老天鵝鵝肉專賣店．桃園中壢美食（鵝肉肉質鮮嫩多汁，芹菜鵝腸很下飯，清油麵湯頭很香很好喝）

最後更新日期： 2024-03-21

老天鵝鵝肉專賣店．桃園中壢美食（鵝肉肉質鮮嫩多汁，芹菜鵝腸很下飯，清油麵湯頭很香很好喝）

老天鵝鵝肉專賣店，是我們無意中看到的一家鵝肉店，因為每次我們都去吃「永川牛肉麵」，想說來點變化，於是在附近就看到這一家「老天鵝鵝肉專賣店」，覺得店名很有趣，我們就進去吃囉！

中壢老天鵝鵝肉在哪裡？餐點菜單？

老天鵝鵝肉就位於桃園中壢中山路上，簡單說就是靠近「永川牛肉麵」附近。

店家名稱：老天鵝鵝肉專賣店
營業時間：10:00 ~ 21:00
店家地址：桃園市中壢區中山路491號（點我使用GoogleMAP導航）
預定電話：03-2811831
相關網站：老天鵝鵝肉專賣店官方粉絲團

中場插播

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餐點菜單

中壢老天鵝鵝肉店家環境？

我的老天鵝～連招牌都這麼吸引人！我在盯著你！快進來吧！

店家有很多的鵝肉餐點，每一樣都好吸引人喔！

店內簡易的裝潢，看起來蠻明亮的，不過仔細看一下桌上，會有點灰塵，可能疫情期間都外帶比較多，沒有注意到桌面的清潔。

中壢老天鵝鵝肉必點餐點？

老天鵝鵝肉(鵝後腿1/4)，NT.250元

其實以它的份量，我個人覺得不算便宜，而且店家採取的切法，是比較偏厚的，這樣的好處可以留住比較多肉汁的甜味，
入口的口感也比較飽滿。 先試看看味道，鵝腿肉果真就是嫩，連妹妹小雨都愛，鹹味偏重，所以單吃就很有味道了，如果蘸著店家特製的調醬，味道會更加豐富，再搭點薑絲更棒。（我們是覺得鹹水味在少點，肉汁的甜味可以更突出。）

鵝肉不至於見血，偶爾會看到切開後，骨頭處還有一點血，會有點影響食慾。不過老天鵝的鵝肉還不錯，熟度當好。

清油麵，NT.40元

因為點了鵝肉，所以我們選擇了清油麵，湯頭很香很好喝，用了鵝肉的高湯，果真湯麵就好吃，麵條的份量也很多。

鵝肉飯，NT.80元 ＋ 荷包蛋，NT.15元

鵝肉是採用薄片的切法，因為是鵝胸肉的部位，肉會比較柴一點，薄片吃法就可以感覺肉質較嫩，搭配一些桂竹筍乾，淋上鵝油，整碗飯真的香噴噴啊！

飯的份量比較少，所以個人覺得叫鵝肉便當可能會比較划算，至少多了三樣菜色喔！

芹菜鵝腸，NT.60元

之前吃的都是韭菜鵝腸，他們有炒芹菜的口味就點來吃看看，鵝腸搭配芹菜也很好吃，鹹香加上芹菜清爽的口感，是蠻配飯的菜色喔！配酒好像也不錯！

店家特製的蘸醬，增添鵝肉的風味，喜歡辣味的人，也可以選擇他們的辣醬喔！

中壢老天鵝鵝肉好吃嗎？餐點菜單？

中壢老天鵝鵝肉，鵝肉肉質鮮嫩多汁，其他菜色也都不錯，除了鵝肉的價格上比較偏高一點。經過附近肚子餓，可以來嚐鮮看看喔！

店家/景點資訊