【大甲特色小吃】台中.小胖麵線(大腸、鮮蚵、肉羹三種食材一次滿足)

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線

小胖麵線」這家位於台中大甲蔣公路夜市上的美食小吃店,愛伯特每次造訪大甲時都會被吸引到,但是每次都因為其他原因沒有進去享用,而這次剛好大甲媽祖出巡當天下大雨,我們就尋找店家躲雨吃晚餐,剛好看到這家還有空位就趕快進去享用啦~店內的空間還算寬敞,可以讓你坐著好好享用,以及還有冷氣可以吹,讓你涼快享用餐點~

而這間店是由三位兄弟兄弟一起營業的,他們還依照各自的專長,自封為『甜不辣達人』、『麵線大王』以及『魯肉大俠』。

店家裡面到處貼著被新聞媒體專訪的照片,例如陶晶瑩的大學生了沒、江青蓉的今晚哪裡有問題、白冰冰的冰冰好料理、吳鳳的愛玩客,台視,非凡介紹,聯合報,自由時報的報導以及被「TVBS」評選為大甲特色小吃等等…

而我們第一次到這邊來不知什麼比較好吃,就點選最多人點的「小胖套餐」套餐一份:100元

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【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線(大腸、鮮蚵、肉羹三種食材一次滿足)

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【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
桌上的「自製辣油」吃起來感覺不怕辣的愛伯特吃起來有些微的辣度~

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
桌上的「菜脯」不知為啥,吃麵線就是配這個才對味~

《小胖麵線》單點一碗:70元
純手工的麵線外加含有(魯大腸、產地鮮蚵、手工肉羹)三種配料,另外在搭配甜不辣就是小胖套餐。
看起來感覺還蠻豐盛的,吃起來大腸還不錯很入味,蚵仔果然是產地直送有新鮮,肉羹就那這樣,
而吃起來味道一般般,有點清淡,不過配上「菜脯」後,吃起來的口感大大增加…怎會這樣勒~

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線小胖麵線」單點一碗:70元 

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線小胖麵線」單點一碗:70元

《甜不辣》單點一碗:40元
甜不辣內容還蠻豐富的,裡面有有手工貢丸、特選高雄黑輪、基隆甜不辣、精選油豆腐、台灣本產蘿蔔、米血等等…
在淋上店家獨家研創的醬料,吃起來味道還算不錯吃~

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
《甜不辣》單點一碗:40元

小胖麵線】三兄弟創業故事(參考來源
大甲特色美食小吃-小胖麵線草創於新竹明新科技大學夜市,72年次老闆林政鴻就讀明新科技大學,在學期間曾任學生會會長,社團經驗豐富,一心想創業,獲家人支持後就開創小胖麵線攤。

73年次老闆林政豪原服務於大甲日南加油站,擔任加油站組長一職,後因有心一起開創事業,兄弟倆在新竹打拼一年後,回故鄉大甲開設小胖麵線攤,在經營三個月後,為了提供更舒適的環境給人享受美食,在大甲鎮瀾宮-媽祖廟附近創立小胖麵線總店,一步一腳印,大甲媽祖有保庇,大甲媽祖信徒成千萬人,感謝各界好友支持愛戴,小胖麵線人氣強強滾,來大甲拜拜請記得來吃碗麵線!

70年次老闆林尚毅原服務於大甲誠岱機械,擔任國內業務一職。經三兄弟討論後,一起共創小胖麵線版圖,目標全國北、中、南部都有小胖麵線據點,請多多給予支持指教!

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
小胖麵線」店內用餐環境 

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
小胖麵線」店內用餐環境

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
小胖麵線」MENU

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線
小胖麵線」醒目的黃色大招牌

【以上為愛伯特的食用心得,僅供參考,每個人的口味不同,以自己的嘴巴品嚐過後才是最正確!】

【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線(大腸、鮮蚵、肉羹三種食材一次滿足)
★店家名稱:小胖麵線
★店家地址:台中市大甲區蔣公路139號(總店)
★聯絡電話:0911-765-035
★營業時間:09:30~24:00
★相關網址:小胖麵線官方網站
★推薦指數:★★★
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【本文作者:Albert(愛伯特),原文網址:【大甲特色小吃】台中大甲.小胖麵線(大腸、鮮蚵、肉羹三種食材一次滿足

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