藏王極上燒肉餐酒館.桃園中壢美食(代客燒烤,日式宴席料理等級,環境舒適氣氛佳)

最後更新日期: 2023-04-04

藏王極上燒肉餐酒館.桃園中壢美食(代客燒烤,日式宴席料理等級,環境舒適氣氛佳)
藏王極上燒肉餐酒館.桃園中壢美食(代客燒烤,日式宴席料理等級,環境舒適氣氛佳) @愛伯特
** 愛伯特貼心提醒你,開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒 **

中壢藏王極上燒肉餐酒館,今天愛伯特要介紹的這一餐,已經可以說是日式宴席料理的等級,不知道大家有沒有注意到亮點,就是清酒之王『十四代』,這支酒可說是可遇不可求,再搭配上日本A5頂級和牛,生食級干貝、鮭魚菲力、花枝等,真的是極上享受的一餐啊!

藏王極上燒肉餐酒館在哪裡?

藏王極上燒肉餐酒館就開在中壢新明夜市附近,門口超有日本風格的啦!
真的是一秒到日本。旁邊就有「中大壢中停車場」很方便停車喔!

店家名稱:藏王極上燒肉餐酒館
營業時間:平日:17:00 ~ 01:00 ,假日:11:30 ~ 16:00,17:00 ~ 01:00
店家地址:桃園市中壢區中央西路二段268號(點我使用GoogleMAP導航預約電話:03-4938878
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藏王極上燒肉餐酒館店家環境?

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夜晚的藏王,看起來就是很有格調的一家餐酒館。

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門口等候區,還有因為天冷而放置的炭爐,可供暖手,不過如果有攜帶小朋友要多注意安全喔!

藏王極上燒肉餐酒館店家環境

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店內環境,濃濃的日式餐酒館風格,
店內還播放著日式歌曲,有日本沖繩風味的歌跟三味線的歌曲。
牆面隔間還使用日本仕女圖跟浮世繪,
座位的隔間板還使用了清酒空瓶裝飾,椅子也使用了榻榻米的元素,
還有天花板也不放過,放了結繩做裝飾,裝潢的細節都充滿了濃郁的日本風格。

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櫃台也使用了很多日式提燈作為裝飾,在不能出國的疫情時代,是不是有讓你感覺置身於日本呢?

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店家非常貼心的裝置,可以讓你的手機也充充電喔!

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大家有注意到十四代的『龍月』跟『双虹』嗎?
愛伯特上網查了一下價格,心臟都撲通撲通跳了。

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難怪這個冰酒櫃要上鎖,都是寶啊!鎮店之寶在這裡!

藏王極上燒肉餐酒館:十四代燒肉套餐

我們這次享用的「冬季之戀:十四代燒肉套餐」,其中最為主打的就是可遇而不可求的十四代清酒!

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餐前佐酒:十四代 新角中取/壺, 十四代本丸/壺

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80ml為一壺,本來還想說,怎麼這麼少,結果一樣一查價錢,OMG!這樣真的很划算了。

十四代新角中取
入口會有華麗的水果香氣,些微的辛口,增添其豐富的口感,Aries說很適合女生的一款清酒喔!
十四代本丸
剛入口會有清新的果香味,味道飽滿圓潤,尾韻帶點辛口,很特別的口感,很少喝到果香味濃郁的清酒,還不錯。

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佐餐小菜盛合

醃白蘿蔔、明太子花枝絲以及黃金泡菜

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醃製蘿蔔片
吃起來很清爽,尤其在吃了許多和牛,來上一片,解膩也增添口中的清新口感。
黃金泡菜
濃郁的蒜香氣,跟脆口的口感,跟燒肉一起吃,也是很棒喔!
明太子花枝絲
是頗受好評的一道小菜,新鮮的花枝絲有獨特滑嫩甜的口感,配上明太子微辣的滋味,真的還不錯喔!

時蔬沙拉

時蔬沙拉(凱薩/胡麻)兩種口味二選一

有在沖繩才吃得到的海葡萄,生菜都處理得不錯,和牛燒肉吃得太膩時,來上一口,就是清爽無負擔。

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炸物前菜

滿滿的明太子醬,稍微炙燒一下,舖滿在黃金魚卵上面,
每一口都有豐富的蛋白質跟氨基酸,再加上明太子,
雙重滋味,完美融合,每一口都充滿了濃郁的奶香氣,推!

