【食記】新竹市.薌筑園(巷弄間的個性餐廳)

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這家餐廳是朋友介紹的,出發前有查過相關資訊,感覺是很便宜250元就可以吃到粗飽的地方,到了之後,發現還是可以吃粗飽,
但是價錢就提高了許多280-400之間!不過一樣不收服務費!

而這家位在新竹市食品路的巷弄間,一開始還在新竹市繞來繞去才找到阿!一開始詢問店員,店員表示就在貴族世家正對面的巷子裡,但是一直找不到,後來回家出巷子後,馬上就看到!真是傻眼阿!而現在還有分成兩館,我們被分配坐在二館!因為一館供餐時間只到1點半!

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沙拉

沙拉吧是自助的,不過它的蔬菜都很新鮮,不會讓你覺得它乾掉了,(有一些店裡他們的沙拉吧,蔬菜都會乾掉,因為太早準備起來都被冷氣給吸乾水份了。)這家店也有各式的醬料讓你自己選擇有千島醬、塔塔醬、日式和風醬等等。我個人偏好千島醬。

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自助吧湯品 南瓜濃湯

喝起來有淡淡的南瓜甜味,湯頭也很濃郁,旁邊也有貼心的土司邊小角,是我喜歡喝的濃湯,讓我多喝了兩碗,真是滿足。

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前菜(鮪魚/蕃茄起司蛋捲)

店家表示吃完免費,沒吃完要加收50元!是招待的,所以請大家要斟酌自己得食量請不要浪費喔!
鮪魚起司蛋捲嘗起來非常滑嫩,因為他的雞蛋捲煎得恰到好處,不會太老,並且咬下去鮪魚味充滿整的口中,非常濃郁。
番茄起司蛋捲,如果很愛番茄味道的人可以試著點這一道,因為番茄天生跟雞蛋就非常之搭,再加上番茄醬,絕配喔!

 

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主餐:10oz菲力牛排 350元

重點來囉!我點了10oz的 菲力牛排 5分熟,在菲力牛上一片片白白的是杏鮑菇,你把菲力切開其實不用沾醬,只要撒點海鹽,吃起來就非常美味,並且可比嘗到菲力牛肉的原汁原味,菲力牛肉的肉質嘗起來非常的滑嫩!滿足啊~

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主餐:杏鮑松版豬排 280元

另外一道,杏鮑松版豬排,我點了8分熟,不知道是因為我點了太熟了,還是我比較愛吃牛,它的肉質就有比較硬一點,不過整體還是有7分的評價喔!不過這一道就要沾醬汁囉!才比較對味喔!

 

 

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餐後甜點

店內半自助吧的各式各樣蔬果沙拉茶包等等,而沙拉醬有四種:塔塔醬、千島醬日式芝麻醬、義大利油醋醬。
吧台上還有準備小蛋糕、餐包以及咖啡果汁等等,非常豐富。而且還很好吃,不是隨便濫竽充數的那種不好吃的點心喔!店家非常有誠意耶~

 

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店家裝潢非常舒適,空間非常的大,很有客人的私人空間,不會太擁擠,用餐的感覺很舒服,也很有氣氛喔!。吧台區他們設計的比較明亮,讓大家比較好取餐。整體的感覺很像美式的家庭餐廳。他們的廚房也是半開放式,你可以看到他們在料理的過程喔!

 

 

 

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MENU(超有個性的MENU)

再來是最屌的Menu,請注意會後下面附註的…。不過他的餐點,真的很便宜又高檔,又不收服務費,哪裡找啊!

**本店只做小生意,不簽特約,不做廣告,不收小費,不刷卡,不收服務費,不收團體,不包場。
肉質份量價位你心裡有數!

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薌筑園二館門口(就在一館後面)

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薌筑園一館門口

最後是它的外觀囉!各位一看就知道,真的是在巷弄之間吧!真的不太好找,停車的話請大家停外面大馬路邊,不要開進去,因為不好停而且有拖吊喔!

★【食記】新竹.薌筑園(巷弄間的個性餐廳)
★訂位專線:03-5744188
★餐廳地址:新竹市食品路177巷43號1樓
★營業時間:(週一公休),(週二-日)AM11:00~PM15:00,AM17:00~PM19:30
★回訪機會:★★★★(有機會會回訪)

【本文作者:Albert,原文網址:【食記】新竹市.薌筑園(巷弄間的個性餐廳)

拍攝地點:新竹市
拍攝時間:2011-02-08
拍攝設備:OLYMPUS E-300
使用鏡頭:OLYMPUS Zuiko Digital ED 12-60mm/F2.8-4 SWD

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