嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店(天鵝千層蘿蔔酥餅,稻草西施牛好吃又好拍)

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嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

嘉義美食頤粵軒」,這是間位於新悦花園酒店內的美食餐廳。頤粵軒提供在嘉義地區少見的粵菜、港式小點等等,所以我們這次入住新悦花園酒店時,就一起順道享用啦,發現這裡用餐的客人還蠻多的,而且很多是專程前往來饕客,來這裡跟家人或三五好友一起聚餐享用美食。

頤粵軒餐點菜單

餐廳菜色多樣化,有牛、豬、鴨、雞、海鮮以及港式點心等等都有,任你選擇。

用餐環境

新悦花園酒店就位於嘉義東區,附近有嘉北火車站跟好市多,檜意森活村以及愛木村等知名景點也在附近。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

頤粵軒入口處
「頤粵軒」中餐廳就位於新悦花園酒店的二樓,菜色以粵菜、港式小點為主。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

門口還有放上林宥叡主廚與廚藝總監李哲松主廚的介紹
廚藝總監李哲松可是有獲得亞太年度十大名廚
主廚林宥叡一樣有獲得亞太年度十大青年精英名廚

餐廳環境

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

茶飲

吃港點前一定會搭配茶點,頤粵軒有提供三款茶葉,服務人員會介紹茶葉的特質味道,就看你喜歡那一款。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

X0醬蝦仁炒飯

XO醬蝦仁炒飯,NT.360元
把泰國米炒的粒粒分明,結合鮮甜的蝦仁,口感還不錯喔!
而且記得要將上方的XO醬拌進飯內,味道會更讚喔!

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

稻草西施牛

稻草西施牛,NT.1,380元
這道菜色是我們第一次看到這樣的料理手法,利用嘉南平原稻草,綑綁在美國帶骨牛小排上進行煨煮,再浸泡於醬汁中入味,上桌時就可以聞到稻草的香氣,結合軟嫩香甜的牛小排,口感佳,味道也剛好。色香味俱全的一道菜色。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

上桌後,服務生現場幫我們將稻草剪開,再把牛小排的肉剪成適合入口的大小,非常的貼心。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

天鵝千層蘿蔔酥餅

天鵝千層蘿蔔酥餅(三入),NT.138元
直接將千層流沙酥餅製作成天鵝的模樣,非常的吸睛。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

超可愛的天鵝外型,非常吸睛搶眼,安安一看到就說我要黃天鵝!後來讓他吃了一口黑天鵝,結果馬上跟我交換,小孩子還是喜歡偏甜的口感。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

黃天鵝,外層酥皮非常的香酥,口感富有層次,裡面可以吃到滿滿的蘿蔔絲,鹹香的滋味,是Aries的最愛!
黑天鵝,外層酥皮非常的香酥是使用竹碳當作基底,內餡料則是鹹甜口感的流沙!結果小安最愛它!

上湯瑤柱娃娃菜

上湯瑤柱娃娃菜,NT.320元
娃娃菜上面有淋上干貝醬,可以吃到娃娃菜清脆甜口的滋味,還可以吃到干貝醬的鮮味,超好吃。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

黑松露金箔蝦餃皇

黑松露金箔蝦餃皇(三入),NT.128元
外皮Q彈,還有沾上金箔點綴,非常漂亮精緻的港點,內餡則是可以除了吃到飽滿的蝦餃之外,還有滿滿黑松露點綴。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

蟲草珍菌燉雞湯

蟲草珍菌燉雞湯,NT.180元
裡面有許多中藥材熬煮的雞湯,不油膩,且甘甜好喝,很適合用來養生補氣阿!

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

竹笙山藥四寶湯

竹笙山藥四寶湯,NT.180元
有竹笙、排骨、豬肚、菇類以及山藥等等熬煮出來的四寶湯,味道清爽好喝。Aries說婚禮宴客中,如果有這道湯品,是她的最愛,尤其她特別愛竹笙的口感。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

老港式龜苓膏

老港式龜苓膏,NT.88元
龜苓膏回甘好吃,在很熱的夏天食用,非常消暑氣。

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

鮮芒果凍布丁

鮮芒果凍布丁,NT.98元
使用新鮮芒果跟鳳梨,再加上主廚調製的醬汁,可以完整的吃到芒果的香甜美味,很清爽解膩喔!

嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店
嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店

新悦親子房入住心得

嘉義親子飯店.新悦花園酒店

食後心得

頤粵軒新悦花園酒店,飯店聘請名廚坐鎮,餐點都還不錯吃,除了入住客人會前往,嘉義在地人也會前來用餐,就知道在當地評價很好,來到嘉義找聚餐餐廳,這裡是個不錯的選擇。
尤其天鵝千層蘿蔔酥餅跟稻草西施牛整個就是好吃又好拍阿!

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飯店小檔案

【本文作者:圖文:Albert(愛伯特),原文網址:嘉義美食.頤粵軒新悦花園酒店(天鵝千層蘿蔔酥餅,稻草西施牛好吃又好拍)

【本文章感謝新悦花園酒店邀約】

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