、靜岡抹茶、手工黑糖、米歇爾可可以\」

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從上一張圖看不太出來,裡面的內餡有哪些不同,從剖面圖就可以看出來內餡的差異。

經典原味手撕蛋糕

手撕蛋糕,因為這一開始最主要是製作給自己小孩吃的,所以蛋糕裡面的主要成份就是雞蛋、牛奶、沙拉油、糖以及鹽!
經典原味,有添加柳丁汁下去製作增添風味,拿起來的口感很水嫩,充滿蛋香,而且有添加鹽巴,吃起來帶點鹹味,跟其它的布丁蛋糕吃起來不太一樣,會讓人不知不覺的就吃光了,而且吃完不會覺得很膩口或是過於甜膩。

水麥芽菓子烘焙工坊.桃園伴手禮美食(手撕布丁蛋糕、蛋黃酥、鳳凰酥熱銷美食必買) @愛伯特吃喝玩樂全記錄
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靜岡抹茶手撕蛋糕

靜岡抹茶則是除了有抹茶之外,有添加抹茶絕配的紅豆,就是對味,綿密好吃。

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手工黑糖手撕蛋糕,NT.90元

手工黑糖口味,裡面除了有二砂糖之外還有添加黑糖塊,所以除了黑糖香氣十足,還可以吃到黑糖顆粒,吃起來甜甜鹹鹹的,好吃。

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伯爵紅茶手撕蛋糕

伯爵紅茶則是有添加蜂蜜,所以吃起來嘴巴中除了有伯爵紅茶的淡雅香氣之外,還帶有蜂蜜的尾韻。

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米歇爾可可手撕蛋糕

米歇爾可可口味,這是手撕蛋糕比較甜的一款,但巧克力是大人味,所以整體來說不會太甜,蛋糕裡面還可以吃到巧克力呢。

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水麥芽菓子烘焙工坊好吃嗎?食後心得?

水麥芽的手撕蛋糕真的很好吃,蛋糕體的水潤度夠,鹹甜的口感不衝突,完美的結合,加上有許多種口味的研發,每一款都有獨特的風味,是我會推薦給朋友的伴手禮喔!而且當天我也看到有人直接開車前來一口氣購買20盒,所以是隱藏的高人氣商品呢!再加上店家的其它商品,價格跟味道也都很實在,是一家很優質的店家喔!趕快跟朋友一起團購起來啊!

【本文章感謝水麥芽邀約】

店家/景點資訊

  • 店家名稱:水麥芽菓子烘焙工坊
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區慈光街74號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:30
  • 店家電話:03-3260081
  • 評價:★★★★★

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