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哇!炸紫蘇葉海鮮漿天婦羅,撒上唐辛子粉,
沾上搭配的蘿蔔泥調味醬汁,清甜中帶點酥香,
再加上海鮮漿的甜味,尾韻有點微辣,很好吃的天婦羅。

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綜合生食級鮭魚拌飯

月見青蔥拌飯、月見明太子干貝拌飯、松葉蟹膏拌飯以及綜合生食級鮭魚拌飯四選一

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我們挑選的是綜合生食級鮭魚拌飯,炙燒過的鮭魚肉,
跟鮭魚卵加層的香氣,還有酥香的鮭魚鬆,
帶點淡淡的芥末獨特的辣味,跟紫蘇葉的香氣,愛吃鮭魚的人,一定不能錯過。

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沾醬

山葵芥末/山蘇/昆布鹽/燒肉醬/蔥鹽醬

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燒海鮮

國寶鱘龍魚、日本生魚級干貝、生食級花枝

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看起來就很美味,不多說,桌邊代烤等不及要展現她的功力了!

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桌邊代烤服務!
專業代烤,讓你吃到最美味的烤物,干貝烤得很適中,水份都還在,吃下去不禁發出滿足的聲音。

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美國頂級牛

美國頂級肋眼牛排

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牛排烤的熟度剛好,每一口都很嫩,而且還有幫你剪成適合入口的大小,搭配著蔥鹽醬,超適合的。

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極品日本和牛燒肉

日本A5和牛肋眼上蓋、日本A5和牛嫩肩里肌以及日本A5和牛霜降翼板

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日本A5和牛肋眼上蓋,不用說,和牛的香氣也太迷人了,
油花細緻分佈,配著昆布鹽,可以吃到和牛肉汁的滋味啊!

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烤得美美的。不多說,吃著和牛搭配著花果香氣的十四代清酒,超搭!超享受!

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日本A5和牛嫩肩里肌,吃起來會比較有肉感,
但是因為只有烤大約五分熟,所以還是很嫩很好吃啊!

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日本A5和牛霜降翼板,一樣有美麗又細緻的油花,
不同於肋眼部位,肋眼部位,香氣較為濃郁多汁,
翼板部位較微軟嫩,而且每一口都好好吃喔!

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壽喜燒

極上日本A5和牛肋眼,超大一片的肋眼,跟壽喜鍋一起涮肉片,
再沾上魚子醬蛋黃,味道簡直太美味了啦!
滑嫩的肋眼,再搭配上滑嫩的蛋黃,散發在口中獨特的魚子醬氣味,
還有壽喜燒湯汁的甜味,真的是極上享受。

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餐後甜點

日本烤麻糬、優格冰淇淋、香芋紫米粥、烤焦糖布丁(四選一)
甜點也都很好吃喔!很滿足的結束極上享受的日本A5和牛燒肉十四代清酒套餐。尾牙就在凹老闆來吃一次好了。哈哈!

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藏王極上燒肉餐酒館影片介紹

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藏王極上鍋物

藏王極上鍋物,食材上全面升級,與傳統火鍋店有著差異,多樣性的選擇,服務品質也很好,肉品菜盤都讓人推薦很新鮮好吃,非常滿足,讓人在用餐的過程有良好的感受,讓家人讚不絕口!推薦給大家,趕緊訂起來喔!
圖文:藏王極上鍋物.桃園中壢美食(日本美國澳洲和牛都美味,難怪號稱全台最強和牛海鮮鍋物)

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藏王極上燒肉餐酒館活動資訊

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藏王極上燒肉餐酒館好吃嗎?食後心得

藏王極上燒肉餐酒館,提供美味極上的日本A5和牛,還有清酒王十四代,這奢華的極上饗宴,來藏王就可以享受到囉!專人的桌邊燒烤服務,可以讓你盡情暢飲、享用燒肉美食、歡樂時光,美味的一餐就是要這樣度過。

【本文章感謝藏王極上燒肉餐酒館邀約】

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